Маринад из овощей для куриного шашлыка
Приготовьте вкусный маринад из овощей для куриного шашлыка: лук, перец, помидоры, петрушка, чеснок и специи. Идеально для куриных голеней!
Продукты
- лук репчатый - 220 г
- перец сладкий - 220 г
- помидоры - 230 г
- петрушка - 10 г
- чеснок - 4 зубчика
- перец черный молотый - 1 ч.л.
- перец красный чили хлопьями - 1 ч.л.
- паприка сладкая молотая - 1 ч.л.
- соль - 2 ч.л.
- кориандр - 1 ч.л.
- растительное масло - 3 ст.л.
- куриная голень - 1,5 кг.
Пошаговый способ приготовления
1. Помидор, перец и лук нарезать на кусочки.
2. В блендер положить петрушку, чеснок, нарезанные овощи, перец черный, перец чили красный, паприку молотую, соль, кориандр и растительное масло, измельчить все до однородной массы.
3. Куриную голень залить маринадом и оставить на 1 час.
4. Кусочки курицы выложить на решетку и жарить до готовности периодически переворачивая примерно 30 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
304 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3009
Понравилось: 304
Автор: Всегда Вкусно
Создан: 05 июня 2019, 10:21
Видео рецепт
Дополнительная информация
Такой маринад из овощей сделает ваш куриный шашлык особенным - нежным, сочным и ароматным.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти