Вьетнамский острый соус
Попробуйте наш вьетнамский острый соус с красным перцем чили, чесноком, рисовым уксусом, сахаром и соевым соусом. Идеален для блюд и закусок!
Продукты
- красный перец чили - 2–3 шт.
- чеснок - 3–4 зубчика
- уксус (желательно рисовый) - 1/4 ст.
- сахар - 2–3 ст.л.
- соевый соус - 1 ст.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- растительное масло - 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Перцы и чеснок мелко нарезать.
В небольшой кастрюле соединить уксус, сахар, соевый соус и соль. Довести до кипения.
Добавить нарезанные перцы и чеснок, тушить на слабом огне 5-10 минут.
Снять с огня и добавить растительное масло. Остудить и разлить по баночкам.
Ваш острый соус готов! Применяйте его для заправки салатов, маринования мяса или в качестве дипа.
Сохраняй и поделись с друзьями
223 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2218
Понравилось: 223
Автор: Екатерина Романова
Создан: 21 марта 2025, 01:07
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти