Быстрый ужин за 30 минут! хрустящая закуска из лаваша.

Фарш солим.перчим ,добавляем мелко порезанный лук.Выкладываем на сковороду с растительным маслом.Жарим до готовности.

В остывший фарш добавляем зелень и сыр /натертый на крупной терке/.

Яйца взбить вилкой.

Разрезаем лаваш,кладем фарш,сворачиваем рулетиком.Окунаем в яйцо.

Жарим на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита.