Рецептов с ингредиентом сало: 1290

Как правильно солить салоКак правильно солить сало

Каталог: Сало

533680 мин.2147

laia

16 февраля 2011, 16:54


хороший шмат сала
соль
перец
чеснок
специи
кусочек марли или хлопковой ткани

Шашлык по домашнемуШашлык по домашнему

Каталог: Мясные

621740 мин.101942

begemot_82

03 мая 2010, 09:01


свинина-2 кг.
сало копченое-100 гр.
приправа для шашлыка
лук
майонез

Шашлычки картофельныеШашлычки картофельные

Каталог: Другие горячие закуски

94670 мин.538

izumrud

12 октября 2012, 16:05


5 шт. сырых картофели
100-150 гр. солёного сала
фольга
деревянные шампура

Салат "раз -селедка , два -селедка"Салат "раз -селедка , два -селедка"

Каталог: Салат с селедкой

56260 мин.3971

гетьмановна

30 марта 2009, 16:00


1 седедка,
1 свекла,
1 луковица,
2 картофелины.
саль,сахар,уксус,
майонез.

Томленое сало в мультиваркеТомленое сало в мультиварке

Каталог: Мясные

347020 мин.12

Виталий

16 февраля 2021, 17:51


сало - 500 гр.
морковь - 1/2 шт.
чеснок - 3-4 зубчика
специи

ЦепелинайЦепелинай

Каталог: Блюда из мясного фарша

419290 мин.2362

буба

04 декабря 2007, 00:37


картофель,свинной фарш,сало,лук,сметана,соль
перец,крахмал(если будет необходимость).

Золотые гренки или гарячие бутерброды по-деревенскиЗолотые гренки  или гарячие бутерброды по-деревенски

Каталог: Гренки с яйцом

1539030 мин.732

зиша

25 ноября 2009, 16:40


батон или другой хлеб
лук
сало
яйца
кетчуп
растительное масло для жарки

СалоСало

Каталог: Сало

63670 мин.3446

angeli

18 февраля 2010, 14:35


1 кг. сало
1 большая головка чеснока
соль
перец
зелень по желанию

ГренкиГренки

Каталог: Гренки

1602715 мин.318

Эмили

07 декабря 2020, 20:14


хлеб
майонез
салями
твердый сыр
яйца 2 шт.
молоко 100 мл.
соль

Горячая закуска профессора преображенского (фм)Горячая закуска профессора преображенского (фм)

Каталог: Мясные

492320 мин.2639

krolya

27 января 2014, 11:58


250 гр. свиной печенки
250 гр. и нежирного свиного мяса,
20 гр. копченого сала (я взяла бекон),
2 ст.л. смальца( я взяла простого сливочного масла)
80 гр. лука
1 яйцо
100 гр. сметаны
50 гр. черствой булки
горчица, соль
-
маленькое дополнение:
100 гр. солёных грибов
50 гр. сыра

СалоСало

Каталог: Сало

26019100500 мин.4285

cpz_new

08 декабря 2010, 12:33


сало соленое:
сало свежее кусок (размер - "шоб душа радовалась"),
соль (по наитию),
чеснок (много),
имбирь (по кол-ву чеснока),
специи в вариациях (на глазок) .
в этот раз я использовала пажитник (листья сухие и семена крупно молотый перец приправу для цыпленка "по восточному"). как варианты - индийские специи, мексиканская смесь, просто смесь перцев и лавровый лист.
рулет:
тонкий слой сала с кожей (с боковой или нижней части туши),
тонкий слой мякоти говядины (телятины),
свиной язык,
лук и грибы (по желанию),
специи, соль, лавровый лист, перец горошек,
темное пиво.

Шашлычки из куриной печениШашлычки из куриной печени

Каталог: Другие основные блюда

1114240 мин.31441

marina.sideljova

04 апреля 2009, 21:21


печень куриная - 600 г
сало свежее - 300 г
1 большая луковица
соль, специи

Канеллиони с печеньюКанеллиони с печенью

Каталог: Блюда из субпродуктов

518260 мин.430

ворчунелли

05 марта 2010, 14:16


канеллиони
печень
сало
яйца
шампиньон
сыр моцарелла
тертый пармезан
маскрапоне
сметана
лук
зелень

Очень быстрые творожные ленивые вареникиОчень быстрые творожные ленивые вареники

Каталог: Другие горячие закуски

951320 мин.2639

-rusya-

10 марта 2009, 23:14


200 гр. творога
1 яйцо
6 ст.л. манки
соль
для зажарки:
лук
сало

Щука фаршированаяЩука фаршированая

Каталог: Другие основные блюда

5035120 мин.104160

зиша

13 декабря 2008, 00:09


щука
для фаршировки:
зажарка
батон сало
фарш ( у меня куриный)
яйца
специи, соль

Свинные "сигары"Свинные  "сигары"

Каталог: Другие основные блюда

51210 мин.43165

sai

04 июля 2008, 05:41


мясо свинина - 400 гр
сало - 40-50 гр
чеснок - 1 головка
соль
перец

Печёный картофель с салом на костреПечёный картофель с салом на костре

Каталог: Другие основные блюда

1502150 мин.312

Семь Блюд

11 апреля 2021, 13:49


картофель - 8 шт.
сало - 0.5 кг.
чеснок
лук - 1 шт.
хлеб бородинский
соль

Закуска из блиновЗакуска из блинов

Каталог: Другие холодные закуски

1885715 мин.810

Эмили

18 ноября 2020, 19:58


блины не сладкие
плавленый сырок 1 шт.
майонез
зелень (укроп)
салями 150 г

Рулетики из баранины (шашлык)Рулетики из баранины (шашлык)

Каталог: Блюда из баранины

245330 мин.3248

natul"ka

17 июня 2008, 14:10


баранина вырезка сколько захотите
курдючное сало
зира
помидор 2 шт.
перец (смесь перцев)

Фаршированная рыбаФаршированная рыба

Каталог: Рыба фаршированная

558540 мин.1624

lazuta82

01 декабря 2009, 22:47


щука
грибы - 300 гр.
чернослив - 10 гр.
сало - 10 гр.
яйцо - 1 шт.

Сало в луковой шелухе.Сало в луковой шелухе.

Каталог: Сало в луковой шелухе

497430 мин.1011

Калнина Наталья

29 марта 2017, 07:17


сало – 1 кг
соль – 1 ст.
луковая шелуха – 2 горсти
чеснок – 2 головки

Сало быстрого посолаСало быстрого посола

Каталог: Сало

299210 мин.2457

фери

24 декабря 2009, 11:22


сало свиное 2,5 кг
соль 1 ст.
перец чёрный молотый
чеснок 300 гр.

Кабачки на углях "ммм..."Кабачки на углях "ммм..."

Каталог: Другие горячие закуски

1937130 мин.132242

barabolka

15 июня 2009, 14:14


1 средний кабачок
кусочки сала (по количеству кусочков кабачка)
1 помидор
соль
перец

Колбаса домашняяКолбаса домашняя

Каталог: Колбаса в духовке

544610 мин.2170

music

18 декабря 2007, 06:36


мясо свинины - 2 кг.
сало - 0,5 кг.
кишки свиные тонкие
соль
перец
чеснок

Сало по шандоровскиСало по шандоровски

Каталог: Сало

402510 мин.2945

малурияна1978

14 октября 2009, 02:14


200-300 гр. готового солёного сала
2-3 луковицы
уксус
вода
соль
перец

Закусочное (бутербродное) сало - 3 видаЗакусочное (бутербродное) сало - 3 вида

Каталог: Сало

1463860 мин.2014

Ольга Иванченко

20 февраля 2021, 12:34


основа для 1 кг. сырого сала:
соль крупная 30-35 гр.
чеснок 50-80 гр.
перец черный молотый 1-2 ч.л.
остальные добавки
для рецепта из видео на 250 гр. сырого сала:
соль крупная 8 гр.
чеснок 20 гр.
перец черный молотый ¼ ч.л.
добавки для рецепта из видео на 250 гр. сырого сала:
перец чили молотый 1/5 ч.л.
копченая молотая паприка 1 ч.л. с небольшой горочкой
перец душистый молотый 1/5 ч.л.
мускатный орех молотый на кончике ч.л.
кориандр молотый 2/3 ч.л.
укроп резаный 2-3 ст.л.

Картошка "гости на пороге"Картошка "гости на пороге"

Каталог: Овощи на мангале

617360 мин.1235

satbil

03 февраля 2009, 13:15


картошка маленькая
сало
чеснок
лук
соль
овощи:
маринованые баклажаны
перец свежий
вареная свекла
морковь

Домашний паштетДомашний паштет

Каталог: Мясные

53440 мин.528

мила

17 июля 2007, 00:10


700 гр. печени
2 луковицы
морковь
200 гр. грибов
100 гр. сливочного масла
сало

Сало в пакетеСало в пакете

Каталог: Мясные

57110 мин.02

Константин Павлов

18 января 2018, 20:05


1.сало – 1 кг.
2.чеснок – 2 зуб.
3.соль
4.перец черный молотый

Галушки (быстрый ужин)Галушки (быстрый ужин)

Каталог: Другие горячие закуски

1137930 мин.116

лёлька 24

03 сентября 2009, 16:32


ст. воды,соль, мука
картофель
подливка:
сало, репчатый лук, томатная паста, специи, морковь, зелень

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru