Коричные мини оладьи с айвовым вареньем

Пробуйте коричные мини-оладьи с айвовым вареньем! Нежное тесто из муки, дрожжей, сахара и молока, дополненное ароматом корицы и вареньем.

Коричные мини-оладьи с айвовым вареньем.

Продукты

  • 500 г муки
  • 7 г сухих дрожжей
  • 1 ч.л. корицы
  • 1 ч.л. сахарного песка
  • 250 г молока
  • ½ ч.л. соли
  • растительное масло, варенье.

Пошаговый способ приготовления

Молоко подогреть до 40 градусов. Дрожжи смешать с сахарным песком и растворить в 100 граммах теплого молока. Дать постоять минут 10-15 (пока дрожжи не поднимутся шапочкой).

Муку дважды просеять и смешать с корицей, оставшимся молоком и дрожжами. Вымесить эластичное тесто, скатать в шар, смазать растительным маслом. Накрыть миску с тестом полотенцем и дать тесту подняться (примерно 1 час). Обмять поднявшееся тесто и дать ему постоять еще минут 30.

Отрывая от теста кусочки сформировать маленькие оладьи размером не более 1,5 см. Обжаривать оладьи на растительном масле до готовности. Полить айвовым вареньем.

Сохраняй и поделись с друзьями

69 человек оценили

В избранное

22 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7791

Понравилось: 69

Создан: 05 апреля 2009, 23:05

Дополнительная информация

Очень простой рецепт. Оладьи получаются на один укус. Особая благодарность Неле за присланное варенье. Это такая вкуснота!!!!!!

Комментарии

pinkflamingo1962

05 апреля 2009, 23:12

Вуксненькие такие оладушки-пончики даже получились.Тань,я собираюсь,жди,к ужину подойду,думаю не сьедите все!555

алёнушка777

05 апреля 2009, 23:14

Какая прелесть! 5

begi

05 апреля 2009, 23:15

Очень вкусно! 5+++++++++!

mimi

05 апреля 2009, 23:16

ой какие суперские!

неля0503

05 апреля 2009, 23:18

Танюш,я очень рада,что ты нашла достойное применение моему гостинцу,5!))Будет новый сезон-будет ещё варенье-обещаю!...

ирусик-88

05 апреля 2009, 23:39

Вкусный десерт! 5!

sigma002

05 апреля 2009, 23:53

Вкусно!555555555

elena_110

05 апреля 2009, 23:57

Вкуснятинка!

рафаэлла

05 апреля 2009, 23:57

Мне побольше!!!

liliana68

06 апреля 2009, 00:10

Отличные оладушки! 5!

ната777

06 апреля 2009, 00:16

Оладушки прекрасные. Спасибо за рецепт.5. Взяла в копилку.

Inna_2107

06 апреля 2009, 00:22

Вкусно!5555

svetlana dark

06 апреля 2009, 00:25

очень очень очень!!!

skoslik

06 апреля 2009, 00:32

Неле - пятерка за айвовое варенье, а тебе, Танюхин, за правильное его применение!5!

bart

06 апреля 2009, 00:45

Неля, а у меня варенья больше

dolli65

06 апреля 2009, 00:58

Прикольные!5!

oksana malzew

06 апреля 2009, 01:14

5+!!!

natapit

06 апреля 2009, 01:49

здорово 555!

nattywn

06 апреля 2009, 01:55

Больше на пышечки похожы, такие пышные 5+++

тамара агапитова

06 апреля 2009, 02:17

Делала в этом году айвовое варенье по Нелиному рецепту.Оно очень вкусное, душистое,замечательное!От таких махоньких и забавных оладушек, не отказалась бы!Вам девочки, по пятёрочке!

irina90-60-90

06 апреля 2009, 02:26

ФОТО!БЛЕСК!!!!

фред

06 апреля 2009, 02:47

А фото какое!!!! 555

bart

06 апреля 2009, 03:58

Неля а мое варенье вкуснее, потому что оно дареное Вот!

bart

06 апреля 2009, 03:58

Спасибо девочки за комментарии.

fanny

06 апреля 2009, 04:34

Ой, какие чудные оладушки, Танюш!

кыш

06 апреля 2009, 06:40

Оладушки просто прелесть! Вот такими порциями употреблять - и не поправишься, только разве возможно остановиться, когда так вкусно.. Таня, а сколько таких оладьев получается из этой порции теста?

rous

06 апреля 2009, 08:00

ну и ну дразнятся вкусностями,это ж сколько то айву ждать чтоб варенье сварить. буду оладьи без айвы пробовать. 55555555555555555555

bart

06 апреля 2009, 11:42

Лен, я не считала,но целая гора оладьев вышла

марияn

06 апреля 2009, 13:18

Выглядит очень аппетитно!

аглая

06 апреля 2009, 16:16

Какие хорошенькие

Marus_ok

06 апреля 2009, 16:51

как здорово и как весело!

натаха

06 апреля 2009, 17:24

Какая прелесть!

natasha76-07

06 апреля 2009, 19:26

ЗДОРОВО! 555

кыш

06 апреля 2009, 21:35

Гора.. , просто я сыну хотела сделать, но не знаю, как порция, сильно большая, а то он один не справится.

irina-kolyshkova

06 апреля 2009, 23:44

КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ.5555555555555

bart

07 апреля 2009, 02:29

Лен,так поможешь ему

wiggers

07 апреля 2009, 23:09

Танюшка, спасибо за идею. Давно оладушки не готовила. Обязательно попробую.5

makakulja

08 апреля 2009, 21:27

Ой, какие крохотулечки! ЗдОровские! 5+++

варуник

03 мая 2009, 12:46

Вах!! Восторг!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 440