Варенье

Компот

Соленья и маринады

Бефстроганов по рецепту Nataliya Mashika

Насладитесь ароматным бефстроганов с отбивными и луковицей, приготовленным на растительном масле с томатным пюре, чили и сметаной. Попробуйте!

Продукты

5 отбивных
1 луковица
4 ст.л. растительного масла
1 ч.л. парики
1 ст.л. томатного пюре или можно взять 1/2 ст.л. томатной пасты
несколько хлопьев чили
соль
перец
5 ст.л. сметаны( у меня была 30 %)

Пошаговый способ приготовления

Мясо отбить как на отбивные и порезать продольными полосками.

Посолить и поперчить.

Лук измельчить и поджарить на масле до прозрачости, добавить мясо, паприку, чили.

Тушить 10 минут.

Добавить томатное пюре или пасту.

Тушить 2 минуты.

Залить водой (примерно чтобы вода покрывала мясо на 3 пальца) и варить минут 45.

Добавить сметану и варить минут 20.

Подавать с любым гарниром.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

40 человек оценили

В избранное

35 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8154

Понравилось: 40

Автор: Nataliya Mashika

Создан: 24 ноября 2007, 06:17

Каталоги: Бефстроганов Блюда из мяса Вторые блюда

tvv,Солнц,я не пропала Просто у меня доступа на сайт нету с домашнего компа,а на работе нет времени.Вот и сейчас вошла на сайт под прокси..установила прогу в компе,чтобы меняла айпи мой))

tvv

24 ноября 2007, 06:49

жаль, что такие проблемы... Но ведь всё получилось!

Nataliya Mashika

24 ноября 2007, 06:53

Оно то получилось,но под прокси медленнее всё происходит.Ничего,переживём

dafna44

24 ноября 2007, 09:42

выглядит просто отменно !

mimi

24 ноября 2007, 12:31

конечно!!!! это совесем не классический рецепт,но уверена-очень вкусно!

мила

24 ноября 2007, 12:53

супер мяско,

bart

24 ноября 2007, 18:12

вкуснотища 5

мурик

24 ноября 2007, 22:50

КАК ВСЕГДА ПО ДОМАШНЕМУ ВКУСНО

Nataliya Mashika

25 ноября 2007, 03:15

mimi, а я в дополнительной иформации о блюде указала "Это всем знакомое блюдо,и я думаю у каждой хозяйки оно разное.Я хочу Вам рассказать рецептик,как делаю это я."

Nataliya Mashika

25 ноября 2007, 03:15

Девочки,всем огромное спасибо за отзывы !

dewa

26 ноября 2007, 03:23

5! ну вот нагляделись..теперь можно меню на начинающуюся неделю составлять!

jelena_73

26 ноября 2007, 17:50

вкусно 5

serg13

13 февраля 2008, 09:15

Класс!