Сгущенное молоко в домашних условиях по рецепту natali_zavalnuk
Приготовьте сгущенное молоко в домашних условиях из сухого молока, сахара и цельного молока. Простой и вкусный рецепт для всей семьи!
Продукты
- 1,5 ст. сухого молока
- 1,5 ст. сахара
- 1 ст. молока цельного
Пошаговый способ приготовления
Сухое молоко, сахар и цельное молоко хорошо растереть чтобы не было комочков.(Растирать в металлической кастрюльке небольшого размера, так как наше сгущенное молоко будет готовится на паровой бане). Поставить нашу смесь в кастрюлю чуть большего размера с водой и варить один час, изредка помешивать. Когда остынет наше сгущенное молоко готово.
Сохраняй и поделись с друзьями
287 человек оценили
35 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 70 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 20423
Понравилось: 287
Автор: natali_zavalnuk
Создан: 08 декабря 2011, 12:12
Комментарии
08 декабря 2011, 12:25
08 декабря 2011, 12:31
08 декабря 2011, 12:36
08 декабря 2011, 12:38
08 декабря 2011, 12:39
08 декабря 2011, 17:14
08 декабря 2011, 20:13
08 декабря 2011, 22:32
09 декабря 2011, 13:25
10 декабря 2011, 11:43
11 декабря 2011, 02:18
21 июня 2014, 21:36
Для начала нужно было перетереть сахар с сухим молоком.После я вливаю горячее кипяченное молоко в сухую массу, постоянно помешивая. Ставлю эмалированную миску на кастрюлю с кипящей водой. Добавляю третью часть чайной ложки соды. Варю до загустения. Лучше вместо молока сливки. Сгущенка будет настоящий гост
СССР. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти