Макароны по-особому

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для вашего блюда, мы оценим ингредиенты, основываясь на их средних значениях на 100 г. Предположим, что вы используете:

• Фарш (400 г)
• Макароны (250 г)
• Репчатый лук (50 г)
• Морковь (50 г)
• Болгарский перец (50 г)
• Чеснок (10 г)
• Томаты или томатная паста (100 г)
• Растительное масло (20 г)

1. Фарш (400 г)

• Калории: ~250 ккал/100 г
• Б: 16 г
• Ж: 20 г
• У: 0 г

400 г:- Калории: 1000 ккал- Б: 64 г- Ж: 80 г- У: 0 г

2. Макароны (250 г)

• Калории: ~350 ккал/100 г (в сухом виде)
• Б: 12 г
• Ж: 1 г
• У: 75 г

250 г:- Калории: 875 ккал- Б: 30 г- Ж: 2.5 г- У: 187.5 г

3. Репчатый лук (50 г)

• Калории: ~40 ккал/100 г
• Б: 1 г
• Ж: 0 г
• У: 9 г

50 г:- Калории: 20 ккал- Б: 0.5 г- Ж: 0 г- У: 4.5 г

4. Морковь (50 г)

• Калории: ~41 ккал/100 г
• Б: 1 г
• Ж: 0.2 г
• У: 10 г

50 г:- Калории: 20.5 ккал- Б: 0.5 г- Ж: 0.1 г- У: 5 г

5. Болгарский перец (50 г)

• Калории: ~27 ккал/100 г
• Б: 1 г
• Ж: 0.3 г
• У: 6 г

50 г:- Калории: 13.5 ккал- Б: 0.5 г- Ж: 0.15 г- У: 3 г

6. Чеснок (10 г)

• Калории: ~149 ккал/100 г
• Б: 6.4 г
• Ж: 0.5 г
• У: 33.1 г

10 г:- Калории: 15 ккал- Б: 0.64 г- Ж: 0.05 г- У: 3.31 г

7. Томаты или томатная паста (100 г)

• Калории: ~50 ккал/100 г (для свежих томатов)
• Б: 1 г
• Ж: 0.2 г
• У: 11 г

100 г:- Калории: 50 ккал- Б: 1 г- Ж: 0.2 г- У: 11 г

8. Растительное масло (20 г)

• Калории: ~900 ккал/100 г
• Б: 0 г
• Ж: 100 г
• У: 0 г

20 г:- Калории: 180 ккал- Б: 0 г- Ж: 20 г- У: 0 г

Сводная таблица КБЖУ

Теперь складываем все значения:

Итоговое КБЖУ

• Калории: 2150 ккал
• Белки: 97.14 г
• Жиры: 102.35 г
• Углеводы: 210.31 г

Пожалуйста, учтите, что значения могут варьироваться в зависимости от конкретных марок продуктов и способов приготовления.