Медальоны из перцев и помидор

Фото к рецепту: Медальоны из перцев и помидор
Домашняя20 мин.Не определен
72831040

Ингредиенты

  • колбаса салями - 330 гр.
  • масло сливочное - 150 гр.
  • сыр тертый 150 гр.
  • помидоры
  • перец
  • лук зеленый

Пошаговый рецепт приготовления

Колбасу нарежем мелкими кубиками, сыр натрем на мелкой терке, а зеленый лук измельчим.

Все перемешаем со сливочным маслом. Начинка готова.

Займемся перцем и помидорами. У них срезаем верхушки и удаляем сердцевину и перегородки.

Заполняем перец и помидоры нашей приготовленной начинкой (плотно) и убираем в холодильник на 3-4 часа.

Нарезаем фаршированные овощи тонкими ломтиками и выкладываем на блюдо.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Медальоны из перцев и помидор: фото шаг 1
Медальоны из перцев и помидор: фото шаг 2
Медальоны из перцев и помидор: фото шаг 3
Медальоны из перцев и помидор: фото шаг 4
Медальоны из перцев и помидор: фото шаг 5
Медальоны из перцев и помидор: фото шаг 6

Дополнительная информация

У меня был красный перец, а так для контраста можно и нужно использовать зеленый или желтый перец. Помидоры брать надо большие, но у меня были "стандартные", не очень большие, поэтому пришлось задействовать третий помидор. Получается очень отличная закуска!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
36 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lianaaa
24.04.2010 22:21

Отличная идея*THUMBS UP*

ната777

Прекрасно. Спасибо.5.

lillit1
24.04.2010 23:47

хорошая закуска 5!

фери
25.04.2010 00:19

Очень мило!!!!!!*BRAVO*

natapit
25.04.2010 01:02

здорово!

Ирина 211978

Отлично!5!

chef
25.04.2010 03:14

Очень яркая закуска! O<img src=" />

ksyusha
25.04.2010 15:55

отличная закуска!

свити

Фантастика!

cus-pus
04.05.2010 17:07

Классная идея ! 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Инструменты