Свинина с шалфеем и апельсинами по рецепту dobry_doktor

Насладитесь свининой с шалфеем и апельсинами! Рецепт из свиных уголков, лимона, белого сухого вина, соли и перца. Идеальное сочетание вкусов!

Свинина с шалфеем и апельсинами

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Листики шалфея, цедру апельсина и лимона, соль и перец перетереть в супке.

Добавить сок одного апельсина и белое вино. Размешать.

Полученной кашицей натереть уголки, оставить мариноваться на ночь.

Перед запеканием очистить мясо от маринада.

В рукав для запекания уложить веточки шалфея, на них - мясо, на каждый кусок мяса - кружок апельсина. Завязать рукав.

Запекать 50 минут при температуре 200 градусов

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

201 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 80 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8794

Понравилось: 201

Создан: 06 июня 2011, 14:32

Комментарии

curlypate

06 июня 2011, 14:45

душистое мяско

andreytsibulski

06 июня 2011, 14:52

Отличное вкусное мяско!

dobry_doktor

06 июня 2011, 14:57

Ника, Андрей, спасибо!!! Андрей, твоя похвала особенно ценна, ты отлично готовишь мясо!!!

glaros

06 июня 2011, 15:14

Ароматно, вкусно!!! Для запекания бризол (уголков) мах 30 минут надо. Правда, я без рукава, на решетке запекаю. 555

Жени

06 июня 2011, 15:20

хороший маринад!5

dobry_doktor

06 июня 2011, 15:22

Лариса, спасибо за оценку. Полагаю, нужно ориентироваться на "характер" своей духовки, они, хулиганки такие, все разные

Valentina(chpilka)

06 июня 2011, 15:45

ароматное,вкусное мясо 5!

laralaram

06 июня 2011, 16:26

Свинья в апельсинах - хи, облагороженная!

lenochek 0107

06 июня 2011, 17:22

Ароматно!

tatian-1956

06 июня 2011, 17:33

Отличное мясо!!!!

lil-8888

06 июня 2011, 19:52

Очень ароматно!

манюша

06 июня 2011, 20:23

Ароматное мясо! Свинину с апельсином готовила, понравилось!

irusya.by

06 июня 2011, 20:49

надо попробовать - где-то такие кусочки (парочку только) - в морозильнике спрятаны

dobry_doktor

06 июня 2011, 21:54

Девочки, большое спасибо за оценки!!!

Olga

06 июня 2011, 23:51

Никогда не готовила свинину в апельсинах. Даже вкуса не представляю. Надо будет попробовать.

ЯВенера

07 июня 2011, 00:01

Вкуснятина!!!!

Ирина 211978

07 июня 2011, 00:24

Для меня необычное сочетание, надо попробовать!

mellorn

07 июня 2011, 01:41

Очень вкусно! 555

chef

07 июня 2011, 06:48

Свинина с апельсином нравится, а вот свежий шалфей с ней не пробовала. Наверняка невероятно душисто получилось, Юляш

кыш

07 июня 2011, 07:03

Замечательно придумала! Мясо с апельсинами - очень вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 603