Мясо в ананасовом маринаде.

Приготовьте нежное мясо в ананасовом маринаде! Свинина шницели с майонезом, консервированными ананасами, острым соусом, солью и перцем. Вкусно и легко!

Фото к рецепту: Мясо в ананасовом маринаде.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Ананасы (половину) измельчить в блендаре.

Перемешать с майонезом и соусом.

Посолить, поперчить

Вылить получившейся маринад к мясу и оставить часа на 2.

Выложить всё в форму для запикания,

Сверху выложить кусочки ананаса.

Поставить в духовку и запекать минут 40-50

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Мясо в ананасовом маринаде.: шаг 1
Мясо в ананасовом маринаде.: шаг 2

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Мясо получается очень нежным и с необычным вкусом. Если форму вынуть сразу то соус не впитается и можно кушать с ним.

Расчет КБЖУ

Конечно, я помогу вам рассчитать примерное содержание калорий и макроэлементов (КБЖУ) для вашего блюда.

Ингредиенты и их примерные значения:

1. Свинина для шницелей (5 штук)- Средний вес одного шницеля ~150 г (итого около 750 г)- Калорийность свинины (жирной) — около 290 ккал на 100 г- Белки — примерно 25 г на 100 г- Жиры — примерно 21 г на 100 г- Углеводы — около 0 г

2. Майонез 2-3 ст.л.
- 1 ст.л. майонеза — около 10 г
- Калории — примерно 70 ккал
- Белки — 1 г
- Жиры — 7 г
- Углеводы — 1 г

3. Консерванты ананасов (820 г) — использовано часть (предположим, 200 г)
- Калорийность — примерно 50 ккал на 100 г
- Белки — 0,5 г на 100 г
- Жиры — 0 г
- Углеводы — около 13 г на 100 г

4. Острый соус (1-2 ст.л.)
- Одна ст.л. — примерно 15 г
- Калорийность — около 10-15 ккал
- Белки — 0,3 г
- Жиры — 0 г
- Углеводы — 2 г

5. Специи (соль, перец) — практически без калорий и макроэлементов.


Расчет:

Свинина (750 г)

  • Калории: 750 г × 290 ккал / 100 г = 2175 ккал
  • Белки: 750 г × 25 г / 100 г = 188 г
  • Жиры: 750 г × 21 г / 100 г = 157,5 г
  • Углеводы: 0 г

Майонез (примерно 3 ст.л. = 30 г)

  • Калории: 70 ккал × 3 = 210 ккал
  • Белки: 3 г
  • Жиры: 21 г
  • Углеводы: 3 г

Ананасы (200 г)

  • Калории: 50 ккал × 2 = 100 ккал
  • Белки: 0.5 г × 2 = 1 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 13 г × 2 = 26 г

Острый соус (2 ст.л. = 30 г)

  • Калории: примерно 15 ккал × 2 = 30 ккал
  • Белки: 0.3 г × 2 = 0.6 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 2 г × 2 = 4 г

Итоговые значения (примерно):

ПараметрЗначение
Калории2175 + 210 + 100 + 30 = 2515 ккал
Белки188 + 3 + 1 + 0.6 ≈ 192.6 г
Жиры157.5 + 21 + 0 + 0 ≈ 178.5 г
Углеводы0 + 3 + 26 + 4 = 33 г

Это примерные показатели, реально содержание может немного отличаться в зависимости от точных размеров, марки продуктов и способа приготовления. Надеюсь, это поможет вам ориентироваться в КБЖУ!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

irina90-60-90
30.03.2008 18:14
Ответить
я тоже так делаю:)ПЯТЬ!
oksana malzew
30.03.2008 18:34
Ответить
отлично 5+!!!
irina75
30.03.2008 19:02
Ответить
...5!
mara
30.03.2008 19:11
Ответить
Сочно и ароматно 5
мама макса
30.03.2008 19:51
Ответить
Здорово!! Пять!!
кисюля
30.03.2008 20:44
Ответить
Мне понравилось.5
marusja
30.03.2008 21:24
Ответить
Mne nravitsya zarkoe s ananasom.5!
sweta1
30.03.2008 22:19
Ответить
красота!5!
parliament
30.03.2008 23:53
Ответить
отлично
julija
31.03.2008 02:56
Ответить
Kogda-nibud poprobuju!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5122536002881141.028
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru