Кокосовое молоко со специями и чили

Фото к рецепту: Кокосовое молоко со специями и чили

Ингредиенты

  • 250 мл молока
  • 250 мл кокосового молока
  • 1,5 ст. л. коричневого сахара
  • 2 слегка размятых листочка аниса
  • 1 небольшой красный перец чили
  • 125 мл жирных сливок
  • обжаренные кокосовые хлопья (для украшения)

Способ приготовления

Выложите все ингредиенты в кастрюлю, кроме сливок. Подержите на слабом огне в течение 10 мин, затем доведите до кипения.

Разлейте в 2 чашки.

Взбейте сливки и ложечкой выложите в чашку. При подаче посыпьте небольшим количеством кокосовых хлопьев.

Дополнительная информация

Кокосовое молоко добавляют и для придания утонченного вкуса, и для великолепного светло-желтого оттенка. Едва заметный намек на перец чили делает напиток необычным и согревающим.

5.04.4499809670330261.09
горячие напитки

Кухня: Домашняя

Количество порций: 2

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
9  человек оценили
Сохранить рецепт
48 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...