Десерт фруктово ягодный под яичной корочкой
Попробуйте вкусный десерт фруктово-ягодный под яичной корочкой с ананасом и клубникой. Легкий рецепт с яйцом, йогуртом и коричневым сахаром.
Продукты
- ананас свежий-1/3 от среднего ананаса
- клубника свежая-6 крупных ягод
- яйцо куриное - 3 шт.
- йогурт сливочный- 113 г
- сахар коричневый (или простой)-2 ст.л.
- сливочное масло
- соль
Пошаговый способ приготовления
Белки отделить от желтков,белки посолить и поставить в морозилку на 3-4 минуты.Желтки растереть с сахаром,добавить йогурт и перемешать.
Ананас и клубнику порезать прямоугольными кусочками средней величины.
Форму для запекания застелить бумагой для выпечки,смазанной сливочным маслом.
В форму высыпать ананас,сверху равномерно насыпать клубнику.
Белки достаем из морозилки,взбиваем в крепкую пену и очень аккуратно подмешиваем к желтковой массе.
Бережно выливаем на клубнику,ставим в разогретую до 200 гр. духовку и запекаем 20-25 минут.
Лакомство готово! Приятного аппетита!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
41 человек оценили
23 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5745
Понравилось: 41
Автор: kisochka
Создан: 29 июня 2009, 05:05
Дополнительная информация
Комментарии
29 июня 2009, 05:19
29 июня 2009, 05:26
29 июня 2009, 05:28
29 июня 2009, 06:22
29 июня 2009, 06:36
29 июня 2009, 06:39
29 июня 2009, 07:17
29 июня 2009, 07:51
29 июня 2009, 11:03
29 июня 2009, 11:55
29 июня 2009, 12:07
29 июня 2009, 12:44
29 июня 2009, 13:00
29 июня 2009, 13:19
29 июня 2009, 15:29
29 июня 2009, 15:50
29 июня 2009, 17:41
29 июня 2009, 23:26
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти