Свинина с шалфеем и апельсинами

Фото к рецепту: Свинина с шалфеем и апельсинами
Домашняя80 мин.6Простой
64212022

Ингредиенты

  • 6 свиных уголка
  • 2 апельсина
  • лимон
  • белое сухое вино - 50 мл.
  • шалфей
  • соль
  • свежемолотый черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Листики шалфея, цедру апельсина и лимона, соль и перец перетереть в супке.

Добавить сок одного апельсина и белое вино. Размешать.

Полученной кашицей натереть уголки, оставить мариноваться на ночь.

Перед запеканием очистить мясо от маринада.

В рукав для запекания уложить веточки шалфея, на них - мясо, на каждый кусок мяса - кружок апельсина. Завязать рукав.

Запекать 50 минут при температуре 200 градусов

Пошаговые фото рецепта

Свинина с шалфеем и апельсинами: фото шаг 1
Свинина с шалфеем и апельсинами: фото шаг 2
Свинина с шалфеем и апельсинами: фото шаг 3
Свинина с шалфеем и апельсинами: фото шаг 4
Свинина с шалфеем и апельсинами: фото шаг 5
Свинина с шалфеем и апельсинами: фото шаг 6
Свинина с шалфеем и апельсинами: фото шаг 7
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
22  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

curlypate

душистое мяско *THUMBS UP*

andreytsibulski

Отличное вкусное мяско!*THUMBS UP*

dobry_doktor

Ника, Андрей, спасибо!!! Андрей, твоя похвала особенно ценна, ты отлично готовишь мясо!!!

glaros
06.06.2011 15:14

Ароматно, вкусно!!! *THUMBS UP* Для запекания бризол (уголков) мах 30 минут надо. Правда, я без рукава, на решетке запекаю. 555

Жени
06.06.2011 15:20

хороший маринад!5

dobry_doktor

Лариса, спасибо за оценку. Полагаю, нужно ориентироваться на "характер" своей духовки, они, хулиганки такие, все разные

Valentina(chpilka)

ароматное,вкусное мясо:)5!

laralaram

Свинья в апельсинах - хи, облагороженная!

lenochek 0107

Ароматно!:)

tatian-1956

Отличное мясо!!!!

lil-8888
06.06.2011 19:52

Очень ароматно!@}--}--

манюша

Ароматное мясо! Свинину с апельсином готовила, понравилось! *THUMBS UP*

irusya.by

надо попробовать - где-то такие кусочки (парочку только) - в морозильнике спрятаны

dobry_doktor

Девочки, большое спасибо за оценки!!!

Olga
06.06.2011 23:51

Никогда не готовила свинину в апельсинах. Даже вкуса не представляю. Надо будет попробовать.@}--}--

ЯВенера

Вкуснятина!!!! :)

Ирина 211978

Для меня необычное сочетание, надо попробовать! *THUMBS UP*

mellorn
07.06.2011 01:41

Очень вкусно! 555

chef
07.06.2011 06:48

Свинина с апельсином нравится, а вот свежий шалфей с ней не пробовала. Наверняка невероятно душисто получилось, Юляш @}--}--

кыш
07.06.2011 07:03

Замечательно придумала! Мясо с апельсинами - очень вкусно!*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5393627546352371.022
Инструменты