Килька в виноградных листьях на углях
Килька в виноградных листьях на углях — сочное блюдо с растительным маслом, солью, базиликом, перцем чили и паприкой. Попробуйте великолепный вкус!
Продукты
- килька - 1.3 кг.
- виноградные листья - 45 шт.
- масло растительное - 70 г
- соль - 2 ч.л.
- базилик - 1 ч.л.
- черный молотый перец - 0.5 ч.л.
- перец чили ( в хлопьях ) - 1 ч.л.
- паприка - 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
В растительное масло добавляем соль, перец чили в хлопьях и копчёную паприку.
Рыбку моем потрошим и удаляем хребет.
Посыпаем рыбку солью, черным молотым перцем, сухим базиликом и добавляем растительное масло.
Заворачиваем в виноградный лист и нанизываем на шпажки.
Окунаем нанизанную рыбку в растительное масло с солью, перцем чили и копченой паприкой.
Выкладываем на решётку и жарим на углях по 5 - 7 минут с каждой стороны.
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
131 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти