Оладьи с яблоками (на дрожжах)

Фото к рецепту: Оладьи с яблоками (на дрожжах)

Ингредиенты

  • мука - 1,5 ст.
  • молоко или кефир - 1 ст.
  • яйцо
  • сахар - 3 ст.л.
  • соль
  • сухие дрожжи - 10 г
  • яблоки - 2-3 шт

Пошаговый рецепт приготовления

1. В небольшое количество тёплой (38*) воды добавить дрожжи, оставить на 10 мин., перемешать.

2. В тёплое молоко добавить желток, сахар, соль, дрожжи и муку, перемешать.

3. Накрыть миску с тестом и поставить в тёплое место на 2-3 часа.

4. Когда тесто поднимется, добавить взбитый белок, чтобы оно стало более пористым.

5. Ввести тонко нарезанные яблоки, осторожно перемешать.

6. Выкладывать ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом, жарить с двух сторон.

Пошаговые фото рецепта

Оладьи с яблоками (на дрожжах): фото шаг 1
Оладьи с яблоками (на дрожжах): фото шаг 2
Оладьи с яблоками (на дрожжах): фото шаг 3
Оладьи с яблоками (на дрожжах): фото шаг 4

Дополнительная информация

Это один из любимых рецептов оладий нашей семьи. Нашла его на пакетике с дрожжами и усовершенствовала под себя. Получаются очень вкусные оладушки как на молоке, так и на кефире. Попробуйте!


5.04.6396929655216151.060
johnny

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Дрожжевые оладьи с яблоками

Варианты: Оладушки (один рецепт - море вариантов!)


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
60  человек оценили
Сохранить рецепт
70 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
jamiroquai

Делаю такие оладьи на кефирном тесте с содой, а на дрожжах не пробовала! забираю себе! 5!

Nathalya
02.10.2009 00:34

5! (дрожжей не много? не чувствуются на вкус?)

johnny
02.10.2009 00:36

Немного чувствуются. Я пробовала класть и в два раза меньше - тоже хорошо получается.

luat
02.10.2009 00:35

вкусненькие оладушки! 5555555

Nathalya
02.10.2009 00:40

спасибо!

naumovec
02.10.2009 00:56

Проверено, вкусно! А дрожжи бывают разные, на пакетике обычно написано, сколько нужно класть.

johnny
02.10.2009 01:11

А я и не знала, что дрожжи разные. Этот рецепт нашла на пакетике с дрожжами "Спецаромат", с ними 10 г было в самый раз. А сегодня делала с "Саф-Момент" и дрожжи немного чувствуются, но, впрочем, это вовсе не портит вкус.

ya-xont
02.10.2009 01:25

Красота!

rikulya
02.10.2009 01:47

Выглядят аппетитно!!! 5+

swetlano4ka

555 а я никогда с дрожжами не делала. надо попробовать.

кыш
02.10.2009 01:55

Тоже люблю такие!5!

mary5
02.10.2009 02:19

Надо и эти оладьи попробовать приготовить!!!)))

alyakeyk
02.10.2009 02:53

На дрожжах вкусно!555!

chef
02.10.2009 02:53

Очень вкусные, готовила на дрожжах. Пышнульки румяные у вас получились :) 55555+

johnny
02.10.2009 03:57

Спасибо!

natapit
02.10.2009 04:07

очень люблю!555!

panama
02.10.2009 04:13

Очень вкусные оладушки, у нас подают их с ванильным, молочным соусом. Оба варианта супервкусно!!! 5+!

johnny
02.10.2009 04:18

Научиться делать вкусные соусы - моя мечта!

sister_chaos

замечательный вариант субботнего или воскресного завтрака! супер!

a_l
02.10.2009 04:46

Красивые оладушки, но как по мне, так лучше с содой...5!

алёнушка777

Очень вкусно 5...мне нравились (пардон) дрожжевые оладьи в студенчеком кафе...обожала - и такие не получаются как там...

vicus
02.10.2009 06:50

И я люблю такие оладьи, делаю и с содой, и дрожжями...

шуш
02.10.2009 07:14

Оладушки просто прелесть!!! Краааасивые и вкусные!!! 5+5+5+5+5+

johnny
02.10.2009 11:43

Спасибо, девочки и мальчики!

варуник

Одно из любимейших блюд на завтрак!

ирусик-88

КРАСИВЫЕ ОЛАДУШКИ!!!5555+

sigma002
03.10.2009 19:02

Оладьи всякие люблю!5555555555

antea
04.10.2009 20:24

Вкусные оладушки.5!

johnny
05.10.2009 01:14

Спасибо!

куличек

555 Уже пробовалв и скажу ну очень вкусно.

johnny
04.08.2010 00:21

куличек | Спасибо за отзыв!

ak.constantin

5+5+5+5+5+@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты