Куриные розочки в тесте

Фото к рецепту: Куриные розочки в тесте

Ингредиенты

  • для начинки:
  • 4 крупные луковицы
  • 0,7 кг. морковки
  • 500 гр. куриных грудок
  • соль перец, специи для курицы, любые специи
  • масло для жарки
  • для теста:
  • 1 яйцо
  • 1 ст. тёплой воды
  • 0,5 ч.л. соли
  • мука (сколько возьмёт)
  • для заливки:
  • (в зависимости от размеров формы)
  • 300 мл. воды
  • 200 мл. сливок
  • томатная паста
  • специи
  • 200 гр. тёртого сыра

Пошаговый рецепт приготовления

Начинка:

Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле в большой сковородке.

Морковку натереть на тёрке и добавить к луку.

Обжаривать до готовности.

В это время грудку нарезать небольшими кусочками.

Добавить к овощам и обжаривать до готовности грудок.

Посолить,поперчить, добавить специи, перемешать и отставить остывать.

В это время сделать тесто:

В ёмкость вылить воду, всыпать соль и вбить яйцо.

Взболтать.

Постепенно всыпать муку.

Замесить тесто, достать и вымесить на столе.

Собираем:

Присыпать стол мукой и раскатать тесто в большой и тонкий прямоугольный пласт.

Сверху равномерный слоем, оставляя края свободными. выложить начинку, оставив немного начинки на потом.

Аккуратно свернуть в рулет с широкой стороны.

Разрезать получившийся рулетик на кусочки.

Эти розочки поставить в форму, прослаивая отложенным фаршем.

Смешать всё для заливки и аккуратно залить весь этот куриный цветник.

Отправить в разогретую до 200 градусов духовку минут на 30.

Достать, посыпать тёртым сыром и снова в духовку ещё минут на 10-15.

Достать, дать постоять минут 15

Вот и всё!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта


5.04.710660613772731.0122
maj4ik

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Участвует в конкурсе: Вторая книга Клуба Кулинаров


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
122  человек оценили
Сохранить рецепт
116 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
orxideya
20.03.2009 00:42

вкуснота!555555Попробую

bart
20.03.2009 00:43

Очень вкусно! 5+

massia69
20.03.2009 00:43

идея -супер.и главное,мне кажется,можно экспериментировать с начинками.

fcb111
20.03.2009 00:43

Умничка Маечка! ;)

gagusya
20.03.2009 00:43

Прелестно! 5! :)

menekshe
20.03.2009 00:44

потрясно!++555

menekshe
20.03.2009 00:44

потрясно!++555

она.
20.03.2009 00:45

Как всегда-высший класс)Здорово!)5

margaleta

5!!! Хороший рецепт и отличное описание!

federal
20.03.2009 00:48

уже хочу!

tatulig
20.03.2009 00:53

5! Красиво!

drivein2009

я тоже уже хоочууу.... классная идея... 555555555555555555555555555+++++++++++++++++++++++++++++

люба-пытка

Как всегда умничка..... 5+

olgyshka
20.03.2009 00:58

классненько!!!!

машенька-84-

Апетитненько.5.

oracle
20.03.2009 01:06

как же это вкусно +5!

eliada
20.03.2009 01:11

я такое юбожаю!!!!!!!!!!555555555555

ната777

Отлично. Очень вкусно. Спасибо за рецепт.5.

фред
20.03.2009 01:30

Вкусно и оригинально! 555

a_l
20.03.2009 01:31

Молодец! 5!

natasha76-07

Красиво!555

natapit
20.03.2009 01:35

необыкновенно вкусно!555+

tatyana_ryazan

Как аппетитно!!! 5555555555

skoslik
20.03.2009 01:50

Хорошая идея, воплощу. Спасибо за рецепт!5!

liliana68

Вкуснятина! 5!

galina.gede

Здорово! 5+

кыш
20.03.2009 02:05

Вкусно очень!

tati_69_20

ты - умница! не меняешся - как всегда нас вкусняшками балуешь! уже забрала! спасибо!!5555

panama
20.03.2009 02:07

Пчёлка ты наша-трyженница, конечно 5+!

wolga6
20.03.2009 02:25

Великолепно! 555

lorxen1
20.03.2009 02:37

вкуснятина какая--5+

barabolka

ну вкуснятина... вот муж доволен то будет...) спс

gfh123gfh123

Вот это даааааааа!!! Вам 5.

siyanie
20.03.2009 03:11

Шикарно!!! 5!

begi
20.03.2009 03:11

Замечательный рецепт! 5+++++++++!

pacea
20.03.2009 11:18

Очень нравится!!!555!!!

веданта

Сделаю обязательно, только тесто сделаю на кислом молоке, будут пышнее!!!! Рецепт обалденный! 5+++++

kidlog
20.03.2009 12:22

...интересная подача :) 5!!!

рыжая я

Очень интересно приготовлено! Отличный рецепт! 55555

ketico
20.03.2009 14:49

5+++++++

натаха

Аппетитнейшая штука!

irusya.by

Очень вкусно!

daisy
20.03.2009 16:17

Отлично! 5+

ажар
20.03.2009 16:36

Маюш, потрясающий цветник! 555

mimi
20.03.2009 17:24

сытно - любопытно!

марияn

Вкусно!

алёнушка777

Замечательно, обязательно попробую 555

ёжик-кулинар

Золото в тарелке! Супер! 5+++++!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты