Суп мятный горошек

Фото к рецепту: Суп мятный горошек
Домашняя20 мин.2Не определен
39281424

Ингредиенты

  • 400 гр. зеленого горошка (замороженный)
  • небольшой пучок мяты
  • оливковое масло
  • морская соль
  • черный свежемолотый перец
  • ложка сметаны

Пошаговый рецепт приготовления

В небольшое количество подсоленной кипящей воды кидаем листики мяты.

Кипятим минуты три на среднем огне. Далее кидаем горошек. Варим минут 5. Он должен стать мягким.

Перемалываем блендером в пюре. Добавляем несколько капель оливкового масла, соль, перец.

Наливаем в тарелки, сбрызгиваем оливковым маслом, добавляем сметану. Украшаем мятой.

Дополнительная информация

Сметану можно заменить на йогурт, можно добавить поджаренный бекон, хрустящие хлебцы...
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
24  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
dark-fox
08.09.2009 21:49

эмммм... на любителя...

cpz_new
08.09.2009 22:48

конечно на любителя...понимающего ТОЛК в еде! Полезный, вкусный и не сложный вариант супа.

0lga
08.09.2009 23:27

думаю не плохой супчик,и не колорийный

kayla
08.09.2009 23:30

а сушеную мяту брать можно?.... если да, то сколько?

ната777

Отлично. Спасибо за рецепт. Очень вкусно.5.

ната777

Отлично. Спасибо за рецепт. Очень вкусно.5.

ната777

Отлично. Спасибо за рецепт. Очень вкусно.5.

ната777

Отлично. Спасибо за рецепт. Очень вкусно.5.

sweta1
09.09.2009 00:45

отличный супчик!делаю нечто похожее,только без мяты,Вам 5!

алёнушка777

Ну очень понравился супчик :) 5

druzhina
09.09.2009 02:15

Мне нравится!555!!!

chef
09.09.2009 02:16

Зеленый-зеленый :) легкий-легкий :) :) Замечательный! 55555+

ильинка

Очень красиво, по моему вкусу! Очень нравятся супы-пюре.

bart
09.09.2009 11:56

Вкусный,легкй супчик! 5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5480638923341991.024
Инструменты