Вход | Регистрация
Перец черный свежемолотый
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом перец черный свежемолотый: 1482
А-ля хумус из свеклы
перец черный (свежемолотый)
соль
масло оливковое — 2 ст.л.
цедра лимона — 1 ст.л.
тмин (молотый) — 1 ч.л.
чеснок — 1 зуб.
сок лимонный — 5 ст.л.
кунжут (семена) — 2 ст.л.
свекла (общий вес) — 450
Каталог: Хумус из свеклы
154100 мин.915
18 ноября 2013, 20:29
перец черный (свежемолотый)
соль
масло оливковое — 2 ст.л.
цедра лимона — 1 ст.л.
тмин (молотый) — 1 ч.л.
чеснок — 1 зуб.
сок лимонный — 5 ст.л.
кунжут (семена) — 2 ст.л.
свекла (общий вес) — 450
Суп с опятами "азиатский" 
опята замороженные - 300 г
овощной бульон - 800 мл.
чеснок - 1 головка
зеленый лук - 50 г
оливковое масло - 3 ст.л.
лапша удон - 75 г
соевый соус - 2 ст.л.
соль
перец черный свежемолотый
Каталог: Овощные и грибные супы
99550 мин.401
02 марта 2023, 13:32
опята замороженные - 300 г
овощной бульон - 800 мл.
чеснок - 1 головка
зеленый лук - 50 г
оливковое масло - 3 ст.л.
лапша удон - 75 г
соевый соус - 2 ст.л.
соль
перец черный свежемолотый
Запеченная в фольге скумбрия
скумбрия потрошенная - 2 шт.
яйца - 2 шт.
сыр "чеддер" - 40 г
горчица сухая - 0,5 ч.л.
петрушка - 5-7 веточек
сок лимона - 0,5 шт.
цедра лимона - 0,5 шт.
соль
перец черный свежемолотый
Каталог: Скумбрия
3242225 мин.24668
09 декабря 2010, 03:26
скумбрия потрошенная - 2 шт.
яйца - 2 шт.
сыр "чеддер" - 40 г
горчица сухая - 0,5 ч.л.
петрушка - 5-7 веточек
сок лимона - 0,5 шт.
цедра лимона - 0,5 шт.
соль
перец черный свежемолотый
Осетр в шампанском "эх, марфуша, нам ли быть в печали"
осетр – рыбина на 2 кг
шампанское сухое или полусухое – 100 мл
укроп или петрушка свежие – по 1 небольшому пучку
лимон – 1 шт.
морская соль
перец черный свежемолотый
масло растительное – 2 ст.л.
Каталог: Осетр
581680 мин.5177
02 апреля 2012, 12:34
осетр – рыбина на 2 кг
шампанское сухое или полусухое – 100 мл
укроп или петрушка свежие – по 1 небольшому пучку
лимон – 1 шт.
морская соль
перец черный свежемолотый
масло растительное – 2 ст.л.
Горчица с зернами (без е)
горчичный порошок - 50 гр.
вода кипяченая - около 100 мл.
зёрна горчицы - 25 гр.
масло оливковое - 2 ст.л.
уксус яблочный - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
перец черный свежемолотый .
Каталог: Соусы, дипы, маринады
372410 мин.3941
18 мая 2012, 11:02
горчичный порошок - 50 гр.
вода кипяченая - около 100 мл.
зёрна горчицы - 25 гр.
масло оливковое - 2 ст.л.
уксус яблочный - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
перец черный свежемолотый .
Форель в маринаде гремолата ( понравится даже тем, кто рыбу не очень любит)
форель кусок ~ на 500 г
растительное масло для смазывания
для маринада:
петрушка - средний пучок
базилик несколько веточек
цедра 2х лимонов
чеснок - 2 зубчика
масло оливковое - 3 ст.л.
соль
перец черный свежемолотый
Каталог: Блюда из рыбы
208340 мин.5694
21 января 2011, 13:33
форель кусок ~ на 500 г
растительное масло для смазывания
для маринада:
петрушка - средний пучок
базилик несколько веточек
цедра 2х лимонов
чеснок - 2 зубчика
масло оливковое - 3 ст.л.
соль
перец черный свежемолотый
Спагетти с сыром, сёмгой и соусом песто! #блюдосизюминкой
спагетти -150 г.
сыр твёрдый - 75 г.
семга слабосоленая – 100 г.
соус песто – 2 ст.л.
лук репчатый – 20 гр.
перец чёрный свежемолотый – 1/4 ч.л.
масло оливковое – 2 ст. л
соль
Каталог: Блюда из рыбы
118425 мин.222
14 июня 2022, 13:36
спагетти -150 г.
сыр твёрдый - 75 г.
семга слабосоленая – 100 г.
соус песто – 2 ст.л.
лук репчатый – 20 гр.
перец чёрный свежемолотый – 1/4 ч.л.
масло оливковое – 2 ст. л
соль
Котлеты в жировой сетке
- свинина филе - 250 г
- чеснок молодой - 1 зубчик
- лук репчатый - 0,5 шт.
- укроп свежий - 3 веточки
- соль -
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- тмин молотый - 1 щепотка
- масло растительное рафинированное - 1 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
454240 мин.22118
07 июля 2014, 14:33
- свинина филе - 250 г
- чеснок молодой - 1 зубчик
- лук репчатый - 0,5 шт.
- укроп свежий - 3 веточки
- соль -
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- тмин молотый - 1 щепотка
- масло растительное рафинированное - 1 ст.л.
Закуска из солёного сала
сало солёное - 150 гр.
перец чёрный свежемолотый - 1 щепотка
перец красный жгучий - 1 щепотка
чеснок - 2 зубчика
лук красный маленькая луковица - 1 шт.
уксус 7 % - 2 ч.л.
укроп резанный - 1 ст.л.
Каталог: Мясные
11280115 мин.1201
23 февраля 2021, 16:49
сало солёное - 150 гр.
перец чёрный свежемолотый - 1 щепотка
перец красный жгучий - 1 щепотка
чеснок - 2 зубчика
лук красный маленькая луковица - 1 шт.
уксус 7 % - 2 ч.л.
укроп резанный - 1 ст.л.
Сырные рулетики с творогом
блинчики сырные(сулугуни) 6 шт.
творог 9% 200 гр.
грецкий орех 10 шт.
сметана 20 % 1,5 ст.л.
кинза 3-5 веточек
укроп 2-3 веточки
чеснок 1 зубчик
перец черный свежемолотый
Каталог: Из сыра и яиц
4055960 мин.4463
14 июня 2011, 20:47
блинчики сырные(сулугуни) 6 шт.
творог 9% 200 гр.
грецкий орех 10 шт.
сметана 20 % 1,5 ст.л.
кинза 3-5 веточек
укроп 2-3 веточки
чеснок 1 зубчик
перец черный свежемолотый
Запеченный картофель с шампиньонами
картофель - 4 шт.
соль
перец черный свежемолотый
чеснок сушеный
оливковое масло - 2 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
сыр плавленый - 100 г
шампиньоны - 250 г
растительное масло - 2 ст.л.
Каталог: Другие гарниры
20560 мин.201
14 января 2024, 18:20
картофель - 4 шт.
соль
перец черный свежемолотый
чеснок сушеный
оливковое масло - 2 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
сыр плавленый - 100 г
шампиньоны - 250 г
растительное масло - 2 ст.л.
Баранина по-китайски
окорок бараний 500 гр
лук 1шт
приправа-смесь прованские травы 2-3 ч.л.
имбирь молотый 1-1,5 ч.л.
перец черный свежемолотый 0,5 ч.л.
перец чили
соевый соус
соль
масло растительное для жарки
Каталог: Другие основные блюда
216450 мин.1124
08 мая 2009, 21:18
окорок бараний 500 гр
лук 1шт
приправа-смесь прованские травы 2-3 ч.л.
имбирь молотый 1-1,5 ч.л.
перец черный свежемолотый 0,5 ч.л.
перец чили
соевый соус
соль
масло растительное для жарки
Тимбаль из семги (форели, лосося) с красной икрой
икра красная – 100 гр.
семга или форель свежая – 200 гр.
семга или форель слабосоленая – 200 гр.
сливки жирные – 100-150 гр.
укроп – небольшой пучок
лимонный сок – 1 ст.л.
соль
перец черный свежемолотый
Каталог: Закуски из красной рыбы
240500 мин.4465
14 декабря 2011, 12:19
икра красная – 100 гр.
семга или форель свежая – 200 гр.
семга или форель слабосоленая – 200 гр.
сливки жирные – 100-150 гр.
укроп – небольшой пучок
лимонный сок – 1 ст.л.
соль
перец черный свежемолотый
Свинной рулет с зеленью!
ингредиенты
свинина - 1,5 кг.
соевый соус 3 - 4 ст.ложки.
лимон.
петрушка - несколько веточек
укроп - несколько веточек
соль -
перец черный свежемолотый -
чеснок - 3-4 зубчика
специи: кари,базилик, молотая лаврушка.
мёд и водка!
Каталог: Мясные
795760 мин.917
21 мая 2012, 19:36
ингредиенты
свинина - 1,5 кг.
соевый соус 3 - 4 ст.ложки.
лимон.
петрушка - несколько веточек
укроп - несколько веточек
соль -
перец черный свежемолотый -
чеснок - 3-4 зубчика
специи: кари,базилик, молотая лаврушка.
мёд и водка!
Простейший салат "осенний"
филе куриное отварное - 150 гр.
яйцо куриное - вкрутую -2 шт.
морковь - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
лимонный сок - 1 ст.л.
сметана (или майонез, или йогурт натуральный) - 4 ст.л.
перец чёрный свежемолотый
соль
Каталог: Салат с курицей
152915 мин.200
24 сентября 2022, 12:57
филе куриное отварное - 150 гр.
яйцо куриное - вкрутую -2 шт.
морковь - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
лимонный сок - 1 ст.л.
сметана (или майонез, или йогурт натуральный) - 4 ст.л.
перец чёрный свежемолотый
соль
Посолим-ка ещё мы сало
сырое свиное сало на коже – 1 кг.
соль каменная крупная – 2/3 ст.
чеснок – 4 зубчика
базилик сухой – 1 ч.л.
тмин – 1 ч.л.
перец черный свежемолотый – 1 ч.л.
лавровый лист – 3 шт.
Каталог: Сало
249460 мин.4372
23 января 2012, 10:55
сырое свиное сало на коже – 1 кг.
соль каменная крупная – 2/3 ст.
чеснок – 4 зубчика
базилик сухой – 1 ч.л.
тмин – 1 ч.л.
перец черный свежемолотый – 1 ч.л.
лавровый лист – 3 шт.
Луковый суп, запеченный с сыром (в микроволновке)
лук репчатый — 250 г
бульон куриный — 200 мл.
вино белое сухое — 100 мл.
хлеб белый — 2 кусочка
масло оливковое — 1 ст.л.
сыр твердый — 50 г
мука — 1 ч.л.
соль —
перец черный свежемолотый —
Каталог: Борщ
1069517 мин.22015
30 мая 2015, 21:16
лук репчатый — 250 г
бульон куриный — 200 мл.
вино белое сухое — 100 мл.
хлеб белый — 2 кусочка
масло оливковое — 1 ст.л.
сыр твердый — 50 г
мука — 1 ч.л.
соль —
перец черный свежемолотый —
Рыбные котлеты в горошек
- филе судака - 400 г
- горошек зеленый замороженный - 3 ст л.
- сыр российский - 2 ст.л.
- яйцо куриное - 1 шт.
- соль -
- перец черный свежемолотый -
- лук-шалот - 2 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- батон - 2 ломтика
Каталог: Блюда из рыбы
777830 мин.41212
15 января 2015, 01:24
- филе судака - 400 г
- горошек зеленый замороженный - 3 ст л.
- сыр российский - 2 ст.л.
- яйцо куриное - 1 шт.
- соль -
- перец черный свежемолотый -
- лук-шалот - 2 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- батон - 2 ломтика
Нежная творожно-сырная запеканка с помидорами-черри, приготовленная на пару.
творог обезжиренный, 0% - 400 гр.
сыр фета (фитаки) – 250 гр.
яйцо – 2 шт.
чеснок – 2 зуб.,
петрушка -5-6 веточек,
помидоры черри
соль – по желанию,
перец черный свежемолотый,
паприка красная для подачи.
Каталог: Другие основные блюда
1304220 мин.35159
08 июля 2011, 16:52
творог обезжиренный, 0% - 400 гр.
сыр фета (фитаки) – 250 гр.
яйцо – 2 шт.
чеснок – 2 зуб.,
петрушка -5-6 веточек,
помидоры черри
соль – по желанию,
перец черный свежемолотый,
паприка красная для подачи.
Гороховый суп-пюре с колбасками
горох колотый желтый - 300 г
свинина на косточке - 250 г
сельдерей стебли - 140 г
картофель - 200 г
лук репчатый - 1 шт.
лук-порей - 100 г
колбаски шашлычные - 200 г
соль
перец черный свежемолотым
Каталог: Супы-пюре
126840 мин.99
15 июня 2015, 17:16
горох колотый желтый - 300 г
свинина на косточке - 250 г
сельдерей стебли - 140 г
картофель - 200 г
лук репчатый - 1 шт.
лук-порей - 100 г
колбаски шашлычные - 200 г
соль
перец черный свежемолотым
Хек запечённый в фольге
тушки хека или другой морской рыбы - 2 шт.
лимон - 2 дольки
соль морская
перец черный свежемолотый
розмарин - 1 щепотка
лук репчатый - 1 шт.
рис (смесь золотого и дикого риса в пакетиках) - 1 пакетик
Каталог: Блюда из хека
1381130 мин.2128
21 января 2015, 19:26
тушки хека или другой морской рыбы - 2 шт.
лимон - 2 дольки
соль морская
перец черный свежемолотый
розмарин - 1 щепотка
лук репчатый - 1 шт.
рис (смесь золотого и дикого риса в пакетиках) - 1 пакетик
Баранина с овощами для настоящих мужчин
баранина (шея) – 1500 кг.
картофель молодой , желательно одного размера – 1 кг.
лук репчатый – 2 головки (крупные)
лук зеленый – 1 пучок
помидоры - 1-2 шт.
масло растительное – 2 ст.л.
соль крупная
перец черный свежемолотый
Каталог: Баранина с овощами
69370 мин.1014
15 мая 2014, 16:26
баранина (шея) – 1500 кг.
картофель молодой , желательно одного размера – 1 кг.
лук репчатый – 2 головки (крупные)
лук зеленый – 1 пучок
помидоры - 1-2 шт.
масло растительное – 2 ст.л.
соль крупная
перец черный свежемолотый
Рис басмати с солянкой из капусты за 12 минут
- рис басмати - 1 пакетик
- капуста квашенная - 1 горсть
- лук репчатый - 0,5 головки
- морковь большая - 0,5 шт
- бекон сырокопченый - 2 пластинки
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- лук зеленый - 1 стебель
- масло растительное - 1 ч.л.
Каталог: Другие основные блюда
51400 мин.21112
27 ноября 2014, 00:34
- рис басмати - 1 пакетик
- капуста квашенная - 1 горсть
- лук репчатый - 0,5 головки
- морковь большая - 0,5 шт
- бекон сырокопченый - 2 пластинки
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- лук зеленый - 1 стебель
- масло растительное - 1 ч.л.
Салат с лососем,черной смородиной,манго и черри
горсть свежемороженой черной смородины
половина спелого манго
несколько томатов черри
50 гр. слабосоленого лосося
зелень (листики)
заправка
3 ст л оливкового масла
2 ст л винного уксуса
перец черный свежемолотый
соль
½ ч.л. меда
Каталог: Другие салаты
55280 мин.2015
04 ноября 2014, 13:56
горсть свежемороженой черной смородины
половина спелого манго
несколько томатов черри
50 гр. слабосоленого лосося
зелень (листики)
заправка
3 ст л оливкового масла
2 ст л винного уксуса
перец черный свежемолотый
соль
½ ч.л. меда
Закуска с кабачками
кабачок 150 гр.
лук репчатый 20 гр.
чеснок 1 зубчик
зелень
соль 1/3 ч.л.
сахар пара щепоток
горчица дижонская 1/2 ч.л.
