Слоеный салат с курицей по рецепту koshka_1983
Слоеный салат с курицей и овощами: куриная грудка, яйца, помидоры, морковь. Заправка на основе майонеза, горчицы, меда и специй. Вкусно и полезно!
Продукты
- куриная грудка - 300 г
- яйцо - 4
- помидор - 3 шт.
- салат - 8 шт.
- морковь - 2 шт.
- растительное масло
- соль
- перец
- для заправки:
- майонез - 200 г
- американская горчица - 3 ст.л.
- мед - 3 ст.л.
- растительное масло - 2 ст.л.
- яблочный уксус - 2 ст.л.
- чеснок - 2 зубчика
- базилик - щепотка
- красный перец - щепотка
Пошаговый способ приготовления
Куриные грудки натираем солью и перцем, обжариваем на хорошо разогретой сковороде, с добавлением растительного масла, с двух сторон, пока из курицы начнет выделяться, прозрачный сок.
Перекладываем на тарелку, накрываем фольгой даем постоять 10 минут, затем мелко нарезаем.
Яйца отвариваем в крутую, очищаем, нарезаем кружочками.
Морковь моем, очищаем, натираем на крупной терке.
Листья салата, моем, мелко нарезаем.
Помидоры моем, удаляем плодоножки и нарезаем мелкими кубиками.
Смешиваем все ингредиенты для заправки до образования однородной массы.
Перекладываем ингредиенты для салата слоями, промазываем каждый слой заправкой.
Вот и все, приятного всем аппетита!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
28 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 18455
Понравилось: 33
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 33)
Автор: koshka_1983
Создан: 12 июля 2010, 15:24
Похожие рецепты
Комментарии
12 июля 2010, 15:35
12 июля 2010, 15:38
12 июля 2010, 16:03
12 июля 2010, 16:12
12 июля 2010, 16:09
12 июля 2010, 16:40
12 июля 2010, 16:52
12 июля 2010, 17:08
12 июля 2010, 19:16
12 июля 2010, 21:49
12 июля 2010, 21:57
13 июля 2010, 02:47
13 июля 2010, 03:40
13 июля 2010, 05:45
13 июля 2010, 14:11
09 декабря 2010, 13:17
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти