Ароматный суп с базиликом и цуккини
Приготовьте ароматный суп с базиликом и свежими цуккини. Нежный вкус сливочного масла, тертого пармезана и свежемолотого перца добавят изюминку.
Продукты
- 700 г свежих цуккини
- 1 пучок базилика
- 30 г сливочного масла
- тертый пармезан 2 горсти
- свежемолотый чёрный перец
- морская соль
Пошаговый способ приготовления
Цуккини помыть, разрезать, очистить от семян, порезать кружочками. Добавить нарезанный цуккини в кипящую воду (200 мл). Варить до мягкости, около 12 минут. Затем добавить листья базилика, сливочное масло и горсть пармезана. Получившийся суп перемолоть в блендере. Добавить перец и соль по вкусу.
Сохраняй и поделись с друзьями
267 человек оценили
23 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
05 сентября 2009, 00:58
05 сентября 2009, 02:03
05 сентября 2009, 02:07
05 сентября 2009, 02:42
05 сентября 2009, 03:02
05 сентября 2009, 05:50
05 сентября 2009, 14:17
05 сентября 2009, 16:06
05 сентября 2009, 17:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти