Молоко сухое

Рецептов с ингредиентом молоко сухое: 3556

Пикантные розочки из хлебного теста с ветчиной и сыромПикантные розочки из хлебного теста с ветчиной и сыром

Каталог: Слойки с ветчиной

111560 мин.1821

ogiway

28 октября 2015, 12:55


для теста:
сыворотка — 200 мл.
мука — 400 мл.
молоко сухое — 1 ст.ложка
масло растительное — 2 ст.л.
соль — 0,5 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
дрожжи — 1 ч.л.
для начинки:
ветчина свиная
сыр (у меня сулугуни) — ст. натертого
аджика домашняя
сушеная любимая зелень
оливки - опционно — по количеству булочек

Ржаной хлеб "памперникель"Ржаной хлеб "памперникель"

Каталог: Ржаной хлеб

62020 мин.1238

azzurro07

13 марта 2009, 15:10


дрожжи быстр. 2 ч.л.
мука пш. 375 гр.
ржаная мука 130 гр.
молоко сух. 1,5 ст.л.
сахар коричн. 1 ст.л.
соль 1,5 ч.л.
какао 1 ч.л.
кофе раств. 1 ч.л.
вода 300 мл.
уксус яблочный 5% 2 ст.л.
масло сл. 30 гр. ( 2 ст.л. )

Том кха кунг (тайская кухня)Том кха кунг (тайская кухня)

Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов

47550 мин.10

Burmix

24 сентября 2019, 15:52


вода - 1 л.
куриная голень - 2 шт.
очищенные креветки - 200 гр.
кокосовое молоко сухое - 180 гр.
вода горячая - 1 л.
тайская паста том кха - 100 гр.
грибы шампиньоны – 200 гр.
красный лук - 100 гр.
помидоры – 4 шт. (средних)
пальмовый сахар
рыбный соус
сок лайма
кинза

Хлеб к завтраку, молочный на манке. хлепобечка.Хлеб к завтраку, молочный на манке. хлепобечка.

Каталог: Хлеб

78440 мин.2423

ogiway

17 октября 2015, 08:44


манная крупа тм «мистраль» — 1 ст (250 мл. )
мука пшеничная в\с — 2 ст
молоко сухое — 1 ст
вода — 400 мл.
сахар — 1 ст. л
соль — 1 ч.л
масло сливочное — 30 гр
масло растительное — 2 ст. л
дрожжи сухие — 1 десертная ложка под нож

Быстрый торт "5 ложек"Быстрый торт "5 ложек"

Каталог: Торты

407230 мин.605

Оксана Пашко

03 сентября 2018, 19:02


= коржи =
мука - 5 ст.л.
сахар - 5 ст.л.
молоко сухое - 5 ст.л.
яйца - 2 шт.
сода - 1/3 ч.л.
= крем =
сметана 20% - 500 мл.
сахар - 4 ст.л.
загуститель сметаны и сливок - 1-2 пачки (по инструкции)
= украшение =
какао порошок - 1 ст.л.
конфеты желейные - 2 шт.

Мраморный пирог с корицей и глазурью (новогоднее спасибо леночке-кыш)Мраморный пирог с корицей и глазурью (новогоднее спасибо леночке-кыш)

Каталог: Сладкие пироги

41877120 мин.102019

krolya

10 января 2016, 23:33


яйцо — 1 шт.
масло сливочное — 50 г
дрожжи сухие — 5 г
молоко сухое — 3 ст.л.
соль — 0,5 ч.л.
вода тёплая — 250 мл.
сахар — 4 ст.л.
мука — 550 г
........................
корица молотая — 10 г
сахарная пудра — 1 ст.л.
.......................
глазурь:
сахарная пудра — 1 ст.
сок лимона — 2 ст.л.

Колбаса домашняя "докторская" по гостуКолбаса домашняя "докторская" по госту

Каталог: Колбасы

915300 мин.1220

Татьяна М.

27 июля 2013, 15:36


говядина 800 г
свинина полужирная - 2100 г
соль нитритная - 60 г
яйцо - 90 г
молоко сухое - 60 г
сахар - 6г
вода ледяная - 150 мл.
кардамон молотый - 1 ч.л.
перец белый молотый - 1 ч.л.
чеснок сушеный молотый - 1 ч.л.
оболочка для колбас (у меня полиамидная оболочка)

Хлеб с зеленью петрушки и моцареллойХлеб с зеленью петрушки и моцареллой

Каталог: Хлеб

91560 мин.101612

diana1616

06 октября 2014, 06:22


мука пшеничная — 500 гр.
соль — 1 ч.л.
сахар — 30 гр.
дрожжи (сухие быстрорастворимые) — 2.5 ч.л.
молоко сухое — 15 гр.
вода — 300 мл.
моцарелла — 150 гр.
петрушка (зелень) — 15 гр.
отруби (для посыпки хлеба) — 10 гр.
масло растительное (для смазывания противня) — 1 ч.л.
масло сливочное — 25 г

Молочный хлеб - рецепт для х/пМолочный хлеб - рецепт  для х/п

Каталог: Хлеб

113310 мин.3156

Inna_2107

07 ноября 2011, 19:53


дрожжи (сухие) — 5 гр
мука — 600 гр
сахар — 3 ст.л.
соль — 1 ч.л.
крупа манная — 50 гр
молоко сухое — 2 ст.л.
сливки (35%) — 150 мл. ( я использовала 20% сливки)
молоко — 250 мл.
яйцо — 2 шт. ( в тесто -1 шт)
масло растительное для смазки формы - 2 ст.л.

Колбаска молочная из курицы «к завтраку». фмКолбаска  молочная из курицы «к завтраку». фм

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

158870 мин.8665

ogiway

20 февраля 2013, 08:06


1. куриные окорочка с кожей- 3 шт. ( чистый вес фарша 860 г)
2. молоко сухое-не соевое- 4 ст.ложки
3. соль- 1 ч.л.
4. перец черный молотый- пол кофейной ложки
5. перец душистый молотый- четверть кофейной ложки
6. мускатный орех- пол кофейной ложки
7. молоко – около 100 мл.

Хлеб "здоровье"Хлеб "здоровье"

Каталог: Хлеб

104250 мин.1643

azzurro07

17 мая 2009, 16:57


дрожжи 1,5 ч.л.
мука пш. в/с 300 гр.
мука кукурузная 6 ст.л. (~60 гр. )
хлопья овсяные 4 ст.л.
отруби пш. 2 ст.л.
семечки подсолнечника 4 ст.л.
сахар 2 ст.л.
соль 2 ч.л.
масло раст.(кунжутное) 2 ст.л.
кунжут 1,5 ст.л.
молоко сухое 2 ст.л.
вода 280 мл.

Колбаса вареная молочнаяКолбаса вареная молочная

Каталог: Колбаса из свинины

97800 мин.43

shish

24 мая 2018, 18:39


свинина полужирная 600 г
говядина 1 сорт 350 г
яичный порошок 20 г можно заменить двумя яйцами
молоко сухое 30 г
нитритная соль 10 г
поваренная соль 10 г
смесь специй "для колбас номер 5"
фосфат пищевой 3 г либо цитрат натрия 3 г
вода холодная 200 г

Пирог с маком и карамельюПирог с маком и карамелью

Каталог: Сладкие пироги

62740 мин.2423

Tamara Shepeleva

04 сентября 2014, 14:52


для заварки:
мука — 20 гр
вода — 100 мл.
для теста:
мука — 700 гр
сахар — 110 гр
соль — 10 гр
яйцо — 115 гр
молоко сухое — 14 гр
молоко — 250 мл.
дрожжи — 12 гр
масло сливочное — 60 гр
мак
для карамели:
сахар - 100 гр
сливочное масло - 70 гр
сливки жирные - 60 мл.

Куриные колбаски в беконе. для sveta1.фм.Куриные колбаски в беконе.  для sveta1.фм.

Каталог: Блюда из мясного фарша

117500 мин.5345

ogiway

25 февраля 2013, 17:04


1. курица - общий вес 1300 г
2. лук- 1 крупная луковица
3. сметана густая 30%- 2 ст.ложки
4. молоко сухое- 2 ст.ложки
5. паприка молотая-1 ст.ложка
6. сухари ржаные молотые- 200 мл. ст.
7. перец черный молотый- пол ч.л.
8. майоран- 1 ч.л.
9. соль
10. копченый бекон для обертывания

Мраморный пирог с корицей и глазурьюМраморный пирог с корицей и глазурью

Каталог: Сладкие пироги

23677120 мин.123545

кыш

24 ноября 2015, 01:13


яйцо — 1 шт.
масло сливочное — 50 г
дрожжи свежие — 20 г
молоко сухое — 3 ст.л. (25 г)
соль — 0,5 ч.л.
вода тёплая — 250 мл.
сахар мистраль тростниковый нерафинированный — 5 ст.л.
мука — 500-550 г
корица молотая — 10 г
сахарная пудра — 1 ст.л.
..................
для глазури:
сахарная пудра — 1 ст.
сок лимона — 2 ст.л.

Колбаса болонскаяКолбаса болонская

Каталог: Мясные

15843480 мин.304853

andreytsibulski

25 июля 2011, 13:11


говядина 2 кг. (не жирная)
свинина 4 кг. (не жирная)
свинина 2 кг. (полу-жирная)
соль 200 гр.
insta cure 3 ч.л. (для длительного хранения и цвета мяса)
сахар 2 ст.л.
молоко сухое 200 гр.
кардамон 1/2 ч.л.
перец душистый 1.1/2 ч.л.
вода холодная 700 мл.
говяжьи мочевые пузыри 2 шт.

Сосиски к пивуСосиски к пиву

Каталог: Сосиски и колбаски на гриле

16996150 мин.84482

andreytsibulski

14 июня 2010, 12:42


говядина 2 кг. (не жилистая)
свинина 2 кг. (не сильно жирная) плечо или задняя часть
молоко 200 мл. (холодное)
молоко сухое 4 ст.л.
яйца 2 шт. (куриные)
перец белый 1 ч.л. (молотый)
имбирь 1/2 ч.л. (сухой молотый)
мускатный орех 1 ч.л. (молотый)
соль 2 ст.л. (обыкновенная)
кишки свиные (не большого диаметра)

Докторская колбаса в домашних условиях, удачный экспериментДокторская колбаса в домашних условиях, удачный эксперимент

Каталог: Мясные

323100 мин.5996

HappyDay

03 июля 2011, 11:18


мясо свинина средней жирности — 4 кг.
мясо говядины — 1 кг.
соль — 3,5 ст.л
сахар — 2 ст.л
мускатный орех(молотый) — 1,5 ст.л
кардамон — 1 ч.л
insta cure — 2 ч.л. или коньяк — 50 гр. ( или водка)
яйца куриные — 5 шт
молоко сухое — 80 гр. ( 16г.на 1 кг. мяса)
вода ледяная — 1 литр
натуральные белковые оболочки.

Булочки молочные. хлебопечка.Булочки молочные. хлебопечка.

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

7992120 мин.2619

ogiway

17 марта 2015, 05:17


1. сыворотка-1 мерный ст. — 250 мл.
2. молоко сухое растительное -2 ст.л.
3. сахар-3 ст.л.
4. желтки-2 шт
5. масло сливочное-2 ст.л.
6. масло растительное-1 ст.л.
7. соль-0,5 ч.л.
8. мука-4 мерных ст.
9. дрожжи- 5 г
10. ванилин-на кончике ножа
11. сахар и мак для формовки

Блинчики сметанно-ореховые, с клубничным соусом.Блинчики сметанно-ореховые, с клубничным соусом.

Каталог: Блины

87360 мин.4119

ogiway

17 февраля 2015, 11:32


1. яйца-3 шт
2. сметана 10%-200 мл.
3. сахар-4 ст.л.
4. масло «идеал»-2 ст.л.
5. кедровая мучка- 3 ст.л. под нож
6. мука пшеничная-5-6 ст.л.
7. разрыхлитель -0,5 ч.л.
8. минералка с газом-100 мл.
для соуса
9. клубничное варенье-пятиминутка — 200 мл.
10. молоко сухое натуральное-3 ст.л.

Моя мортаделлаМоя мортаделла

Каталог: Колбаса из свинины

245260 мин.814

Татьяна М.

29 июня 2013, 10:04


свинина нежирная - 2 кг
сало свиное - 1 кг
соль нитритная - 55 г
вода ледяная - 200 мл.
сахар - 1,5 ст.л.
фисташки молотые - 40 г
перец белый молотый - 5 г
кориандр - 5 г
перец черный крупного помола - 5 г
чеснок молотый - 5 г
мускатный орех - 5 г
молоко сухое - 60 г
колбасная оболочка (у меня полиамидная)

Колбаса молочнаяКолбаса молочная

Каталог: Мясные

12150360 мин.405467

andreytsibulski

10 марта 2011, 09:46


свинина задняя часть 5 кг.
свинина спинная часть 5 кг.
соль 8 ст.л.
insta curе 4 ч.л. (для цвета и хранения).
белый перец 2 ст.л.
шалфей 4 ст.л.
мускатный орех 2 ст.л.
тмин 1 ст.л.
молоко сухое 2 ст. по 200 мл.
молоко не жирное 800 мл.
оболочки белковые 12 шт. длина 46см.,диаметр 38мм.

Шоколадный кексШоколадный кекс

Каталог: Кексы и маффины

98420 мин.31611

екатерина

27 сентября 2014, 17:01


тесто:
мука - 2 стак
яйцо куриное - 3 шт
сахар - 1,5 стак
молоко сухое - 2 ст.л.
вода - 1 стак
разрыхлитель теста - 10 г
какао-порошок - 2 ст.л.
масло растительное - 1 стак
начинка:
шоколад - 250 г
масло сливочное - 100 г
дополнительно:
ягоды (малина, жимолость) - 300 г
сироп ананасовый - 4 ст.л.
семечки подсолнуха - 0.5 стак.
кунжут - 0,5 стак.
шоколад - 150 г

Японские двойные булочкиЯпонские двойные булочки

Каталог: Булочки

14998120 мин.667

Алевтина

24 мая 2016, 20:48


для теста
мука-2 ст.
дрожжи сухие-1 ч.л.
сахар тростниковый демерара от мистраль-4 ч.л.
соль-1/2 ч.л.
молоко сухое-1 ст.л.
вода теплая-1 ст.
масло сливочное-30 г
ванилин-1,5 г
для покрытия
мука-1,5 ст.
яйцо-2 шт.
сахар демерара от мистраль-1/2 ст. +для посыпки булочек
масло сливочное-80 г
разрыхлитель-щепотка

Слоеное тесто для бриошей и плюшки из него (дуэль)Слоеное тесто для бриошей и плюшки из него (дуэль)

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

197260 мин.3365

irusy

31 января 2012, 12:11


для теста:
дрожжи свежие 37г
вода охлажденная 188г
мука пшеничная 500 г
сахарный песок 38г
соль 7г
молоко сухое 28г
яйца 100 г
масло сливочное 200 г
для крема патисьер:
молоко 300 г
желтки 3 шт
сахарный песок 3 ст.л.
мука 30 г( 3 ч.л. с верхом)
для улиток:
изюм 1/2 ст.
коньяк 1/2 ст.

Ветчина домашняя, языково-куринаяВетчина домашняя, языково-куриная

Каталог: Колбасы

356820 мин.2324

Svettt

13 августа 2013, 09:24


язык говяжий отварной – 300 г
филе грудки курицы – 500 г
филе окорочков курицы – 500 г
молоко сухое - 30 г
соль – 35 г
перец черный молотый и желанию
орех мускатный молотый – 1 ч.л.

для варки языка:
язык говяжий
морковь – 1 шт
лук репчатый – 1 головка
перец горошком – 5-6 горошинок
лист лавровый – 2 листика
укроп сушеный или свежий – одна веточка

Конфетки из ненужного печеньяКонфетки из ненужного печенья

Каталог: Другие десерты

1181560 мин.04071

чили

14 апреля 2010, 23:17


печенье – 400 г
сгущенка вареная – 1 банка
ванильный сахар – 1 пакетик
сливки жирные – около 100 мл.
молоко сухое – 1 ст.л.
масло растительное без запаха – 1 ст.л. + немного для смазывания рук
сок любой светлый без мякоти (яблочный, лимонный) – 3 ст.л.
корица – ½ ч.л.
+ что душе угодно для оформления конфет (глазурь, кокосовая стружка, измельченные орехи, какао, сахарная пудра и т.д.)
бумажные формочки для конфет

Хлеб овсяный на меду, с облепиховым маслом и зеленым чаемХлеб овсяный  на меду, с облепиховым маслом и зеленым чаем

Каталог: Хлеб

73860 мин.3918

ogiway

31 марта 2015, 10:22


1. мука овсяная-1 мерный ст. -250 мл.
2. отруби овсяные-2 ст.ложки
3. мука пшеничная-2 мерных ст.
4. вода-1 мерный ст.
5. масло облепиховое-2 ст.ложки
6. молоко сухое-1 ст.ложка с горкой
7. мед-1 столовая ложка густого
8. чай зеленый с жасмином-1 пакетик
9. соль-1 ч.л. под нож
10. дрожжи сухие- 1 ст.ложка под нож

Нежнейшие кексы «пиноколада». по поводу!!! заходите!Нежнейшие кексы «пиноколада». по поводу!!! заходите!

Каталог: Кексы и маффины

158000 мин.166541

ogiway

27 ноября 2014, 18:02


1. яйца-2 шт. крупные
2. масло сливочное-100 г
3. сметана -100 г
4. сахар- 5 ст.ложек
5. кокосовая стружка- 4 ст.ложки
6. молоко сухое натуральное-3 ст.ложки
7. крахмал кукурузный-4 ст.ложки
8. мука пшеничная-5-6 ст.ложек
9. сода-0,5 ч.л.
10. разрыхлитель-0,5 ч.л.
11. ликер «пиноколада»-4 ст.ложки
12. ананасовый сок или компот-150 мл.

Хлеб мультизлаковый. хлебопечка.Хлеб мультизлаковый. хлебопечка.

Каталог: Хлеб

9584180 мин.3620

ogiway

19 марта 2015, 17:24


1. мука ячменная-1 мерный ст. -250 мл.
2. мука цельносмолотая пшеничная-1 мерный ст.
3. мука пшеничная 1 сорт-2 мерных ст.
4. отруби овсяные-1/3 мерного ст.
5. вода-1 и 1/3 мерного ст.
6. молоко сухое-2 ст.ложки
7. масло растительное-2 ст.ложки
8. сахар-2 ч.л.
9. соль-1 ч.л.
10. дрожжи -1 ч.л. полная

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru