Ароматная мясная булка с молодой капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

капусту мелко порезать,посолить и потушить 30 минут.остудить.

хлеб вымочить в молоке,замесить с фаршем и 2-мя яйцами.

добавить в фарш мелко нарезанные лук и чеснок,сухие специи(примерно по пол-чайной ложки каждой приправы),посолить и перемешать.

на большой кусок фольги выложить фарш,разровнять пластом,положить на него капусту и аккуратно свернуть рулетом,медленно поднимая край фольги.

переложить рулет в форму,смазать всю поверхность тонким слоем зернистой горчицы.

запекать около часа при 200 градусах.

Пошаговые фото рецепта

Ароматная мясная булка с молодой капустой: шаг 1Ароматная мясная булка с молодой капустой: шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ната777
21.03.2010 20:01
Ответить
Какая вкуснота. Спасибо за рецепт.5.
gagusya
21.03.2010 20:11
Ответить
Вкусно! 5! :)
sveta-koolinar
21.03.2010 23:12
Ответить
Отличный рецепт!
натанат
22.03.2010 01:00
Ответить
555 вкусно!!!
charlizee
22.03.2010 11:18
Ответить
Голубец наоборот..*THUMBS UP* Уверена, что это вкусно..

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5598421958998371.027
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели