Медальоны из перцев и помидор

Насладитесь вкусом медальонов из перцев и помидор с колбасой салями, сливочным маслом, тертым сыром и свежими овощами: луком и помидорами.

Медальоны из перцев и помидор

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Колбасу нарежем мелкими кубиками, сыр натрем на мелкой терке, а зеленый лук измельчим.

Все перемешаем со сливочным маслом. Начинка готова.

Займемся перцем и помидорами. У них срезаем верхушки и удаляем сердцевину и перегородки.

Заполняем перец и помидоры нашей приготовленной начинкой (плотно) и убираем в холодильник на 3-4 часа.

Нарезаем фаршированные овощи тонкими ломтиками и выкладываем на блюдо.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

40 человек оценили

В избранное

36 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9247

Понравилось: 40

Создан: 24 апреля 2010, 21:57

Каталоги:

Дополнительная информация

У меня был красный перец, а так для контраста можно и нужно использовать зеленый или желтый перец. Помидоры брать надо большие, но у меня были "стандартные", не очень большие, поэтому пришлось задействовать третий помидор. Получается очень отличная закуска!

Комментарии

lianaaa

24 апреля 2010, 22:21

Отличная идея

ната777

24 апреля 2010, 23:21

Прекрасно. Спасибо.5.

lillit1

24 апреля 2010, 23:47

хорошая закуска 5!

фери

25 апреля 2010, 00:19

Очень мило!!!!!!

natapit

25 апреля 2010, 01:02

здорово!

Ирина 211978

25 апреля 2010, 02:46

Отлично!5!

chef

25 апреля 2010, 03:14

Очень яркая закуска!

ksyusha

25 апреля 2010, 15:55

отличная закуска!

свити

26 апреля 2010, 18:22

Фантастика!

cus-pus

04 мая 2010, 17:07

Классная идея ! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 487