Вход | Регистрация
Соус красный
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом соус красный: 2501
Мясной рулет из брюшины "горчичный"
брюшина свинная (без сала и шкурки)
чеснок
перец черный молотый
горчица обычная (соус) и горчица зерна.
перец красный сладкий,морковь сырая соль.
Каталог: Мясные
765990 мин.2858
06 октября 2011, 10:03
брюшина свинная (без сала и шкурки)
чеснок
перец черный молотый
горчица обычная (соус) и горчица зерна.
перец красный сладкий,морковь сырая соль.
Каре ягнёнка "романтика"
вес продукта нетто в гр. ах на 1 порцию
корейка ягненка – 280 гр.
масло растительное – 50 гр.
приправа для баранины - 3 гр.
вино красное сухое – 70 гр.
майонез - 80 гр.
чеснок свежий – 10 гр.
картофель – 80 гр.
стручковая фасоль – 20 гр.
брусника - 10 гр.
соус 1-й вариант
жир бараний внутренний - 10 гр.
растительного масла - 5 гр.
бараньих мясных костей - 100 гр.
вино красное – 30 гр.
лук – 30 гр.
зелень – 5 гр.
соус «сацебели» - 20 гр.
вода – 200 гр.
соус 2-й вариант
жир бараний внутренний - 10 гр.
растительного масла - 5 гр.
соус «деми-гляс» - по инструкции
вино красное – 30 гр.
лук – 30 гр.
зелень – 5 гр.
соус «сацебели» - 20 гр.
Каталог: Блюда из мяса
84610 мин.1221
31 декабря 2008, 02:21
вес продукта нетто в гр. ах на 1 порцию
корейка ягненка – 280 гр.
масло растительное – 50 гр.
приправа для баранины - 3 гр.
вино красное сухое – 70 гр.
майонез - 80 гр.
чеснок свежий – 10 гр.
картофель – 80 гр.
стручковая фасоль – 20 гр.
брусника - 10 гр.
соус 1-й вариант
жир бараний внутренний - 10 гр.
растительного масла - 5 гр.
бараньих мясных костей - 100 гр.
вино красное – 30 гр.
лук – 30 гр.
зелень – 5 гр.
соус «сацебели» - 20 гр.
вода – 200 гр.
соус 2-й вариант
жир бараний внутренний - 10 гр.
растительного масла - 5 гр.
соус «деми-гляс» - по инструкции
вино красное – 30 гр.
лук – 30 гр.
зелень – 5 гр.
соус «сацебели» - 20 гр.
Тартар из слабосолёного лосося
8 кусочков филе слабосолёного лосося
1 сладкий красный перец
0,5 луковицы красного лука
1 ст.л. мелких каперсов
пучок укропа
пучок зелёного лука
для соуса:
75 гр. сладкой горчицы
2 ст.л. белого винного соуса
3 ст.л. сахара
1 ст. подсолнечного масла
пучок укропа
соль,белый перец
Каталог: Другие рецепты
736240 мин.41436
25 января 2008, 19:59
8 кусочков филе слабосолёного лосося
1 сладкий красный перец
0,5 луковицы красного лука
1 ст.л. мелких каперсов
пучок укропа
пучок зелёного лука
для соуса:
75 гр. сладкой горчицы
2 ст.л. белого винного соуса
3 ст.л. сахара
1 ст. подсолнечного масла
пучок укропа
соль,белый перец
Кускус с имбирной говядиной
бефстроганов из говядины "окраина" — 1 упаковка
лук красный — 1 головка
чеснок — 1-2 зубчика
болгарский перец — 3 шт
красный острый перец чили — 1 шт
половинка лимона
имбирь — 2 см
морковь — 1 шт
устричный соус
соус терияки
соль, сахар
сушеный базилик
оливковое масло
кускус
кипяток
Каталог: Блюда из мяса
499660 мин.105
25 октября 2015, 02:59
бефстроганов из говядины "окраина" — 1 упаковка
лук красный — 1 головка
чеснок — 1-2 зубчика
болгарский перец — 3 шт
красный острый перец чили — 1 шт
половинка лимона
имбирь — 2 см
морковь — 1 шт
устричный соус
соус терияки
соль, сахар
сушеный базилик
оливковое масло
кускус
кипяток
Рыба с сыром
800 г. рыбы(в данном случае лемонема)
60 г. сыра голландского
3 ст.л. соевого соуса
1 ст. красного вина(которое найдется в холодильнике)
соль
оливковое масло
сок лимона или лайма
специи:карри,базилик,чили,перец черный(молотый),красный перец 2 гр.
соус calve сибирский с хреном.
Каталог: Другие основные блюда
598430 мин.920
07 января 2008, 18:22
800 г. рыбы(в данном случае лемонема)
60 г. сыра голландского
3 ст.л. соевого соуса
1 ст. красного вина(которое найдется в холодильнике)
соль
оливковое масло
сок лимона или лайма
специи:карри,базилик,чили,перец черный(молотый),красный перец 2 гр.
соус calve сибирский с хреном.
Тайский жареный рис с креветками (khao phad kung)
рис индика тм мистраль - 150 г
креветки - 18 шт
зеленый горошек - 100 г
красная паста карри - 2 ст.л.
рыбный соус - 4 ст.л.
соевый соус - 4 ст.л.
чеснок - 3 зуб
перец красный - 1 шт
перец зеленый - 1 шт
сахар коричневый - 1 ч.л.
базилик - 2 ст.л.
Каталог: Блюда из морепродуктов
797825 мин.373
05 сентября 2014, 17:35
рис индика тм мистраль - 150 г
креветки - 18 шт
зеленый горошек - 100 г
красная паста карри - 2 ст.л.
рыбный соус - 4 ст.л.
соевый соус - 4 ст.л.
чеснок - 3 зуб
перец красный - 1 шт
перец зеленый - 1 шт
сахар коричневый - 1 ч.л.
базилик - 2 ст.л.
Канапе с креветками и грейпфрутом с кисло-сладким соусом
королевские креветки – несколько шт.
огурец свежий – 1шт
грейпфрут красный – 1шт (очищенный и разделанный на дольки)
сок ананасовый – 100 мл.
для соуса:
сок 1 апельсина
сок 1 лимона
луковица красная – 1шт
уксус яблочный – 1 ст.л.
крахмал кукурузный – 1 ч.л.
соус соевый – 2 ст.л.
перец черный свежесмолотый
Каталог: Канапе с креветками
197670 мин.2527
11 марта 2014, 11:08
королевские креветки – несколько шт.
огурец свежий – 1шт
грейпфрут красный – 1шт (очищенный и разделанный на дольки)
сок ананасовый – 100 мл.
для соуса:
сок 1 апельсина
сок 1 лимона
луковица красная – 1шт
уксус яблочный – 1 ст.л.
крахмал кукурузный – 1 ч.л.
соус соевый – 2 ст.л.
перец черный свежесмолотый
Рулеты из семги с мидиями и сливочным соусом.
200 гр. семги или другой красной рыбы
1 ч.л. а оливкового масла
белый молотый перец
1 ст.л. соевого соуса киккоман teriyaki
8-12 мидий (у меня маринованные)
для соуса
100 сливок 33%
лимонный сок
белый молотый перец
1 ч.л. красной икры
салатные листья для подачи
Каталог: Блюда из рыбы
77620 мин.21714
09 января 2015, 12:55
200 гр. семги или другой красной рыбы
1 ч.л. а оливкового масла
белый молотый перец
1 ст.л. соевого соуса киккоман teriyaki
8-12 мидий (у меня маринованные)
для соуса
100 сливок 33%
лимонный сок
белый молотый перец
1 ч.л. красной икры
салатные листья для подачи
Роллы
1)листья нори
2)рис
3)корейская морковь
4)красная рыба с/с
5)огурец
6)укроп,петрушка
7)красная икра
8)соевый соус
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
695130 мин.8129
16 апреля 2012, 16:18
1)листья нори
2)рис
3)корейская морковь
4)красная рыба с/с
5)огурец
6)укроп,петрушка
7)красная икра
8)соевый соус
И снова окорочка.
курица, порезанная на куски
молоко+соевый соус
морковь+чеснок+майонез+соль +перец
рис
луковица
красный болгарский перец
морковь
соевый соус
соль
перец
чеснок
Каталог: Блюда из птицы
48020 мин.628
31 декабря 2008, 06:54
курица, порезанная на куски
молоко+соевый соус
морковь+чеснок+майонез+соль +перец
рис
луковица
красный болгарский перец
морковь
соевый соус
соль
перец
чеснок
Карп по-императорски в кисло-сладком соусе с грибами
свежий карп
примерно 600 г лимон
соль
1 щеп. сладкого красного перца
1 щеп. сладкого черного перца
150 г растительного масла
2 ст.л. соевого соуса.
для кисло-сладкого соуса:
2 свежих помидора
5-6 зубчиков чеснока
1 щеп. красного острого перца
3 ч.л. сахарного песка
2 ч.л. крахмала
1 ст.л. соевого соуса
200 г замороженных опят
головка лука
половинка банана
Каталог: Блюда из рыбы
1321570 мин.14470
25 марта 2010, 00:24
свежий карп
примерно 600 г лимон
соль
1 щеп. сладкого красного перца
1 щеп. сладкого черного перца
150 г растительного масла
2 ст.л. соевого соуса.
для кисло-сладкого соуса:
2 свежих помидора
5-6 зубчиков чеснока
1 щеп. красного острого перца
3 ч.л. сахарного песка
2 ч.л. крахмала
1 ст.л. соевого соуса
200 г замороженных опят
головка лука
половинка банана
Закуска из креветок. ультимативный афродизиак от учащегося кулинарного техникума.
100 гр. креветок
красный сладкий перец
зеленый перец
луковица
1-2 помидора
1 ложка сладкого соуса чили
щепотка красной паприки
пол ст. подсолнечного масла
несколько капель табаско
салат авокадо
1 авокадо
1 маленькая фиолетовая луковица
1 ложка соуса чили
несколько веточек кинзы
1 ложка лимонного сока
соль
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
74280 мин.23557
21 октября 2009, 21:24
100 гр. креветок
красный сладкий перец
зеленый перец
луковица
1-2 помидора
1 ложка сладкого соуса чили
щепотка красной паприки
пол ст. подсолнечного масла
несколько капель табаско
салат авокадо
1 авокадо
1 маленькая фиолетовая луковица
1 ложка соуса чили
несколько веточек кинзы
1 ложка лимонного сока
соль
Телятина "шато"
250 филе телятины,
30 красное сухое вино,
20 соевый соус
15 чеснок
1 соль
перец
20 растительное масло.
для соуса:
500 вишня консерв. в собственном соку
100 вишневый сок
70 красн. сух .вино
1 орегано cух.,шалфей сух.
15 крахмал.
оформление :долька апельсина ,кокт. вишня зелень
Каталог: Другие основные блюда
870120 мин.11226
25 февраля 2008, 21:19
250 филе телятины,
30 красное сухое вино,
20 соевый соус
15 чеснок
1 соль
перец
20 растительное масло.
для соуса:
500 вишня консерв. в собственном соку
100 вишневый сок
70 красн. сух .вино
1 орегано cух.,шалфей сух.
15 крахмал.
оформление :долька апельсина ,кокт. вишня зелень
Свинина в кисло - сладком (медовом) соусе
свинина задняя часть с жирком - 300-400 гр.
соус соевый - 100 мл.,
красный бальзамический уксус - 2 ч.л.
красное сухое вино - 70 мл.,
0,5-1 ст.ложка меда,
столовая ложка французской горчицы,
сливки 10% - 1-2 ст.л,
соль
перец ч.м.,
перец чили или соус.
на гарнир - лучше всего рис.
Каталог: Блюда из мяса
1783930 мин.24383
11 марта 2008, 15:09
свинина задняя часть с жирком - 300-400 гр.
соус соевый - 100 мл.,
красный бальзамический уксус - 2 ч.л.
красное сухое вино - 70 мл.,
0,5-1 ст.ложка меда,
столовая ложка французской горчицы,
сливки 10% - 1-2 ст.л,
соль
перец ч.м.,
перец чили или соус.
на гарнир - лучше всего рис.
Ребрышки в духовке, проще не бывает. видео
ребрышки — 0,5 кг
соль, сахар, соевый соус, паприка, острый красный перец.
Каталог: Другие основные блюда
563460 мин.401
15 апреля 2016, 21:31
ребрышки — 0,5 кг
соль, сахар, соевый соус, паприка, острый красный перец.
Курица в остром соусе
курица
морковка
лук
любой острый соус
черный,красный перец
вода
масло
Каталог: Другие рецепты
718130 мин.731
19 сентября 2008, 01:30
курица
морковка
лук
любой острый соус
черный,красный перец
вода
масло
Куриное филе "вкусненькое"
куриное филе 1 кг
соевый соус
перец красный молотый остренький
соль
Каталог: Другие основные блюда
158460 мин.722
03 апреля 2009, 21:48
куриное филе 1 кг
соевый соус
перец красный молотый остренький
соль
Суши с с икрой.
угорь "унаги кабаяки"
рис
водоросли нори
1 банка красной икры
маринованный имбирь
авокадо
соевый соус (у меня "кикоман")
зелень
сёмга
сахар, уксус (рисовый), вассаби
Каталог: Другие рецепты
578145 мин.4926
04 января 2009, 16:52
угорь "унаги кабаяки"
рис
водоросли нори
1 банка красной икры
маринованный имбирь
авокадо
соевый соус (у меня "кикоман")
зелень
сёмга
сахар, уксус (рисовый), вассаби
Кисло-сладкая свинина
постная свинина
сладкий перец (зеленый, красный, желтый)
соевый соус
томатный сок
репчатый лук
чеснок
крахмал
специи для свинины:
кардамон
кумин
красный перец
оливковое масло для жарки
Каталог: Блюда из мяса
1811640 мин.491
23 декабря 2011, 07:57
постная свинина
сладкий перец (зеленый, красный, желтый)
соевый соус
томатный сок
репчатый лук
чеснок
крахмал
специи для свинины:
кардамон
кумин
красный перец
оливковое масло для жарки
Салат-коктейль с сельдереем...
стебли сельдерея
манго
дайкон
зелень (петрушка)
красный лук
креветки
помидорки-черри
паприка
соус№1 натур-йогурт с зеленью, чесноком, перец-соль
соус№2 «tzatziki» (цацики)
Каталог: Другие салаты
65430 мин.2733
07 декабря 2009, 11:33
стебли сельдерея
манго
дайкон
зелень (петрушка)
красный лук
креветки
помидорки-черри
паприка
соус№1 натур-йогурт с зеленью, чесноком, перец-соль
соус№2 «tzatziki» (цацики)
Крылышки в медово-соевом соусе
крылья куриные - 12 шт.
соевый соус - 200 мл.
соус терияки - 2 ст.л.
красный острый перец - 1/2 ч.л.
мед - 1-2 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
Каталог: Крылышки на гриле
2253250 мин.401
17 августа 2018, 11:03
крылья куриные - 12 шт.
соевый соус - 200 мл.
соус терияки - 2 ст.л.
красный острый перец - 1/2 ч.л.
мед - 1-2 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
Свиные ребра в пикантном маринаде
ребра свиные - 500 гр.
соус барбекю - 50 гр.
для маринада:
вино красное – 50 мл.
соевый соус "киккоман" – 30 гр.
вода – 1/2 ст.
соль – 3 гр.
лук-репка красный – 1/2 шт.
томатная паста – 1 ст.л.
чеснок – 1 зуб.
петрушка св. – 2 вет.
уксус винный красный – 20 мл.
лавровый лист – 1 шт.
перец черный с/м – 2г
сахар – 15г
tabasco чипотле с аром. копчения - 1 ч.л.
розмарин
Каталог: Блюда из мяса
1083970 мин.21517
29 ноября 2014, 23:17
ребра свиные - 500 гр.
соус барбекю - 50 гр.
для маринада:
вино красное – 50 мл.
соевый соус "киккоман" – 30 гр.
вода – 1/2 ст.
соль – 3 гр.
лук-репка красный – 1/2 шт.
томатная паста – 1 ст.л.
чеснок – 1 зуб.
петрушка св. – 2 вет.
уксус винный красный – 20 мл.
лавровый лист – 1 шт.
перец черный с/м – 2г
сахар – 15г
tabasco чипотле с аром. копчения - 1 ч.л.
розмарин
Spaghetti alla margherita "спагетти с крабом"
красный перчик
оливковое масло
белое вино
томатный соус
спагетти
все на глаз
Каталог: Блюда из морепродуктов
68420 мин.1422
09 января 2010, 07:56
красный перчик
оливковое масло
белое вино
томатный соус
спагетти
все на глаз
Запечённая свиная грудинка
свиная грудинка - 600 гр.
соль - 1 ч.л.
чёрный молотый перец - 0,5 ч.л.
чеснок - 2 зубчика
копченая красная сладкая паприка - 1 ч.л.
красная сладкая паприка - 1 ч.л.
приправа для шашлыка - 1 ч.л.
для соуса :
горчица - 1 ч.л.
соевый соус - 1 ст.л.
сахар - 1 ч.л. ( или 1 ч.л. мёда)
соус из йогурта:
густой натуральный йогурт - 150 гр.
зелень укропа
чеснок - 2 зубчика( пропустить через пресс)
соль - щепотка
Каталог: Блюда из мяса
3157130 мин.13
18 июля 2019, 16:57
свиная грудинка - 600 гр.
соль - 1 ч.л.
чёрный молотый перец - 0,5 ч.л.
чеснок - 2 зубчика
копченая красная сладкая паприка - 1 ч.л.
красная сладкая паприка - 1 ч.л.
приправа для шашлыка - 1 ч.л.
для соуса :
горчица - 1 ч.л.
соевый соус - 1 ст.л.
сахар - 1 ч.л. ( или 1 ч.л. мёда)
соус из йогурта:
густой натуральный йогурт - 150 гр.
зелень укропа
чеснок - 2 зубчика( пропустить через пресс)
соль - щепотка
Карп в китайском стиле
1 карп
1 сладкий желтый (или зеленый) перец
1 сладкий красный перец
соевый соус kikkoman - 2 ст.л.
растительное масло – 2 ст.л.
красный лук – 1 луковица
кусочек свежего имбиря длиной 2 см
крахмал - 1 ч.л.
вода - 2 ст.л.
кисло-сладкий карамельно-соевый соус:
соус-маринад teriyaki тм kikkoman
сахар – 2 ст.л.
анис (бадьян) - 2 звездочки
уксус для суши kikkoman – 1 ст.л.
крахмал - 1 ч.л.
вода - 5 ст.л.
Каталог: Блюда из рыбы
173530 мин.106
05 января 2015, 22:11
1 карп
1 сладкий желтый (или зеленый) перец
1 сладкий красный перец
соевый соус kikkoman - 2 ст.л.
растительное масло – 2 ст.л.
красный лук – 1 луковица
кусочек свежего имбиря длиной 2 см
крахмал - 1 ч.л.
вода - 2 ст.л.
кисло-сладкий карамельно-соевый соус:
соус-маринад teriyaki тм kikkoman
сахар – 2 ст.л.
анис (бадьян) - 2 звездочки
уксус для суши kikkoman – 1 ст.л.
крахмал - 1 ч.л.
вода - 5 ст.л.
Постное жаркое с картофелем фри
1 небольшой баклажан
2 сладких перца (красный и желтый)
1 красная луковица
100 гр. свежих шампиньонов
100 мл. острого томатного соуса
100 гр. красной консервированной фасоли
пучек петрушки
соль
750 гр. картофеля фри
растительное масло для обжаривания
Каталог: Другие рецепты
817430 мин.4817
15 ноября 2007, 17:35
1 небольшой баклажан
2 сладких перца (красный и желтый)
1 красная луковица
100 гр. свежих шампиньонов
100 мл. острого томатного соуса
100 гр. красной консервированной фасоли
пучек петрушки
соль
750 гр. картофеля фри
растительное масло для обжаривания
Теплый грибной салат с красной фасолью и острой заправкой
фасоль (красная консервированная ) — 1 банка.
грибы (у меня вешенки) — 500 г
перец болгарский (лучше красный) — 1 шт
имбирь (тертый на терке ) — 1 ч.л.
соевый соус — 50 мл.
чеснок — 1 зуб.
зелень
масло растительное
перец острый красный (сыпучий - )
Каталог: Другие салаты
645130 мин.377
31 октября 2014, 17:19
фасоль (красная консервированная ) — 1 банка.
грибы (у меня вешенки) — 500 г
перец болгарский (лучше красный) — 1 шт
имбирь (тертый на терке ) — 1 ч.л.
соевый соус — 50 мл.
чеснок — 1 зуб.
зелень
масло растительное
перец острый красный (сыпучий - )
Рулет из куриной грудки с шалфеем и красным луком
куриная грудка - 1 шт.
соевый соус kikkoman - 2 ст.л.
соус-маринад teriyaki - 1 ст.л.
красный лук - 4 шт.
шалфей - 20-30 листиков
лимонный перец, кориандр молотый
Каталог: Блюда из птицы
69370 мин.1113
06 декабря 2014, 19:13
куриная грудка - 1 шт.
соевый соус kikkoman - 2 ст.л.
соус-маринад teriyaki - 1 ст.л.
красный лук - 4 шт.
шалфей - 20-30 листиков
лимонный перец, кориандр молотый
Десерт,,детская радость,,
3 пакетика желе(красный,зелёный,жёлтый),толчённый миндаль,взбитые сливки,пакетик ванильного соуса.
Каталог: Другие десерты
37970 мин.3048
03 августа 2008, 22:47
3 пакетика желе(красный,зелёный,жёлтый),толчённый миндаль,взбитые сливки,пакетик ванильного соуса.
Салат "ленивые суши"
рис
огурцы
помидоры
авокадо
соленая красная рыба
киви
соль
сахар
уксус
соевый соус
Каталог: Суши-салат
1330925 мин.2432
10 января 2009, 01:49
рис
огурцы
помидоры
авокадо
соленая красная рыба
киви
соль
сахар
уксус
соевый соус
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
