Десерт фруктово-ягодный под яичной корочкой

Фото к рецепту: Десерт фруктово-ягодный под яичной корочкой

Домашняя

30 мин.

2

Не определен

5412

18

41

29 июня 2009, 05:05

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Белки отделить от желтков,белки посолить и поставить в морозилку на 3-4 минуты.Желтки растереть с сахаром,добавить йогурт и перемешать.

Ананас и клубнику порезать прямоугольными кусочками средней величины.

Форму для запекания застелить бумагой для выпечки,смазанной сливочным маслом.

В форму высыпать ананас,сверху равномерно насыпать клубнику.

Белки достаем из морозилки,взбиваем в крепкую пену и очень аккуратно подмешиваем к желтковой массе.

Бережно выливаем на клубнику,ставим в разогретую до 200 гр. духовку и запекаем 20-25 минут.

Лакомство готово! Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Десерт фруктово-ягодный под яичной корочкой: шаг 1Десерт фруктово-ягодный под яичной корочкой: шаг 2Десерт фруктово-ягодный под яичной корочкой: шаг 3

Дополнительная информация

Очень необычное блюдо! Сверху образуется корочка,а внутри фруктовый сок смешивается с яично-йогуртовой массой и получается что-то невероятное! В следующий раз попробую добавить голубой сыр,думаю,что будет еще вкуснее!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

natapit
29.06.2009 05:19
Ответить
действительно необычно.но вкусно!555!
zena88
29.06.2009 05:26
Ответить
Отлично!!! 555
chef
29.06.2009 05:28
Ответить
Вкусно и необычно!Ананас и клубничку очень любим.Попробую приготовить.Спасибо :) 55555+++
ирусик-88
29.06.2009 06:22
Ответить
очень интересный десерт!когда то в детстве помню готовили гоголь-моголь и клали землянику,предполагаю очень похожий вкус!!!а вкусно было безумно!!!Этот рецепт можно сказать модернизирован! 555555!!!
kisochka
29.06.2009 06:36
Ответить
Ирусь,точно!!!!!! А я ела и не могла понять,чего же мне он напоминает...
glaros
29.06.2009 06:39
Ответить
Свежо!555
кыш
29.06.2009 07:17
Ответить
Необычно!
шуш
29.06.2009 07:51
Ответить
Леночка, вкусно,просто ,полезно и интересно!!!!Забрала! 5+5+5+5+5+5+5+5+5++5+
puellula
29.06.2009 11:03
Ответить
Мммм... очень понравился десерт! Заберу, спасибо! :) 5+++++
bart
29.06.2009 11:55
Ответить
Мне вот этого десерта пока ты сыра голубого не положила:) 5+
selenav
29.06.2009 12:07
Ответить
да.., действительно похожи........вам тоже 5
nattywn
29.06.2009 12:44
Ответить
Интересно!Надо попробовать.555
utro8
29.06.2009 13:00
Ответить
Вкусно!!!55555
natas__ha
29.06.2009 13:19
Ответить
555Интересно как!
ната777
29.06.2009 15:29
Ответить
Да, отличный десерт. Спасибо за рецепт.5.Взяла в копилку.
dolli65
29.06.2009 15:50
Ответить
Хочется попробовать!555
swetlano4ka
29.06.2009 17:41
Ответить
СУПЕР!!!! +10+10+10
иррез
29.06.2009 23:26
Ответить
Вкусноооо!!!55555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5469233781543961.041
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru