Бефстроганов

Фото к рецепту: Бефстроганов

Ингредиенты

  • 5 отбивных
  • 1 луковица
  • 4 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л. парики
  • 1 ст.л. томатного пюре или можно взять 1\2 ст.л.томатной пасты
  • несколько хлопьев чили
  • соль,перец
  • 5 ст.л.сметаны( у меня была 30 %)

Способ приготовления

Мясо отбить как на отбивные и порезать продольными полосками.Посолить и поперчить.

Лук измельчить и поджарить на масле до прозрачости,добавить мясо,паприку,чили.Тушить 10 минут.

Добавить томатное пюре или пасту.Тушить 2 минуты.Залить водой( примерно чтобы вода покрывала мясо на 3 пальца)и варить минут 45.

Добавить сметану и варить минут 20.Подавать с любым гарниром.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Это всем знакомое блюдо,и я думаю у каждой хозяйки оно разное.Я хочу Вам рассказать рецептик,как делаю это я.:)

5.04.5991464547107981.040
Nataliya Mashika

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Варианты: Бефстроганов из сердца страуса


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
35 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
tvv
24.11.2007 06:37

Наконец-то объявилась наша "пропажа" и ещё поесть вкусненького принесла ;) 5

Nataliya Mashika

tvv,Солнц,я не пропала:) Просто у меня доступа на сайт нету с домашнего компа,а на работе нет времени.Вот и сейчас вошла на сайт под прокси..установила прогу в компе,чтобы меняла айпи мой))

tvv
24.11.2007 06:49

:( жаль, что такие проблемы... Но ведь всё получилось! :)

Nataliya Mashika

Оно то получилось,но под прокси медленнее всё происходит.Ничего,переживём :)

hanamilana

zdes/ ya ego gotovila iz polufabrikata, ne ponravilos/. poprobuyu po vashemu prigotovit/ +5

 dafna44
24.11.2007 09:42

выглядит просто отменно !

mimi
24.11.2007 12:31

конечно!!!! это совесем не классический рецепт,но уверена-очень вкусно!

мила
24.11.2007 12:53

супер мяско, :)

bart
24.11.2007 18:12

вкуснотища 5

мурик

КАК ВСЕГДА ПО ДОМАШНЕМУ ВКУСНО

Nataliya Mashika

mimi, а я в дополнительной иформации о блюде указала "Это всем знакомое блюдо,и я думаю у каждой хозяйки оно разное.Я хочу Вам рассказать рецептик,как делаю это я."

Nataliya Mashika

Девочки,всем огромное спасибо за отзывы ! :)

dewa
26.11.2007 03:23

5! ну вот нагляделись..теперь можно меню на начинающуюся неделю составлять!

jelena_73

вкусно 5

serg13
13.02.2008 09:15

Класс!

marusja
15.02.2008 19:21

Класс!5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...