Ароматная мясная булка с молодой капустой
Ароматная мясная булка с фаршем (свинина+говядина) и молодой капустой – идеальное сочетание для гурманов! Убедитесь сами в великолепии вкуса!
Пошаговый способ приготовления
капусту мелко порезать,посолить и потушить 30 минут.остудить.
хлеб вымочить в молоке,замесить с фаршем и 2-мя яйцами.
добавить в фарш мелко нарезанные лук и чеснок,сухие специи(примерно по пол-чайной ложки каждой приправы),посолить и перемешать.
на большой кусок фольги выложить фарш,разровнять пластом,положить на него капусту и аккуратно свернуть рулетом,медленно поднимая край фольги.
переложить рулет в форму,смазать всю поверхность тонким слоем зернистой горчицы.
запекать около часа при 200 градусах.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
287 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5250
Понравилось: 287
Автор: xavroshe4ka
Создан: 21 марта 2010, 19:50
Комментарии
21 марта 2010, 20:01
21 марта 2010, 20:11
21 марта 2010, 23:12
22 марта 2010, 01:00
22 марта 2010, 11:18
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти