Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Кролик с шампиньонами

Восхитительный кролик с шампиньонами, луком и морковью, приготовленный на оливковом масле с копченым салом, под соусом из вина и лайма. Попробуйте!

Кролик с шампиньонами

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Тушку кролика порубить на порционные куски.

Нашинковать лук, морковь и слегка пассировать их в казане на оливковом масле.

Добавить кролика обжарить до легкой корочки.

Добавить копченое сало.

Выложить помидоры, грибы и мелко нарезанный лайм. Посолить и поперчить.

Протушить небольшое время, добавить белое сухое вино.

Минут через десять добавить сметану накрыть крышкой и тушить минут 30 на легком огне.

Все. Кролик готов.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

57 человек оценили

В избранное

37 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11481

Понравилось: 57

Автор: scorpy

Создан: 26 мая 2008, 14:33

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

К сожалению не все фото. Снимал концовку не я. Не проконтролировал... Жаль нет готового продукта. Вернее его фото. Но, мне поверите ведь? ВКУСНО!!!

Комментарии

26 мая 2008, 14:45

Я верю,что это вкусно!Вижу что красиво!Знаю что вы Просто Молодец!Спасибо!5

26 мая 2008, 15:06

супер-класс!

гетьмановна

26 мая 2008, 15:11

А-а-а-а-а!кролик !555555555555555555.

26 мая 2008, 15:14

Какой кролик! Какие ножи! А рецепт потрясающий! Верю, что красиво и вкусно! 5!

26 мая 2008, 15:27

Привет,от меня пятерочка - здоровско !(Эх и повезло кому-то ...блюда все - как на подбор)МО-ЛО-ДЕЦ!С Уважением.

26 мая 2008, 15:42

А я делаю кролика в ажурной рубашке...заворачиваю в сальник! Отличный рецепт!

обжорка кама

26 мая 2008, 15:44

5++++++

26 мая 2008, 15:45

фруша - отлично, как один из вариантов...

26 мая 2008, 15:49

Super-krolik!

26 мая 2008, 15:54

кролик что надо! 5+++

26 мая 2008, 16:01

Ням-ням!!! 5!!!

26 мая 2008, 16:05

Vot eto vkusneatina...palichiki oblijeshi.555+++

26 мая 2008, 16:13

klass!!! obazaju krolika!!! 5+!!!!!

26 мая 2008, 16:15

без слов 5!

26 мая 2008, 16:16

а кролика жаль...

26 мая 2008, 16:47

Бедный, бедный Братец Кролик, но очень вкусный 5!

26 мая 2008, 16:57

ну такое блюдо с вином и под вино...кусочек пожалуйста,5

26 мая 2008, 17:18

рецепт понравился,и хоть ушастых не ем,пятёрочку поставлю....

26 мая 2008, 17:51

Замечательно! Вид ножей впечатляет! ))

мышка иришка

26 мая 2008, 18:06

А вы просто молодец .Очень вкусное мясо у кролика ,и к этому чудному блюду молоденькую картошечку да со сливочным маслицем и посыпать укропчиком. 5+++

26 мая 2008, 18:33

Отлично!Люблю кролика потушить в сметанке-очень нежно получается.5.

26 мая 2008, 18:53

Кролика - уважаю. Только 5!

26 мая 2008, 19:21

просто ОТЛИЧНО

машенька-84-

26 мая 2008, 20:07

Забрала,так вкусно звучит.5.

26 мая 2008, 20:08

Жалко кролика!

26 мая 2008, 22:12

Вкуснятина1555!

26 мая 2008, 22:13

Ошибочка !555!

26 мая 2008, 22:24

кроооолик,ето не только диетическое мяско,но и ....--5+

27 мая 2008, 02:43

Сергей, кролик... так быстро? Да ты волшебник. И оценка тебе - волшебная.

29 мая 2008, 19:06

...конечно поверим, кролик просто суппер!!! 5+++

08 августа 2008, 14:47

Krasota.5

20 февраля 2009, 23:02

555 Я думаю,что для дичи в образе зайца этот рецепт так же подойдет.

11 августа 2009, 19:05

liolik krolik

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 559