Слоенный салат с курицей и виноградом от tiffany
Ингредиенты
- куриная грудка
- карри
- тертый сыр
- тертые яйца
- жареные миндальные орехи
- нарезанные пополам красивые большие зеленые виноградины
- майонез
- листья салата
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Куриная грудка обжаривается с добавлением карри (хотя можно и без него). Когда остынет - мелко нарезать (это первый слой)
- тертый сыр
- тертые яйца
Слои посолить по вкусу и повторить, каждый смазать майонезом и посыпать небольшим количеством измельченных жареных миндальных орехов. А последний слой - это нарезанные пополам красивые большие зеленые виноградины. Они укладываются плотно, срезом вниз. Да, и укладывается эта красота на листья салата!
Дополнительная информация
Вот только незадача - все наши дни рождения тогда, когда не сезон винограда. И я виноград заменила кружочками консервированных ананасов и помидорами черри.Разрезаю ананасовые кружочки сегментами и укладываю ромашкой с сердцевинкой-помидоркой. Дочка сказала, что с ананасом намного вкуснее!