Перец чили хлопьями

20 февраля 2013, 19:15

баклажан 1 шт.
помидор 2 шт.
сыр моцарелла 125 гр.
листья базилика,
чеснок зубчик,
соль/перец ,
чили -хлопья,
оливковое масло.

Остро-сладкий соус из ананаса и чили

Каталог: Другие рецепты

1046120 мин.500

Другая Кухня

04 сентября 2018, 07:16

ананас 1 шт
острый перец чили 2 шт
перец чили хлопья 1-2 ч.лож
чеснок 4 зубчика
рисовый уксус 2 ст.лож
сахар 120 гр
соль 1/2 ст.лож
крахмал кукурузный 1-2 ст.лож
сок половины лимона
вода 2-3 ст.лож

Битые огурцы с орешками кешью

Каталог: Соленья и маринады

581120 мин.410

18 июня 2019, 12:21

огурцы длинные - 400 г
сахар - 2 ч.л.
перец чили хлопья - 2 ч.л.
чеснок - 2 зубчика
соль - 1 ч.л.
уксус 9% - 1 ст.л.
кунжутное масло - 2 ст.л.
орехи кешью - 50 г

Кростини с козьим сыром и виноградной сальсой

Каталог: Другие холодные закуски

908720 мин.83848

barska

26 декабря 2011, 19:27

багет - 0,5 шт.
козий сыр - 150 гр.
оливковой масло (для смазывания),
виноград белый без косточек - горсть,
лук порей - 1/3 часть белого стебля,
бальзамический уксус - 1 ст.л.
перец чили хлопьями (мельничка)

Салат японский

Каталог: Салат из овощей

289820 мин.88

krion

26 мая 2014, 13:08

побеги кукурузные, морковь "по-корейски"
грибы: белые/вешенки(на выбор), опята маринованные.
папоротник, стрелки чеснока.
чеснок, перец чили хлопьями, соевый соус, соль,
сахар,кунжутное и растительное масло, уксус,
имбирь, кориандр(порошок).

Котлетки в азиатском стиле с салатом из рукколы.

Каталог: Копченое и вяленое мясо (рыба)

101680 мин.2922

larochka

12 августа 2013, 16:14

шея свиная – 500 гр
капуста -60 гр
лук – 2 шт.
зеленый лук – 6-8 стеблей
чеснок – 2-4 зубчик
корень имбиря- 2 см
кунжут – 1 ст.л
кунжутное масло -1 ст.л
соевый соус- 1 ст.л.
устричный соус – 1 ст.л.
перец чили ( хлопья) -1/4 ч.л.
соевое масло- 100 мл.
соль
перец ( мельница)
рисовая мука- 50 гр
руккола – 200 гр
соус:
чеснок –1-2 зуб
зеленый лук – 2 стебля
соевый соус -4 ст.л.
рисовый уксус- 2 ст.л
кунжутное масло – 1 ст.л.
сахар -1 ч.л.
кунжут – 1 ст.л.
перец чили ( хлопья) -1/4 ч. л

Семга с апельсинами

Каталог: Блюда из рыбы

200530 мин.400

Sofia

19 декабря 2018, 10:53

филе красной рыбы - 500 г
сироп агавы - 1 ч.л.
растительное масло - 1 ст.л.
цедра лимона
сок половины лимона
2 апельсина
каперсы - 1 ст.л.
перец чили хлопья - 1/8 ч.л
зеленый лук -
соль
перец

Пряная свинина с фруктами

Каталог: Блюда из мяса

233845 мин.2147

ogiway

12 февраля 2019, 01:23

свиная мякоть – 700 гр. (желательно шейка или антрекот)
ананас – 1/4 шт.
перец чили хлопьями – 1 ч.л.
лимон – 1 шт.
бальзамический уксус – 1 ч.л.
соль
черный и розовый перец
персики консервированные – 6 шт.

Самса из лаваша или пирожки с мясом и сыром по-кавказски

Каталог: Другая выпечка

485660 мин.602

Уджал

11 февраля 2022, 21:15

говядина - 500 гр.
лук репчатый - 1 гол.
сыр сулугуни - 250 гр.
лаваш тонкий - 4 шт.
масло сливочное топленое - 3- 4 ст.л.
зелень петрушки и укропа - 20 гр.
перец черный
перец чили хлопьями
соль

Шашлык из индейки в яблочной глазури

Каталог: Шашлык

49590 мин.94

Julika

29 мая 2017, 09:36

индейка - 2 кг
маринад для курицы тм махеевъ горчичный - 200 г
для глазури:
яблочный сок - 100 г
мёд - 2 ст.л.
дижонская горчица - 1 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
перец чили хлопьями - 1/2 ч.л.

Куриные бедрышки в медово-острой глазури

Каталог: Блюда из птицы

104230 мин.2552

Svettt

29 января 2010, 18:48

куриные бедрышки -6 шт
чесночный порошок - 2 ст.л.
перец чили хлопьями - 2 ст.л.
кариандр молотый - 1 ч.л.
сладкая паприка молотая - 1 ч.л.
мед - 3 ст.л.
уксус яблочный - 2 ст.л.
соль
масло растительное для смазывания формы

Грудинка мокрого посола варено-копченая

Каталог: Мясные

412840 мин.1621

Татьяна М.

02 октября 2014, 16:46

грудинка с ребрами - 2,5 кг
соль поваренная - 85г
вода - 1,5л
сахар коричневый - 1,5 ст.л.
смесь нежная - 2 ст.л.
смесь перцев горошком - 1 ст.л.
перец чили хлопья - 1 ст.л.
кориандр - 1 ст.л.
лавровый лист - 2-3шт

Кимчи из огурцов. корейская кухня

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

3934140 мин.611

25 мая 2019, 11:13

огурцы - 600 гр.
соль - 2 ч.л.
чеснок - 4 зубчика
зеленый лук (белая часть) - 40 гр.
имбирь - 30 гр.
рыбный соус - 1 ст.л.
рисовый уксус - 4 ст.л.
красный перец чили хлопьями - 2 ст.л.
сахар - 4 ч.л.

Острые огурцы по-корейски

Каталог: Из овощей и грибов

578615 мин.401

18 июля 2018, 15:56

огурцы - 400 г
лук репчатый - 35 г
зеленый лук - 10 г
чеснок - 10 г
соевый соус - 3 ст.л.
красный перец чили хлопья - 2 ч.л.
кунжутное масло - 3 ч.л.
кунжут обжаренный - 3 ч.л.
сахар - 2 ч.л.

Спагетти с анчоусами, томатами и чили

Каталог: Паста

642320 мин.1913

Ксюшенция

19 января 2015, 15:27

- спагетти - 100 г
- чеснок - 1 зубчик
- лук шалот - 1 шт
- перец чили хлопьями - 1 щепотка
- филе анчоусов - 6 шт
- помидоры черри - 4 шт
- маслины без косточки - 6 шт
- масло оливковое - 1 ст.л.
- петрушка рубленная - 1 ст.л.

Куриные ножки запеченные с картофелем

Каталог: Блюда из птицы

417790 мин.601

17 ноября 2018, 12:43

куриная голень - 8 шт.
картофель - 1 кг
морковь - 110 г
чеснок - 30 г
перец чили стручки - 2 шт.
лук красный - 100 г
соль - 3 ч.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
розмарин - 1 ч.л.
тимьян - 1/2 ч.л.
куркума - 1/2 ч.л.
паприка сладкая - 1 ч.л.
растительное масло - 3 ст.л.
перец чили хлопья - 1/2 ч.л.

Айнтопф с фасолью и колбасками

Каталог: Суп с колбасой

143100 мин.2528

13 апреля 2012, 21:26

помидоры в собственном соку 800 г
фасоль красная/kidney 400 г
колбаски кабаносси 300 г
бульон овощной около 1 л.
масло оливковое 2 ст.л.
порей 1-2 шт.
картофель 2-3 шт.
чеснок 1 -2 зубчика
соль/перец
чили хлопья
тимьян

Жареные крылышки с картошкой и помидорами черри.

Каталог: Другие основные блюда

134600 мин.2415

larochka

24 апреля 2014, 14:41

куриные крылышки – 1 кг
молодой картофель – 1 кг
помидоры черри – 250 гр
ореховая соль
растительное масло для обжарки – 50 мл.
соус
оливковое масло-100 мл.
перец ( мельница)
лимонный сок – 3 ст.л.
базилик
розмарин
перец чили ( хлопьями или свежий)
соль морская

Горячий салат с куриной грудкой и овощами

Каталог: Другие салаты

145250 мин.32822

03 октября 2013, 16:36

грудка куриная 400 гр.
масло оливковое 1 ст.л.
соль/перец ,
чили-хлопья,
карри,
сыр филадельфия-жирн.16% 100 гр.
молоко 100-150 мл.,
помидорки -черри 8-10 шт. (100 гр. ),
огурец салатный 1/2 шт.
салат латук 1 шт. (200 гр. ),
зелень.

Густой крестьянский суп / bauerneintopf mit rindfleisch und bohnen

Каталог: Мясные супы

155390 мин.4025

10 октября 2013, 13:15

говядина на косточке 800 гр.
помидоры-кусочками 1 б. - 400 гр.
фасоль kidney 1 б. - 400 гр.
масло топлёное 1 ст.л.
лук 1-2 шт.
чеснок 1-2 зубчика
морковь 2 шт.
сельдерей 1/3-1/4 клубня
соль
перец
чили-хлопья
майоран
лавровый лист 1-2 шт.

Бургеры с острыми креветками

Каталог: Бургеры

622410 мин.193

Мисс

30 мая 2017, 03:28

кетчуп "чили" тм "махеевъ" - 2 ст.л.
булочка для гамбургера с кунжутом - 1 шт.
креветки варено-мороженные - 6-12 шт. (в зависимости от размера)
салат (листовой) или фризе, руккола - 1 горсть
масло растительное - 1 ст.л.
сок лимона - 1 ст.л.
перец чили (хлопья) - 1/4 ч.л.
майонез - 1 ст.л.
чеснок - 1 зуб.

Плов с курицей

Каталог: Плов

690555 мин.810

13 июня 2019, 10:55

куриное мясо - 1 кг.
рис - 500 гр.
репчатый лук - 400 гр.
морковь- 300 гр.
чеснок - 4 головки
вода - 500 мл.
лавровый лист - 4 шт.
красный перец чили хлопья - 1 ч.л.
зира - 1 ч.л.
куркума - 1 ч.л.
барбарис - 1 ст.л.
соль - 1 ст.л.
черный молотый перец - 1 ч.л.
растительное масло - 100 мл.

Лобио нетрадиционное от оскара кучеры

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

77320 мин.109

ogiway

14 апреля 2016, 17:48

фасоль красная — 1 ст. ( у меня кинди)
лук — 1 шт.
масло растительное — 2 ст.ложки
томатная паста — 2 ст.ложки
хмели –сунели — 1 ч.л. с горкой
тимьян сушеный — 1 щепотка
чеснок — 2 зубчика крупных
зелень кинзы — 4 веточки
соль —
........................
добавила от себя:
сахар — 1 ч.л.
перец чили хлопьями — 1 щепотка
лимонный сок — 1 ч.л.

Закусочные вязанки из кабачков с начинкой

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

944010 мин.5289

Svettt

02 февраля 2010, 19:05

кабачок ( или цуккини )-2 шт
сливочный мягкий сыр ( у меня крем дор-блю)-100 г
перец чили хлопьями - 1/3 ч.л.
чеснок - 1 маленький зубчик
укроп рубленный - 1 ст.л.
пармезан тертый - 1-2 ст.л.
шнитт-лук несколько перышков
соль
помидоры черри - по желанию
укроп веточки для украшения
листики салата корн для украшения

Куриная печень по-индийски

Каталог: Блюда из субпродуктов

1092830 мин.400

11 июля 2018, 12:45

печень куриная - 700 г
помидоры - 500 г
лук репчатый - 250 г
кинза - 20 г
чеснок - 2 зубчика
имбирь свежий - 5 г
перец чили зеленый (небольшого размера) - 3 шт.
перец красный чили хлопья - 1 ст.л.
кориандр порошок - 1,5 ст.л.
куркума порошок - 1/2 ч.л.
гарам масала порошок - 1 ст.л.
соль - 1,5 ч.л.
масло топленое - 30 г

Курица в мандариновой глазури

Каталог: Блюда из птицы

16190 мин.01

AlexN79

02 января 2022, 16:15

курица ~ 2 кг.
соль
перец черный - 1 ч.л.
перец чили (хлопья) - 1/2 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
прованские травы - 1 ч.л.
оливковое масло - 3 ст.л.
чеснок - 5 зубчиков
мед - 2 ч.л.
устричный соус - 1 ст.л.
мандарины - 6 шт.
сахар - 20 гр.
палочка корицы - 1 шт.
бадьян - 1 шт.
гвоздика - 2 шт.
имбирь молотый - 1 ч.л.

Куриные грудки в остро-сладком соусе с яблочным соком и имбирем

Каталог: Другие основные блюда

719430 мин.42413

olga

07 сентября 2014, 21:41

рис длиннозерный "индика" тм мистраль - 1 стак.
куриное мясо - 800 г
вода - 1/5 стак.
сахар коричневый - 1/3 стак.
соевый соус - 1/3 стак.
яблочный сок - 1/4 стак.
кетчуп - 2 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
яблочный уксус - 1 ст.л.
перец чили хлопьями - 3/4 ч.л.
имбирь молотый - 1/2 ч.л.
чеснок - 2 зуб.
лайм -
базилик -

Чахохбили. Грузинская кухня

Каталог: Блюда из птицы

1077350 мин.603

09 ноября 2018, 12:53

курица - 1 кг
чеснок - 25 г
лук репчатый - 600 г
помидоры - 1 кг
растительное масло - 3 ст.л.
соль - 1 ст.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
уцхо сунели - 1 ч.л.
хмели сунели - 1 ст.л.
перец чили хлопья - 1 ч.л.
кориандр - 1 ст.л.
петрушка - 30 г
кинза - 30 г
базилик - 15 г
перец красный острый - 1 шт.

Жареные кабачки карри

Каталог: Другие основные блюда

713950 мин.400

19 июля 2018, 13:37

кабачки - 1 кг
лук репчатый - 130 г
перец чили зеленый - 1 шт.
чеснок - 15 г
имбирь - 30 г
помидоры очищенные в собственном соку - 200 г
свежая кинза - 20 г
масло растительное - 1 ст.л.
кумин - 1 ч.л.
горчица черная семена - 1 ч.л.
куркума - 1 ч.л.
перец красный чили хлопья - 1 ч.л.
гарам масала - 1 ч.л.
соль - 2 ч.л.

Крем-суп томатный с блинными шашлычками

Каталог: Томатный суп

73120 мин.83223

08 июня 2013, 14:55

томаты в собственном соку 1 б.(800 гр. ),
лук молодой зелёный 4-5 шт.
корешок петрушки,
стебель сельдерея,
морковка,
соль/перец ,
чили-хлопья,
сахар ,
томаты вяленые 60-80 гр.
каперсы 0,5 ст.л.
базилик.
...............................
тесто:
мука пшеничная 160 гр.
соль чуть,
яйцо,
масло сливочное растопленное 40 гр.
молоко 400 мл.
...............................
сыр тёртый моцарелла 100-150 гр.
базилик/сельдерей зелень.