Ароматный суп с базиликом и цуккини
Ингредиенты
- 700 гр. свежих цуккини
- 1 пучок базилика
- 30 гр. сливочного масла
- тертый пармезан 2 горсти
- свежемолотый чёрный перец
- морская соль
Пошаговый рецепт приготовления
Цуккини помыть, разрезать, очистить от семян, порезать кружочками. Добавить нарезанный цуккини в кипящую воду (200 мл). Варить до мягкости, около 12 минут. Затем добавить листья базилика, сливочное масло и горсть пармезана. Получившийся суп перемолоть в блендере. Добавить перец и соль по вкусу.
Дополнительная информация
Очень свежий и очень ароматный, с ярко выраженным вкусом и запахом базилика.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
sama_ja
Ответить05.09.2009 00:58
вкусность! 555
druzhina
Ответить05.09.2009 02:03
Очень вкусно!555!!!
bart
Ответить05.09.2009 02:07
Люблю такие супчики! Очень вкусно! 5+
Ирина 211978
Ответить05.09.2009 02:42
Отличный супчик! 5!
кыш
Ответить05.09.2009 03:02
Вкусно!
a_l
Ответить05.09.2009 05:50
Думаю, что вкусно, попробую! 5!
puellula
Ответить05.09.2009 14:17
С ума схожу от запаха базилика... Хочу попробовать! 5++++
naicy
Ответить05.09.2009 16:06
Спасибо!
tatjana.degtar
Ответить05.09.2009 17:23
Super vkusno!555!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты