Вход | Регистрация
Масло растительное для обжарки
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом масло растительное для обжарки: 561
Мясная закуска с курицей и грибами "серпантин"
филе куриное — 600 гр.
сыр твёрдый - 200 гр.
шампиньоны — 500 гр.
морковь — 150 гр.
лук репчатый — 100 гр.
сок лимонный (из 1/2 лимона)
соль, специи
масло растительное (для обжарки овощей и смазывания формы) — 40 мл.
Каталог: Мясные
5744110 мин.804
04 декабря 2021, 00:44
филе куриное — 600 гр.
сыр твёрдый - 200 гр.
шампиньоны — 500 гр.
морковь — 150 гр.
лук репчатый — 100 гр.
сок лимонный (из 1/2 лимона)
соль, специи
масло растительное (для обжарки овощей и смазывания формы) — 40 мл.
Куриные рулетики
1.грудка куриная
2.крабовые палочки - 150-200 г.
3.яйца - 2 шт.
4.чеснок - 1-2 зубчика
5.майонез
6.тесто - 4 пышки дрожжевого или слоенное готовое
7.масло растительное (для обжарки)
8.соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
74990 мин.43154
12 ноября 2007, 17:29
1.грудка куриная
2.крабовые палочки - 150-200 г.
3.яйца - 2 шт.
4.чеснок - 1-2 зубчика
5.майонез
6.тесто - 4 пышки дрожжевого или слоенное готовое
7.масло растительное (для обжарки)
8.соль
перец
Люй чжоу
говядина (мякоть) 100 гр. болгарский перец 60 гр. помидор 120 гр. соевый соус 20 гр. острое душистое масло 20 гр. в идеале - пекинская капуста, но в данном случае белокочанная 50 гр. масло растительное для обжарки мяса
Каталог: Мясные
689315 мин.225
15 сентября 2012, 14:33
говядина (мякоть) 100 гр. болгарский перец 60 гр. помидор 120 гр. соевый соус 20 гр. острое душистое масло 20 гр. в идеале - пекинская капуста, но в данном случае белокочанная 50 гр. масло растительное для обжарки мяса
Суп тыквенный с фаршем и кунжутом
тыква — 200 г
морковь — 1 шт
лук репчатый — 1 шт
масло растительное (для обжарки овощей)
картофель — 200 г
фарш мясной — 150 г
чеснок — 1 зуб.
перец душистый
соль
лавровый лист — 1 шт
кунжут (черный ) — 2 ч.л.
Каталог: Тыквенный суп
977345 мин.5812
16 апреля 2015, 10:58
тыква — 200 г
морковь — 1 шт
лук репчатый — 1 шт
масло растительное (для обжарки овощей)
картофель — 200 г
фарш мясной — 150 г
чеснок — 1 зуб.
перец душистый
соль
лавровый лист — 1 шт
кунжут (черный ) — 2 ч.л.
Кабачковая икра "рататуй"
для соуса:
болгарский перец - 2шт
помидор - 2шт
лук - 1шт
соль
перец -
масло растительное для обжарки.
для овощей:
кабачки - 500 гр.
помидоры - 300 гр.
для заправки:
чеснок - 3шт
масло раст - 3 ст.л.
укроп - 3-4веточки
соль
перец - .
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
106280 мин.1216
28 мая 2012, 21:13
для соуса:
болгарский перец - 2шт
помидор - 2шт
лук - 1шт
соль
перец -
масло растительное для обжарки.
для овощей:
кабачки - 500 гр.
помидоры - 300 гр.
для заправки:
чеснок - 3шт
масло раст - 3 ст.л.
укроп - 3-4веточки
соль
перец - .
Крокеты "треуголка наполеона"
креветки (очищенные) — 200 г
картофель крупный (отварной) — 1 шт
сыр — 100 г
лук репчатый — 1 шт
яйцо — 2 шт
мука (для панировки)
сухари панировoчные (для панировки)
масло сливочное — 25 г
соль
перец
масло растительное (для обжарки)
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
62660 мин.2337
07 сентября 2010, 04:24
креветки (очищенные) — 200 г
картофель крупный (отварной) — 1 шт
сыр — 100 г
лук репчатый — 1 шт
яйцо — 2 шт
мука (для панировки)
сухари панировoчные (для панировки)
масло сливочное — 25 г
соль
перец
масло растительное (для обжарки)
Чебуреки с фасолевой начинкой ( в пост)
тесто
мука - 600-700 гр.
газированная вода - 250 мл.
соль - 1 ч.л.
масло растительное -3 ст.л.
уксус яблочный - 1 ч.л.
водка -1 ст.л.
начинка
фасоль консервированная - 2 б.
лук репчатый - 3-4 шт. крупные.
кориандр - 2 ч.л.
масло растительное для обжарки лука + для жарки чебуреков
соль -
Каталог: Другая выпечка
812980 мин.4491
27 марта 2010, 20:11
тесто
мука - 600-700 гр.
газированная вода - 250 мл.
соль - 1 ч.л.
масло растительное -3 ст.л.
уксус яблочный - 1 ч.л.
водка -1 ст.л.
начинка
фасоль консервированная - 2 б.
лук репчатый - 3-4 шт. крупные.
кориандр - 2 ч.л.
масло растительное для обжарки лука + для жарки чебуреков
соль -
Баклажанные рулетики с орехово-сырной начинкой
баклажан — 2 шт
хлопья (овсяные - тм "мистраль") — 1 ст.л.
вода — 2 ст.л.
сыр твердый — 50 г
орехи грецкие (очищенные ) — 0,5 стак.
масло растительное (для обжарки баклажанов )
соль
перец душистый
сметана (с горкой ) — 3 ст.л.
чеснок — 2 упак.
Каталог: Из овощей и грибов
1184030 мин.465
29 октября 2015, 23:07
баклажан — 2 шт
хлопья (овсяные - тм "мистраль") — 1 ст.л.
вода — 2 ст.л.
сыр твердый — 50 г
орехи грецкие (очищенные ) — 0,5 стак.
масло растительное (для обжарки баклажанов )
соль
перец душистый
сметана (с горкой ) — 3 ст.л.
чеснок — 2 упак.
Салат с кальмарами 
кальмар (замороженный) — 600 гр
яйцо — 4 шт
фасоль стручковая (замороженная) — 400 гр
морковь — 1 шт
лук репчатый — 1 шт
майонез (или сметана) -
соль -
масло растительное - для обжарки
горошек зеленый — 6 ст.л.
сок лимонный — 1 ст.л.
сахар - щепотка
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
141250 мин.2415
29 марта 2014, 22:09
кальмар (замороженный) — 600 гр
яйцо — 4 шт
фасоль стручковая (замороженная) — 400 гр
морковь — 1 шт
лук репчатый — 1 шт
майонез (или сметана) -
соль -
масло растительное - для обжарки
горошек зеленый — 6 ст.л.
сок лимонный — 1 ст.л.
сахар - щепотка
Грибной ералаш
грибы любые(у меня белые,подберезовики,моховики,опята)-500 гр
мясо (у меня свинина) — 300 гр
лук репчатый (средний) — 2 шт
перец болгарский — 800 гр
помидор (средний) — 2 шт
укроп — 20 гр
соль
масло растительное (для обжарки)
Каталог: Другие основные блюда
70330 мин.442
30 сентября 2014, 10:56
грибы любые(у меня белые,подберезовики,моховики,опята)-500 гр
мясо (у меня свинина) — 300 гр
лук репчатый (средний) — 2 шт
перец болгарский — 800 гр
помидор (средний) — 2 шт
укроп — 20 гр
соль
масло растительное (для обжарки)
"быстрые куриные крылышки в хрустящем кляре"
крылья куриные — 800 гр.
соевый соус — 2 ст.л.
сахар — 1 ст.л.
томатная паста (можно заменить кетчупом) — 1 ст.л.
горчица (обязательно дижонская) — 1 ст.л.
паприка сладкая — 0.5 пач.
перец чили (щепотка)
соль
яйцо куриное (для кляра) — 2 шт.
мука пшеничная (с горкой для кляра) — 1 ст.л.
мука рисовая (с горкой для кляра) — 2 ст.л.
масло растительное (для кляра) — 1 ст.л.
йогурт (для кляра) — 1 ст.л.
масло растительное (для обжарки)
Каталог: Другие основные блюда
203820 мин.1719
04 февраля 2014, 09:57
крылья куриные — 800 гр.
соевый соус — 2 ст.л.
сахар — 1 ст.л.
томатная паста (можно заменить кетчупом) — 1 ст.л.
горчица (обязательно дижонская) — 1 ст.л.
паприка сладкая — 0.5 пач.
перец чили (щепотка)
соль
яйцо куриное (для кляра) — 2 шт.
мука пшеничная (с горкой для кляра) — 1 ст.л.
мука рисовая (с горкой для кляра) — 2 ст.л.
масло растительное (для кляра) — 1 ст.л.
йогурт (для кляра) — 1 ст.л.
масло растительное (для обжарки)
Картофельные зразы с грибами
картофель - 400 гр.
шампиньоны - 250 гр.
мука - 2 ст.ложки
лук - 1-2 шт.
яйца - 2 шт.
сухари панировочные
масло растительное - для обжарки
специи
для соуса:
майонез - 100 гр.
сметана - 100 гр.
укроп - 10 гр.
чеснок -2-3 зубчика
Каталог: Котлеты
340840 мин.1012
05 апреля 2021, 18:47
картофель - 400 гр.
шампиньоны - 250 гр.
мука - 2 ст.ложки
лук - 1-2 шт.
яйца - 2 шт.
сухари панировочные
масло растительное - для обжарки
специи
для соуса:
майонез - 100 гр.
сметана - 100 гр.
укроп - 10 гр.
чеснок -2-3 зубчика
Цветки цукини в кляре /лёгкий ужин на итальянский манер/
цветки цукини и патессонов /пустоцветы/ - 10-14 шт
яйца - 1 шт
мука - 0,5 ст
сметана /натуральный йогурт/ - 0,5 ст
сода на кончике ножа, соль и сахар , масло растительное для обжарки
+ помидор - 1-2 шт
паприка 1-2 шт
зелень
Каталог: Другие основные блюда
918215 мин.22932
02 сентября 2008, 19:26
цветки цукини и патессонов /пустоцветы/ - 10-14 шт
яйца - 1 шт
мука - 0,5 ст
сметана /натуральный йогурт/ - 0,5 ст
сода на кончике ножа, соль и сахар , масло растительное для обжарки
+ помидор - 1-2 шт
паприка 1-2 шт
зелень
Суп копченый с овощами
морковь (средняя ) — 1 шт
лук репчатый (средняя головка ) — 1 шт
масло растительное (для обжарки овощей )
картофель (средние клубни ) — 3 шт
кукуруза — 1 бан.
окорочок куриный — 1 шт
огурец (средний свежий ) — 1 шт
зелень
чеснок — 1 зуб.
соль
перец душистый
Каталог: Мясные супы
591240 мин.51714
21 апреля 2015, 14:38
морковь (средняя ) — 1 шт
лук репчатый (средняя головка ) — 1 шт
масло растительное (для обжарки овощей )
картофель (средние клубни ) — 3 шт
кукуруза — 1 бан.
окорочок куриный — 1 шт
огурец (средний свежий ) — 1 шт
зелень
чеснок — 1 зуб.
соль
перец душистый
Паштет из куриной печени с фисташками
печень куриная - 600 г
лук репчатый - 1-2 шт. ( в зависимости от размера)
морковь - 2 шт
масло сливочное - 130-140 г
масло растительное для обжарки лука и моркови) — 2-3 ст.л.
коньяк - 120 мл.
фисташки - 1 горсть
соль
перец -
Каталог: Мясные
87450 мин.4281
04 мая 2010, 15:55
печень куриная - 600 г
лук репчатый - 1-2 шт. ( в зависимости от размера)
морковь - 2 шт
масло сливочное - 130-140 г
масло растительное для обжарки лука и моркови) — 2-3 ст.л.
коньяк - 120 мл.
фисташки - 1 горсть
соль
перец -
Запеканка с киноа, грибами и болгарским перцем
киноа тм "мистраль" — 1 стак.
перец болгарский — 1 шт
шампиньоны — 200 г
сыр плавленный — 75 г
сыр твердый — 75 г
яйцо куриное — 4 шт
лук репчатый — 1 шт
чеснок — 2 зуб.
соль —
зелень —
масло растительное — для обжарки
помидоры черри
Каталог: Запеканка
577835 мин.4107
13 января 2016, 19:51
киноа тм "мистраль" — 1 стак.
перец болгарский — 1 шт
шампиньоны — 200 г
сыр плавленный — 75 г
сыр твердый — 75 г
яйцо куриное — 4 шт
лук репчатый — 1 шт
чеснок — 2 зуб.
соль —
зелень —
масло растительное — для обжарки
помидоры черри
Суп с пастой penne "кислянка"
паста penne rigate «borges» – 0,5 ст.
соль -
картофель - 2шт
морковь - 1шт (маленькая)
лук репчатый - 1шт
масло растительное - для обжарки овощей
помидор зеленый - 2шт
капуста квашеная - 0,5 ст. (лучше со свеклой - эффектнее будет)
вода - 1,5л
зелень -
чеснок - 1зубок
перец душистый -
Каталог: Другие и нестандартные супы
847734 мин.543
19 февраля 2015, 16:39
паста penne rigate «borges» – 0,5 ст.
соль -
картофель - 2шт
морковь - 1шт (маленькая)
лук репчатый - 1шт
масло растительное - для обжарки овощей
помидор зеленый - 2шт
капуста квашеная - 0,5 ст. (лучше со свеклой - эффектнее будет)
вода - 1,5л
зелень -
чеснок - 1зубок
перец душистый -
Голени с овощами, тушенные в белом вине
голень куриная — 6 шт
перец болгарский (разных цветов - у меня зеленый и красный ) — 3 шт
лук красный (большой ) — 1 шт
масло растительное (для обжарки овощей и голеней )
вино белое сухое — 200 мл.
соль
перец душистый
чеснок — 1 зуб.
вода - 50 мл.
Каталог: Блюда из птицы
518340 мин.485
28 декабря 2015, 22:09
голень куриная — 6 шт
перец болгарский (разных цветов - у меня зеленый и красный ) — 3 шт
лук красный (большой ) — 1 шт
масло растительное (для обжарки овощей и голеней )
вино белое сухое — 200 мл.
соль
перец душистый
чеснок — 1 зуб.
вода - 50 мл.
Закуска из кабачков "тещин язык"
кабачок(небольшой,молодой)-2 шт
помидор (средний) — 2 шт
сыр мягкий — 100 г
чеснок — 30 г
укроп (или другая зелень) — 70 г
майонез — 100 г
яйцо куриное (среднее) — 4 шт
мука — 6 ст.л.
масло растительное (для обжарки) — 200 г
соль
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
674300 мин.6614
28 августа 2014, 20:59
кабачок(небольшой,молодой)-2 шт
помидор (средний) — 2 шт
сыр мягкий — 100 г
чеснок — 30 г
укроп (или другая зелень) — 70 г
майонез — 100 г
яйцо куриное (среднее) — 4 шт
мука — 6 ст.л.
масло растительное (для обжарки) — 200 г
соль
Слоённый пирог из лаваша с баклажанами и брынзой.
3 шт. лаваша
4 шт. баклажан
500 гр. брынзы не солёной (можно и сыр )
томаты в собственном соку - 1 баночка (600 гр. )
5-6 зубков чеснока
1 пучок кинзы (зелень)
соль и перец
масло растительное для обжарки чеснока (чуть - чуть )
Каталог: Пирог из лаваша
94050 мин.2942
03 октября 2010, 00:03
3 шт. лаваша
4 шт. баклажан
500 гр. брынзы не солёной (можно и сыр )
томаты в собственном соку - 1 баночка (600 гр. )
5-6 зубков чеснока
1 пучок кинзы (зелень)
соль и перец
масло растительное для обжарки чеснока (чуть - чуть )
Паста "ореховая" с красным луком
паста penne rigate «borges» - 250 г.
соль - (для спагетти)
вода - для варки спагетти
лук репчатый белый - 1шт
лук красный - 1шт
масло растительное - для обжарки лука
орехи грецкие - 0,5 ст. чищеных от скорлупы
соевый соус - 30 мл.
чеснок - 1зубок
перец душистый -
Каталог: Паста
473630 мин.41211
25 февраля 2015, 15:37
паста penne rigate «borges» - 250 г.
соль - (для спагетти)
вода - для варки спагетти
лук репчатый белый - 1шт
лук красный - 1шт
масло растительное - для обжарки лука
орехи грецкие - 0,5 ст. чищеных от скорлупы
соевый соус - 30 мл.
чеснок - 1зубок
перец душистый -
Котлетки на баклажане
баклажан 1 шт
мясной фарш (любой на ваш вкус, я использовала свинину+говядину) 300 гр.
лук репчатый 1 головка не крупная
яйцо куриное 1 шт
мука 1 ст.л. + для обжарки еще 2
чеснок 1-2 зубчика
соль
перец
масло растительное для жарки
Каталог: Блюда из мяса
764630 мин.21127
03 августа 2009, 23:53
баклажан 1 шт
мясной фарш (любой на ваш вкус, я использовала свинину+говядину) 300 гр.
лук репчатый 1 головка не крупная
яйцо куриное 1 шт
мука 1 ст.л. + для обжарки еще 2
чеснок 1-2 зубчика
соль
перец
масло растительное для жарки
Пирог-запеканка с горбушей
филе горбуши без костей 600-700 гр
морковь 3 шт
лук репчатый 3 шт.
масло растительное для обжарки
сыр твердых сортов 50-70 гр
соль
перец
тесто:
молоко 250 мл.
яйцо 1 шт
мука пшеничная 7 ст.л.
соль
укроп 1 маленький пучек
Каталог: Пицца
83240 мин.3451
03 июня 2010, 01:12
филе горбуши без костей 600-700 гр
морковь 3 шт
лук репчатый 3 шт.
масло растительное для обжарки
сыр твердых сортов 50-70 гр
соль
перец
тесто:
молоко 250 мл.
яйцо 1 шт
мука пшеничная 7 ст.л.
соль
укроп 1 маленький пучек
Картофельное пюре с гуляшом 
для гуляша:
свинина или говядина- 1 кг.
лук репчатый-3 больших луковицы
паста томатная- 1 столовая ложка.
масло растительное-для обжарки
соль и специи .
для картофельного пюре:
картофель - 5 больших клубня.
молоко-1 ст.
масло сливочное "эко милк" -100 гамм.
зелень по желанию.
Каталог: Блюда из мяса
102090 мин.48
31 октября 2017, 17:02
для гуляша:
свинина или говядина- 1 кг.
лук репчатый-3 больших луковицы
паста томатная- 1 столовая ложка.
масло растительное-для обжарки
соль и специи .
для картофельного пюре:
картофель - 5 больших клубня.
молоко-1 ст.
масло сливочное "эко милк" -100 гамм.
зелень по желанию.
Кеббе 
фарш говяжий -1 кг.
кускус (пшеничная крупа)-1 ст.
лук-2 шт.
морковь- 1 шт.
песто(зелень)-2 ст.л.
корица молотая -1/2 ч.л.
перец-1/2 ч.л.
соль
для обжарки:
масло сл.-30 гр.
масло оливковое-30 гр
масло растительное для фритюра.
Каталог: Котлеты
9301160 мин.2517
22 июня 2015, 11:51
фарш говяжий -1 кг.
кускус (пшеничная крупа)-1 ст.
лук-2 шт.
морковь- 1 шт.
песто(зелень)-2 ст.л.
корица молотая -1/2 ч.л.
перец-1/2 ч.л.
соль
для обжарки:
масло сл.-30 гр.
масло оливковое-30 гр
масло растительное для фритюра.
Рулет из скумбрии
скумбрия — 2 шт.
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 1 шт.
перец болгарский — 1 шт.
шампиньоны — 300 гр.
сыр твердый — 100 гр.
укроп (1/2 пучка)
сок лимонный — 2 ст.л.
специи (к рыбе)
соль
перец черный
масло растительное (для обжарки начинки) — 2 ст.л.
Каталог: Блюда из рыбы
48270 мин.16
07 июля 2021, 17:08
скумбрия — 2 шт.
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 1 шт.
перец болгарский — 1 шт.
шампиньоны — 300 гр.
сыр твердый — 100 гр.
укроп (1/2 пучка)
сок лимонный — 2 ст.л.
специи (к рыбе)
соль
перец черный
масло растительное (для обжарки начинки) — 2 ст.л.
Поджарка "молочная говядина" с рисом
рис (тм "мистраль" басмати) — 1,5 ст.
говядина — 500 г.
масло растительное — для обжарки мяса и лука
лук репчатый (большая головка) — 1 шт
мука — 1 ст.л.
соль —
перец душистый —
молоко — 2 ст.
масло сливочное — 2 ч.л.
чеснок — 1 зубок
кедровые орешки — 1 ст.л. без горки
зелень
Каталог: Блюда из мяса
556145 мин.41210
04 января 2016, 23:16
рис (тм "мистраль" басмати) — 1,5 ст.
говядина — 500 г.
масло растительное — для обжарки мяса и лука
лук репчатый (большая головка) — 1 шт
мука — 1 ст.л.
соль —
перец душистый —
молоко — 2 ст.
масло сливочное — 2 ч.л.
чеснок — 1 зубок
кедровые орешки — 1 ст.л. без горки
зелень
Сырные корзиночки с морским салатом
на корзиночки: (на 18 шт. )
сыр пармезан 0,500
начинка:
мидии в масле 0,150
креветки очищенные 0,200
авокадо средний 1 шт.
чеснок 1 зубчик
огурец маринованный 5 шт.
лук маринованный 5 шт.
кальмар маринованный в собственном соку 0,200
масло растительное для обжарки креветок примерно 1 ч.л.
Каталог: Морской салат с креветками
103940 мин.183858
28 апреля 2009, 02:54
на корзиночки: (на 18 шт. )
сыр пармезан 0,500
начинка:
мидии в масле 0,150
креветки очищенные 0,200
авокадо средний 1 шт.
чеснок 1 зубчик
огурец маринованный 5 шт.
лук маринованный 5 шт.
кальмар маринованный в собственном соку 0,200
масло растительное для обжарки креветок примерно 1 ч.л.
Пирог "дежурный"
яйцо куриное (крупные) — 3 шт
мука (возможно больше) — 160 г
йогурт (натуральный, без добавок, желательно не менять на сметану или кефир!) — 200 мл.
сода — 1 ч.л.
зелень ( , нарезанная) — 3 ст.л.
соль
тунец — 1 бан.
капуста белокочанная — 200 г
масло растительное (для обжарки капусты) — 2 ст.л.
Каталог: Пироги
109950 мин.3028
07 февраля 2016, 21:02
яйцо куриное (крупные) — 3 шт
мука (возможно больше) — 160 г
йогурт (натуральный, без добавок, желательно не менять на сметану или кефир!) — 200 мл.
сода — 1 ч.л.
зелень ( , нарезанная) — 3 ст.л.
соль
тунец — 1 бан.
капуста белокочанная — 200 г
масло растительное (для обжарки капусты) — 2 ст.л.
Сливочное суфле из куриной печени с белыми грибами
печень куриная - 450 г
масло сливочное - 25 г
сухари из черствого хлеба - 1 ст.л.
мука - 1 ст.л.
яйца - 2 шт.
сливки жирные 33% - 200 г
грибы белые свежие или замороженные – 5-6 шт.
орех мускатный - щепотка
масло растительное для обжарки грибов
соль
перец молотый
Каталог: Блюда из субпродуктов
123210 мин.4665
26 ноября 2010, 13:59
печень куриная - 450 г
масло сливочное - 25 г
сухари из черствого хлеба - 1 ст.л.
мука - 1 ст.л.
яйца - 2 шт.
сливки жирные 33% - 200 г
грибы белые свежие или замороженные – 5-6 шт.
орех мускатный - щепотка
масло растительное для обжарки грибов
соль
перец молотый
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
