Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Острые куриные крылышки kfc по рецепту Елена М

Попробуйте острые куриные крылышки KFC! Рецепт включает ароматные специи, муку, молоко и хрустящую панировку из кукурузных хлопьев. Вкусно и просто!

Продукты

куриные крылышки-500 г
мука пшеничная-0,25 ст.
мука кукурузная-1 горсть
кукурузные хлопья ( не сладкие)!!!- для панировки
молоко-4 ст.л.
яйцо куриное-2 шт
масло растительное-для фритюра
соль
перец черный молотый-
перец чили (мельница)-
паприка сладкая молотая-1 ст.л.
кайенский перец-1 щепотка

Пошаговый способ приготовления

См. пошаговое описание

Пошаговые фото

10 шт.

1. Куриные крылышки разрезать по суставам, кончики крыльев нам не понадобятся.

2. Крылышки сложить в емкость с крышкой, посолить, посыпать паприкой, перцем чили, солью и черным перцем.

3. Затем кукурузной мукой, закрыть крышкой и хорошо встряхнуть. Оставить на 35-40 минут.

4. Готовим кляр. Яйца смешать с солью, кайенским и черным перцем и молоком.

5. Добавить муку, перемешать венчиком.

6. Крылышки обмакнуть в кляр.

7. Запанировать в кукурузных хлопьях.

8. Тут же опустить в разогретое масло ( фритюр). Жарить периодически переворачивая около 6-7 минут.

9. Готовые крылышки выкладываем на бумажное полотенце.

10. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

25 человек оценили

В избранное

25 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Американская

Время приготовления: 50 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 34177

Понравилось: 25

Автор: Елена М

Создан: 29 января 2015, 22:03

Каталоги: Закуски

Дополнительная информация

KFC (до 1991 года — Kentucky Fried Chicken — «Жареный цыплёнок из Кентукки"-американская сеть кафе общественного питания, специализирующихся на блюдах из курицы. Оригинальный продукт KFC — жареные кусочки курицы в особой панировке, состоящей из одиннадцати трав и специй. Компоненты этой смеси, разработанной лично Сандерсом, основателем сети, представляют коммерческую тайну.Конечно, тайна оригинального рецепта мне не известна, но все же дома подобное блюдо вполне реально приготовить. Фаст фуд при стремительном темпе жизни в Америке очень популярен, конечно это не полезная еда, но очень вкусная)))