Кролик с шампиньонами
Восхитительный кролик с шампиньонами, луком и морковью, приготовленный на оливковом масле с копченым салом, под соусом из вина и лайма. Попробуйте!
Продукты
- кролик
- лук
- морковь
- масло оливковое
- сало свиное копченое
- соль
- перец черный – душистый
- вино
- лайм
- помидор
- сметана
- шампьньоны
Пошаговый способ приготовления
Тушку кролика порубить на порционные куски.
Нашинковать лук, морковь и слегка пассировать их в казане на оливковом масле.
Добавить кролика обжарить до легкой корочки.
Добавить копченое сало.
Выложить помидоры, грибы и мелко нарезанный лайм. Посолить и поперчить.
Протушить небольшое время, добавить белое сухое вино.
Минут через десять добавить сметану накрыть крышкой и тушить минут 30 на легком огне.
Все. Кролик готов.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
57 человек оценили
37 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
26 мая 2008, 14:45
26 мая 2008, 15:06
26 мая 2008, 15:11
26 мая 2008, 15:14
26 мая 2008, 15:27
26 мая 2008, 15:42
26 мая 2008, 15:44
26 мая 2008, 15:45
26 мая 2008, 15:49
26 мая 2008, 15:54
26 мая 2008, 16:01
26 мая 2008, 16:05
26 мая 2008, 16:13
26 мая 2008, 16:15
26 мая 2008, 16:16
26 мая 2008, 16:47
26 мая 2008, 16:57
26 мая 2008, 17:18
26 мая 2008, 17:51
26 мая 2008, 18:06
26 мая 2008, 18:33
26 мая 2008, 18:53
26 мая 2008, 19:21
26 мая 2008, 20:07
26 мая 2008, 20:08
26 мая 2008, 22:12
26 мая 2008, 22:13
26 мая 2008, 22:24
27 мая 2008, 02:43
29 мая 2008, 19:06
08 августа 2008, 14:47
20 февраля 2009, 23:02
11 августа 2009, 19:05
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти