Форель в маковой панировке

Фото к рецепту: Форель в маковой панировке
Домашняя20 мин.3Простой
138993442

Ингредиенты

  • форель охлажденная 3 стейка
  • мак 1/2 ст.
  • белок яйца 1 шт.
  • масло раст.
  • соль
  • перец черный свежемолотый

Пошаговый рецепт приготовления

Стейки форели(с кожей,без чешуи)посолить и поперчить.Оставить на 3-4 мин.

Белок яйца слегка взбить вилкой.Мак высыпать в тарелку.Разогреть сковороду с маслом.

Рыбу обмакнуть в белок,а потом в мак.В маке панировать сторону с кожей и внутреннюю сторону(со стороны брюшка).

Класть запанированной стороной на сковороду,жарить 1,5-2 мин.Затем обжарить с другой запанированной стороны.

Подавать с овощным салатом и лимоном.

Пошаговые фото рецепта

Форель в маковой панировке: фото шаг 1
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
24 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lira_s
15.08.2011 16:01

Я первая на рыбу. Очень вкусный кусочек *BRAVO*

марусёк

потрясно :) это ж надо, панировка какая "угольная" :) вкусно наверное, Саш :)

azzurro07

Вкусно,Машуль.:)

andreytsibulski

Отлично приготовленно и очень вкусно!@}--}--

azzurro07

Спасибо,Андрей!За неимением листьев банана,делаем с маком%)

манюша

А что делать тем, кто мак извёл на картофельные оладушки?;)Срочно в магазин! Фото потрясающие! Очень вкусно!*BRAVO*

azzurro07

Ага,Маш,в магазин.Можно еще кроме мака чего-нить прихватить;) !

azzurro07

Свет,прикольно,попробую!

irusya.by

Саш, теперь я понимаю, почему у вас пропал мак)))) мак у меня есть.. а вот форели...:(:(:(:(:(:(

azzurro07

Шо,у вас форель пропала=O !

irusya.by

Саш, не.. форель есть... на нее деньги пропали((((( ДОРОГАЯ шо пипец((((( :(

azzurro07

Да...когда деньги пропадают это совсем не айс :(

принцесса специй

Вкусно то как!555555!!!!*BRAVO*

кыш
15.08.2011 17:38

Это очень вкусно!:)

kulinarkat

Вкусно и красиво!*OK*

севуля

Интересная панировка! 5!

fanny
15.08.2011 18:33

Смотрится, как в черной икре!=O

ттшка

Согласна, как будто черная икра !

azzurro07

Ой,девочки,чтоб я так жила!))))))))))

lorxen1
15.08.2011 20:45

прикольно как,в маке;) и смотрится шикарно и уверена,что вкусно*BRAVO*

dik723
15.08.2011 21:45

Вау,новое для меня!*OK*Панировка из мака..*BRAVO*

laralaram

для меня - на 100%

lira_s
15.08.2011 22:47

Я уже сгоняла в магазин за форелькой, ща бум пробовать эНту вкуснятину.:p

mellorn
16.08.2011 02:25

Здорово! 555

MissJoker

фото отпад, как всегда:)...аппетитный кусочек:)

lira_s
16.08.2011 04:24

Сказать вкусно, ничего не сказать. Я жарила форель в двух разных панировках: в маке и в сухарях, так мой муж сначала спросил,чего это она черная, а потом съел всю форельку в маке, оставив мне только в сухарях и это при том, что он не любит рыбу. У него лучшая рыба - это МЯСО %) Теперь буду жарить только по этому рецепту. СПАСИБО огромное за рецепт.

chef
16.08.2011 06:11

Вот это контраст! Всё же ты меня решила доконать со своим маком и дразнишь специально. Приеду на следующей неделе :*

chef
16.08.2011 06:12

Фото на конкурс выставила? :)

Ирина 211978

Необычно и симпатично! *BRAVO*

dot (Варя)

Вкусно и красиво! Фото потрясающие! :)@}--}--

Olga
16.08.2011 21:49

Необычно!@}--}--

светинька

Красное в черном %), обалдеть как красиво получилось, во вкусе даже не сомневаюсь *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

barska
17.08.2011 05:19

Саш, никогда такого не встречала! Умница*BRAVO*

alex2008
23.08.2011 15:48

555!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6040254711277411.042
Инструменты