Картофельный суп пюре с сухариками

Узнайте, как приготовить картофельный суп-пюре с сухариками! Вдохните аромат лука, сала, чеснока и укропа. Идеальный рецепт с простыми ингредиентами!

Картофельный суп-пюре с сухариками

Продукты

  • 8 небольших картофелин
  • кусочек сала
  • 1-2 луковицы
  • 2 зубка чеснока
  • соль
  • 2 кусочка хлеба
  • пучок укропа

Пошаговый способ приготовления

Сало порезать кубиками, положить на сковородку и растопить. Готовые шкварки убрать.

Положить мелко порезанный лук и чеснок, обжарить на вытопившемся сале.

Картофель очистить, залить 1-1,5 л подсолённой воды, сварить и измельчить блендером.

В готовый суп положить лук, чеснок и шкварки (по желанию). Довести до кипения и выключить.

Хлеб порезать кубиками и обжарить на растопленном сале.

Суп подавать с сухариками и зеленью.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

37 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16403

Понравилось: 37

Создан: 08 декабря 2009, 15:40

Дополнительная информация

Очень вкусный супчик!

Комментарии

alyakeyk

08 декабря 2009, 15:46

Люблю супчики-пюре.Вкусненький-555!

татьяна 55

08 декабря 2009, 15:57

Чудненький супчик!5555

natasha76-07

08 декабря 2009, 16:09

Вкусно! 55!

sigma002

08 декабря 2009, 16:14

Ой,Оля! Здесь все , чтот я не лю! Но супчик оценил мой муж. Лови 5555555

babydiana2004

08 декабря 2009, 16:17

в ингредиентах 2 раза сало. делаю похожий суп, только без сала и зелени. 5++++++

naumovec

08 декабря 2009, 16:29

А у меня как раз наоборот! Я люблю, а муж - нет! Буду облизываться на картинку!

johnny

08 декабря 2009, 16:57

Спасибо, девочки! Ингредиенты исправила.

natapit

09 декабря 2009, 00:52

вкуснючий!!!!

Mil@_Mil@

09 декабря 2009, 05:21

Очень люблю супы-пюре! 5!

ирусик-88

09 декабря 2009, 09:35

Очень аппетитный супчик,не отказалась бы от тарелочки!55555

krakazuka

09 декабря 2009, 15:25

Олюшка, вкусный супчик! Только я б лук с чесноком тоже в блендер запихнула! И что это я такая вредная? Все врекмя что-то б от себя добавила/изменила...

johnny

09 декабря 2009, 20:49

Люда, это не вредность, а творческий подход. Спасибо всем!

utro8

10 декабря 2009, 02:24

Люблю такие супчики, да ещё и с сухариками!55555

a_l

10 декабря 2009, 14:28

Молодец! 5!

шуш

11 декабря 2009, 01:08

Вкусненький супчик!!! 55555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 494