Мезэ из баклажан
Ингредиенты
- 2 баклажана
- 2 ст.л. йогурта или тахины или все вместе
- 1 зубчик чеснока
- соль, свежемолотый черный перец
- оливковое масло, зелень
Пошаговый рецепт приготовления
Накалываем кожицу у двух баклажан и запекаем их до мягкости в духовке. Затем мякоть выскабливаем, разминаем, добавляем туда измельченный чеснок, соль,перец и йогурт (тахину). Полученную массу поедаем с жадностью... с питой или другим хлебом.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
элен54
Ответить08.01.2008 20:34
это вкусно,5
mari2020
Ответить08.01.2008 20:36
ура,исправила оценку.Это очень вкусно и это блюдо очень популярно в Израиле тоже.5!
ats2230 309 05
Ответить08.01.2008 20:37
как я обожаю "синенькие"5
natsy
Ответить08.01.2008 20:43
Интересно и вкусно. 5
ru.kola
Ответить08.01.2008 20:50
ia eto ochen6 liubliu!
jelena_73
Ответить08.01.2008 21:08
вам 5
na-ta
Ответить08.01.2008 21:55
Интересно. Спасибо! 5!
elka-07
Ответить08.01.2008 22:36
Вкусно! 5 ![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
Inna_2107
Ответить07.04.2009 21:04
Вкусно! 5555555555555555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Как правильно готовить грибы: секреты и советыТравяной чай: заготавливаем и завариваем правильноАнатолий ДеренчукМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
![Фото: Картофельное пюре под грибной "шапочкой" Картофельное пюре под грибной "шапочкой"](/all_image/recipes/174/174163/recipe_1c420e04-a0fd-49d4-8070-82a150e79867_w450.jpg)
![Фото: Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом](/all_image/recipes/174/174162/recipe_5b56ea3f-e492-4885-9aab-75c95fc7ed92_w450.jpg)
![Фото: Ягодное мороженое в домашних условиях Ягодное мороженое в домашних условиях](/all_image/recipes/174/174161/recipe_0879cf2f-f5cc-4609-9e93-19f65a947db1_w450.jpeg)