Форель в маковой панировке

Попробуйте форель в маковой панировке: охлажденные стейки, обжаренные с белком яйца, растительным маслом, солью и черным перцем. Восхитительное сочетание!

Форель в маковой панировке

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Стейки форели(с кожей,без чешуи)посолить и поперчить.Оставить на 3-4 мин.

Белок яйца слегка взбить вилкой.Мак высыпать в тарелку.Разогреть сковороду с маслом.

Рыбу обмакнуть в белок,а потом в мак.В маке панировать сторону с кожей и внутреннюю сторону(со стороны брюшка).

Класть запанированной стороной на сковороду,жарить 1,5-2 мин.Затем обжарить с другой запанированной стороны.

Подавать с овощным салатом и лимоном.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

42 человек оценили

В избранное

24 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 18718

Понравилось: 42

Создан: 15 августа 2011, 15:49

Комментарии

lira_s

15 августа 2011, 16:01

Я первая на рыбу. Очень вкусный кусочек

Marus_ok

15 августа 2011, 16:12

потрясно это ж надо, панировка какая "угольная" вкусно наверное, Саш

azzurro07

15 августа 2011, 16:13

Вкусно,Машуль.

andreytsibulski

15 августа 2011, 16:17

Отлично приготовленно и очень вкусно!

azzurro07

15 августа 2011, 16:18

Спасибо,Андрей!За неимением листьев банана,делаем с маком

манюша

15 августа 2011, 16:25

А что делать тем, кто мак извёл на картофельные оладушки? Срочно в магазин! Фото потрясающие! Очень вкусно!

azzurro07

15 августа 2011, 16:27

Ага,Маш,в магазин.Можно еще кроме мака чего-нить прихватить !

azzurro07

15 августа 2011, 16:28

Свет,прикольно,попробую!

irusya.by

15 августа 2011, 16:33

Саш, теперь я понимаю, почему у вас пропал мак)))) мак у меня есть.. а вот форели...

azzurro07

15 августа 2011, 16:34

Шо,у вас форель пропала !

irusya.by

15 августа 2011, 16:40

Саш, не.. форель есть... на нее деньги пропали((((( ДОРОГАЯ шо пипец(((((

azzurro07

15 августа 2011, 16:54

Да...когда деньги пропадают это совсем не айс

принцесса специй

15 августа 2011, 17:02

Вкусно то как!555555!!!!

кыш

15 августа 2011, 17:38

Это очень вкусно!

kulinarkat

15 августа 2011, 17:49

Вкусно и красиво!

севуля

15 августа 2011, 18:21

Интересная панировка! 5!

fanny

15 августа 2011, 18:33

Смотрится, как в черной икре!

ттшка

15 августа 2011, 18:37

Согласна, как будто черная икра !

azzurro07

15 августа 2011, 18:54

Ой,девочки,чтоб я так жила!))))))))))

lorxen1

15 августа 2011, 20:45

прикольно как,в маке и смотрится шикарно и уверена,что вкусно

dik723

15 августа 2011, 21:45

Вау,новое для меня! Панировка из мака..

laralaram

15 августа 2011, 22:35

для меня - на 100%

lira_s

15 августа 2011, 22:47

Я уже сгоняла в магазин за форелькой, ща бум пробовать эНту вкуснятину.

mellorn

16 августа 2011, 02:25

Здорово! 555

MissJoker

16 августа 2011, 04:18

фото отпад, как всегда ...аппетитный кусочек

lira_s

16 августа 2011, 04:24

Сказать вкусно, ничего не сказать. Я жарила форель в двух разных панировках: в маке и в сухарях, так мой муж сначала спросил,чего это она черная, а потом съел всю форельку в маке, оставив мне только в сухарях и это при том, что он не любит рыбу. У него лучшая рыба - это МЯСО Теперь буду жарить только по этому рецепту. СПАСИБО огромное за рецепт.

chef

16 августа 2011, 06:11

Вот это контраст! Всё же ты меня решила доконать со своим маком и дразнишь специально. Приеду на следующей неделе

chef

16 августа 2011, 06:12

Фото на конкурс выставила?

Ирина 211978

16 августа 2011, 11:12

Необычно и симпатично!

dot (Варя)

16 августа 2011, 16:57

Вкусно и красиво! Фото потрясающие!

Olga

16 августа 2011, 21:49

Необычно!

светинька

16 августа 2011, 23:47

Красное в черном , обалдеть как красиво получилось, во вкусе даже не сомневаюсь

barska

17 августа 2011, 05:19

Саш, никогда такого не встречала! Умница

alex2008

23 августа 2011, 15:48

555!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 747