Ингредиенты

  • творог - 60 гр.
  • сыр - 30 гр.
  • йогурт - 1 ч.л.
  • чеснок - 1 зубчик
  • листики базилика
  • соль,
  • черный свежемолотый перец

Пошаговый рецепт приготовления

Натереть на мелкой терке сыр, соединить с творогом, добавить йогурт, мелконарезанный базилик, пропущенный через пресс чеснок, соль по вкусу и с помощью вилки тщательно перемешать. Использование блендера с целью перемешивания не рекомендуется.

Сформировать небольшие шарики, выложить на тарелку.

Посыпать сверху свежемолотым черным перцем.

Пошаговые фото рецепта

Закусочные творожные шарики: фото шаг 1

Дополнительная информация

Шарики можно посыпать и тертым грецким орехом (а так же, перцем и орехом совместно). Кроме того, по желанию, можно эти самые шарики обвалять в тертом сыре или в мелконарезанной зелени. Я посыпала красной сладкой паприкой и сушёным укропом.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mari2020
25.11.2008 22:07
Ответить
Лиличка,понравилась закусочка.Только не понятно,почему нельзя на блендере измельчить?Я бы так бы и сделала.%) за рецепт 5!!!
зиша
25.11.2008 22:15
Ответить
Вкусненько, люблю такое сочетание5
ira9@tvnet.lv
25.11.2008 22:22
Ответить
vkusno! 555
lilija49
25.11.2008 22:22
Ответить
Мариночка, в блендере всё слишком перемешивается и получается каша, мне не понравилось.
mari2020
25.11.2008 22:24
Ответить
Ясно.Тогда не буду.Буду руками.
mar33_33
25.11.2008 22:26
Ответить
Красотень! 5
mellorn
25.11.2008 22:31
Ответить
Должно понравится. 5++++
svetlana dark
25.11.2008 22:46
Ответить
делаю без сыра..вкусно
еленас
25.11.2008 22:52
Ответить
прекрасно!5
гетьмановна
25.11.2008 22:57
Ответить
Глаз радуется.5.
ната777
25.11.2008 22:58
Ответить
Отлично.5.
favila
25.11.2008 23:06
Ответить
Классная закуска!5
farhad2006
25.11.2008 23:20
Ответить
а я такой смесью перчики начиняю.тоже вкусно!
iamvalery
25.11.2008 23:30
Ответить
Прелесть. Надо попробовать.
бирюлька
26.11.2008 00:39
Ответить
Лиля - спасибо!
Ответить
5, делаю, но немного по другому, молодец!
fialka1
26.11.2008 11:06
Ответить
Вкусно,у нас такие шарики продают,они же солёненькие из сыра феты?Ещё вкусно их посыпать сухим затаром и полить оливковым маслом и с питтой или лавашем...мням....55555555555+++++++++
mu-shu
27.11.2008 00:08
Ответить
люблю такое! :) 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6380122536899761.059
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели