Диетический тыквенный крем суп
Насладитесь диетическим тыквенным крем-супом! В состав входят тыква, морковь, картофель, куриное филе, сливочный сыр и ароматные специи. Попробуйте!
Пошаговый способ приготовления
Очищенную тыкву нарезаем крупными кусочками.
Заливаем тыкву небольшим количеством воды (чтобы полностью покрыть) и варим 20 минут.
Картофель нарезаем небольшими кусочками.
Мелко нарезаем морковь.
Лук нарезаем полукольцами.
Слегка обжариваем лук на растительном масле.
Спустя пару минут добавляем морковь и картофель. Обжариваем и сливаем масло.
Добавляем воду, чтобы полностью покрыть овощи.
Когда вода выкипит, овощи убираем с огня.
Сливаем воду из кастрюли с тыквой и добавляем ее к остальным овощам.
Тщательно перебиваем блендером.
Добавляем сливочный сыр.
Вливаем 100 г сливок.
Туда же добавляем молоко. Аккуратно перемешиваем.
Куриное филе нарезаем тонкими слайсами.
Отправляем филе в суп.
Перемешиваем, ставим на огонь.
Доводим до кипения, добавляем соль, черный молотый перец, сухой чеснок и орегано.
Перемешиваем - и тыквенный крем-суп готов.
Приступаем к дегустации!
Сохраняй и поделись с друзьями
306 человек оценили
18 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 30294
Понравилось: 306
Автор: pokanevich
Создан: 02 сентября 2016, 22:28
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти