Рисовая запеканка с куриной печенкой

Домашняя60 мин.8Не определен

56284 23

Автор: natalijabel19 марта 2009, 01:16

Ингредиенты

1,5 ст. риса
800 гр. куриной печенки
2 шт. лук репчатый (крупный)
1 яйцо
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
1 яйцо
зелень

Пошаговый рецепт приготовления

Рис отворить, посолить.

Печень порезать, лук порезать полу кольцами и всё обжарить .

Смешать сметану, майонез и яйцо, добавить зелень.

В емкость для выпекания выкладываем рис толщиной около 4 см., сверху куриную печень и заливаем нашей смесью. Ставим в духовку на 20 мин., 200 градусов.

Приятного аппетита!