винный уксус 1 ст.л.
перец черный свежемолотый
перец красный острый
Каталог: Другие холодные закуски
22780 мин.00
07 июля 2022, 17:58
кабачок 150 гр.
лук репчатый 20 гр.
чеснок 1 зубчик
зелень
соль 1/3 ч.л.
сахар пара щепоток
горчица дижонская 1/2 ч.л.
винный уксус 1 ст.л.
перец черный свежемолотый
перец красный острый
Запеченная баранья нога с ароматом вина и розмарина (рецепт выходного дня, готовимся к новому году!)
баранья нога (у меня лопатка) – 1 шт.
вино белое сухое – 1 литр,
масло оливковое холодного отжима (обязательно только оливковое!) – 250 мл.,
розмарин свежий(!) – 8-10 веточек,
чеснок – 10 зубчиков,
перец черный свежемолотый ,
соль
Каталог: Блюда из мяса
593830 мин.4884
27 ноября 2011, 18:12
баранья нога (у меня лопатка) – 1 шт.
вино белое сухое – 1 литр,
масло оливковое холодного отжима (обязательно только оливковое!) – 250 мл.,
розмарин свежий(!) – 8-10 веточек,
чеснок – 10 зубчиков,
перец черный свежемолотый ,
соль
Утиная грудка тушенная в лечо
утиная грудка - 1 шт.
вино белое сухое - 200 мл.
лечо - 200 мл.
соль
перец черный свежемолотый
лук репчатый - 0,5 головки
растительное масло рафинированное - 1 ст.л.
сливочное масло - 1 ч.л.
соус табаско - 4 капли
Каталог: Блюда из птицы
853030 мин.1209
24 ноября 2014, 00:51
утиная грудка - 1 шт.
вино белое сухое - 200 мл.
лечо - 200 мл.
соль
перец черный свежемолотый
лук репчатый - 0,5 головки
растительное масло рафинированное - 1 ст.л.
сливочное масло - 1 ч.л.
соус табаско - 4 капли
Брошеты из куриной грудки с яблоками ( и для вкусной диеты подойдет)
филе куриной грудки – 500 г
яблоко кисло-сладкое – 1 шт
лимон – 1шт
для маринада:
лимон-1шт
коньяк – 1 ст.л. ( в оригинале кальвадос)
сахар- 1 ст.л.
масло оливковое – 1 ст.л.
соль
перец черный свежемолотый
Каталог: Блюда из птицы
217040 мин.3155
18 января 2012, 11:06
филе куриной грудки – 500 г
яблоко кисло-сладкое – 1 шт
лимон – 1шт
для маринада:
лимон-1шт
коньяк – 1 ст.л. ( в оригинале кальвадос)
сахар- 1 ст.л.
масло оливковое – 1 ст.л.
соль
перец черный свежемолотый
Рулет из свиной грудинки
грудинка молодого поросенка пласт 2,5-3 кг,
соль мелкая 3 ст.л. без горки
перец черный свежемолотый 1 ст.л. без горки
чеснок 4 крупных зубчика (мелко порезанного)
лавровый лист 3 средних листика (мелко порванного)
Каталог: Мясные
1394710 мин.1237
19 января 2009, 17:50
грудинка молодого поросенка пласт 2,5-3 кг,
соль мелкая 3 ст.л. без горки
перец черный свежемолотый 1 ст.л. без горки
чеснок 4 крупных зубчика (мелко порезанного)
лавровый лист 3 средних листика (мелко порванного)
Салат с языком и фасолью
вареный свиной язык-2 шт.
маринованный огурец-1 шт.
фасоль консервированная- 1\2 банки
вареные грибы-100 гр.
лук- 1 шт.
петрушка-3-4 веточки
майонез с перепелиным яйцом махеевъ-
перец черный свежемолотый
Каталог: Салат с мясом
184680 мин.222
13 декабря 2017, 20:19
вареный свиной язык-2 шт.
маринованный огурец-1 шт.
фасоль консервированная- 1\2 банки
вареные грибы-100 гр.
лук- 1 шт.
петрушка-3-4 веточки
майонез с перепелиным яйцом махеевъ-
перец черный свежемолотый
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
