Соус арабьята острый томатный соус для пасты

Соус арабьята — острый томатный соус для пасты с помидорами, оливковым маслом, чесноком и чили. Украсьте свежей петрушкой или базиликом!

Соус арабьята (острый томатный соус для пасты)

Продукты

  • 500 г помидоров (или 400 г томатов в собственном соку)
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 2 зубчика чеснока
  • 1-2 ч.л. хлопьев чили (или свежего острого перца)
  • соль
  • сахар
  • черный перец
  • свежая петрушка или базилик

Пошаговый способ приготовления

В сковороде разогреть оливковое масло, обжарить чеснок до аромата.

Добавить хлопья чили, перемешать.

Влить измельченные помидоры, тушить 10–15 минут на среднем огне.

Приправить солью, сахаром (по необходимости) и перцем.

Соус готов! Подавать с пастой и посыпать свежей зеленью.

Сохраняй и поделись с друзьями

68 человек оценили

В избранное

0 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 947

Понравилось: 68

Создан: 17 марта 2025, 10:29

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 818