Вход | Регистрация
Абрикосовое варенье
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом абрикосовое варенье: 131
Торт "роше"
масло для смазки формы.
тесто
грецкий орех молотый 50-80
4 яйца
125гр маргарина
125гр сахара
1 пак.ванилина
100 гр. муки
3 ч.л. без верха разрыхлителя
начинка
425мл.персиков
18 шт. рафаэлло
2 ст.л. абрикосового варенья
500 гр. сливок
3 пак.загустителя для сливок
50-80 гр. сахар.пудры
Каталог: Другая выпечка
56460 мин.1743
19 января 2008, 06:30
масло для смазки формы.
тесто
грецкий орех молотый 50-80
4 яйца
125гр маргарина
125гр сахара
1 пак.ванилина
100 гр. муки
3 ч.л. без верха разрыхлителя
начинка
425мл.персиков
18 шт. рафаэлло
2 ст.л. абрикосового варенья
500 гр. сливок
3 пак.загустителя для сливок
50-80 гр. сахар.пудры
Торт "рождественские звёзды" - загадываем желания!)))
для теста :
1.яйца курин. – 6 шт.
2.сахарный песок – 250 гр.
3.сливочное масло – 250 г.
4.ром или коньяк – 2 ст.лж.
5.мука пшеничная в/с – 150 гр.
6.крахмал картоф. – 100 г.
7.разрыхлитель – 2 ч.лж.
8.ваниль – на кончике ножа
для начинки и пропитки :
1. абрикосовый или айвовый джем – 400 г
2. сироп от абрикосового (айвового) варенья ~ 6 ст.лж.
для украшения :
1.марципановая масса ~ 350 гр.
2.сахар. пудра – 150 г.
для шоколадной глазури :
1.темный шоколад – 150 гр.
2.сливки 33% - 100 гр.
3. сливочное масло – 30 г
Каталог: Торты
136450 мин.5276
03 января 2012, 23:02
для теста :
1.яйца курин. – 6 шт.
2.сахарный песок – 250 гр.
3.сливочное масло – 250 г.
4.ром или коньяк – 2 ст.лж.
5.мука пшеничная в/с – 150 гр.
6.крахмал картоф. – 100 г.
7.разрыхлитель – 2 ч.лж.
8.ваниль – на кончике ножа
для начинки и пропитки :
1. абрикосовый или айвовый джем – 400 г
2. сироп от абрикосового (айвового) варенья ~ 6 ст.лж.
для украшения :
1.марципановая масса ~ 350 гр.
2.сахар. пудра – 150 г.
для шоколадной глазури :
1.темный шоколад – 150 гр.
2.сливки 33% - 100 гр.
3. сливочное масло – 30 г
Торт "с миру по нитке"
тёмое тесто:
3 яйца
1,5 ст. сметаны
1, 5 ст. сахара
0,5 ч.л. соды,
несколько капель уксуса
3 ч.л. какао
2 ст. муки
светлое тесто:
1,5 ст. муки
200 гр. сметаны
2 яйца
1 ст. сахара
0,5 банки сгущённого молока
1 ч.л. соды погашенной 0,5 ч.л. уксуса
крем:
3 желтка
125 мл. сливок
150 гр. горького шоколада (шоколад не использовала за невозможностью его растопить)
2 ст.л. бренди (заменила водкой)
гнаш:
125 мл. сливок
150 гр. горького шоколада
30 гр. сливочного масла
2 ст.л. бренди (заменила водкой)
тёплый абрикосовый джем (заменила абрикосовым вареньем)
Каталог: Другая выпечка
584140 мин.3970
21 января 2009, 22:42
тёмое тесто:
3 яйца
1,5 ст. сметаны
1, 5 ст. сахара
0,5 ч.л. соды,
несколько капель уксуса
3 ч.л. какао
2 ст. муки
светлое тесто:
1,5 ст. муки
200 гр. сметаны
2 яйца
1 ст. сахара
0,5 банки сгущённого молока
1 ч.л. соды погашенной 0,5 ч.л. уксуса
крем:
3 желтка
125 мл. сливок
150 гр. горького шоколада (шоколад не использовала за невозможностью его растопить)
2 ст.л. бренди (заменила водкой)
гнаш:
125 мл. сливок
150 гр. горького шоколада
30 гр. сливочного масла
2 ст.л. бренди (заменила водкой)
тёплый абрикосовый джем (заменила абрикосовым вареньем)
Кекс маково-марципановый
тесто:
300 гр. творога
100 гр. сахара
2 яйца
100 мл. растительного масла
цедра 1 лимона
щепотка соли
500 гр. муки
2 ч.л разрыхлителя
маковая начинка:
200 гр. творога
150 гр. мака
4 ст.л. сахара
ванилин
марципановая начинка:
200 гр. марципановой массы
100 гр. фисташек
5 ст.л. абрикосового варенья
Каталог: Кексы и маффины
70000 мин.4388
16 сентября 2009, 13:46
тесто:
300 гр. творога
100 гр. сахара
2 яйца
100 мл. растительного масла
цедра 1 лимона
щепотка соли
500 гр. муки
2 ч.л разрыхлителя
маковая начинка:
200 гр. творога
150 гр. мака
4 ст.л. сахара
ванилин
марципановая начинка:
200 гр. марципановой массы
100 гр. фисташек
5 ст.л. абрикосового варенья
Торт с кремом
для теста:
3 ст. муки с разрыхлителем
200 гр. маргарина,размягчённого
1/2 ст. сахара
2 пакетика ванильного сахара
4 яичных желтка
для покрытия:
1 ст. абрикосового или сливового варенья
4 яичных белка
2/3 ст. сахара
1 упаковка порошка ванильного пудинга(инстант)
100 гр. горького шоколада,тёртого
Каталог: Другая выпечка
460840 мин.15830
18 мая 2008, 19:47
для теста:
3 ст. муки с разрыхлителем
200 гр. маргарина,размягчённого
1/2 ст. сахара
2 пакетика ванильного сахара
4 яичных желтка
для покрытия:
1 ст. абрикосового или сливового варенья
4 яичных белка
2/3 ст. сахара
1 упаковка порошка ванильного пудинга(инстант)
100 гр. горького шоколада,тёртого
Пирог из абрикосовых розеток
абрикосы-800 гр.
мука-300 гр.
разрыхлитель-1 упаковка
сахар-75 гр.
ванильный сахар-1 упаковка
соль-щепотка
обезжиренный творог-150 гр.
молоко-6 стол.ложек
растительное масло без запаха-6 стол.ложек
абрикосовое варенье-125 гр. + 2 стол.ложки
миндальные листочки-30 гр.
по желанию немного сахарной пудры для присыпки пирога
Каталог: Сладкие пироги
78140 мин.163669
11 июня 2009, 03:01
абрикосы-800 гр.
мука-300 гр.
разрыхлитель-1 упаковка
сахар-75 гр.
ванильный сахар-1 упаковка
соль-щепотка
обезжиренный творог-150 гр.
молоко-6 стол.ложек
растительное масло без запаха-6 стол.ложек
абрикосовое варенье-125 гр. + 2 стол.ложки
миндальные листочки-30 гр.
по желанию немного сахарной пудры для присыпки пирога
Булочки с вареньем и орехами
на 10 шт.
12 ст.л. муки
ст. кефира
60 гр. масла лана или маргарина для выпечки
2 ст.л. сахара
1 яйцо
цедра половины апельсина
ванилин
соль
1 ст.л. воды
1 ч.л. сухих дрожжей
6 ст.л. абрикосового варенья
2 ст.л. измельченных поджаренных грецких орехов
корица
сахарная пудра
1 яйцо.
Каталог: Булочки с вареньем
20138180 мин.102749
29 апреля 2010, 20:03
на 10 шт.
12 ст.л. муки
ст. кефира
60 гр. масла лана или маргарина для выпечки
2 ст.л. сахара
1 яйцо
цедра половины апельсина
ванилин
соль
1 ст.л. воды
1 ч.л. сухих дрожжей
6 ст.л. абрикосового варенья
2 ст.л. измельченных поджаренных грецких орехов
корица
сахарная пудра
1 яйцо.
Песочное печенье англси
сливочное масло – 225 г (комнатной температуры)
сахар – 125 г
мука высшего сорта – 350 г
разрыхлитель – 11/2 ч.л.
соль – ½ ч.л.
абрикосовое варенье – 5-7 ст.л.
сахарная пудра – 2-3 ст.л. для посыпки
кроме того:
2 больших противня
пекарская бумага
формочки для печенья диаметром 5 см.
насадка от кондитерского шприца
Каталог: Печенье
200350 мин.3425
03 августа 2013, 13:14
сливочное масло – 225 г (комнатной температуры)
сахар – 125 г
мука высшего сорта – 350 г
разрыхлитель – 11/2 ч.л.
соль – ½ ч.л.
абрикосовое варенье – 5-7 ст.л.
сахарная пудра – 2-3 ст.л. для посыпки
кроме того:
2 больших противня
пекарская бумага
формочки для печенья диаметром 5 см.
насадка от кондитерского шприца
Быстрый тортик паскаль
для теста:
3 ст. муки с разрыхлителем
200 гр. размягченного сливочного масла
1/2 ст. сахара
2 пакетика ванильного сахара
4 яичных желтка
для начинки:
1 ст. джема или густого варенья (абрикосового или сливового)
4 белка
2/3 ст. сахара
1 упаковка шоколадного пудинга (инстант)
100 гр. тертого горького шоколада
Каталог: Торты
113560 мин.4597
08 мая 2009, 17:12
для теста:
3 ст. муки с разрыхлителем
200 гр. размягченного сливочного масла
1/2 ст. сахара
2 пакетика ванильного сахара
4 яичных желтка
для начинки:
1 ст. джема или густого варенья (абрикосового или сливового)
4 белка
2/3 ст. сахара
1 упаковка шоколадного пудинга (инстант)
100 гр. тертого горького шоколада
Саварин со свежими ягодами
кубик свежих дрожжей-1 (42 гр. а)
сахар-130 гр.
молоко-200 мл.
мука-500 гр.
соль-щепотка
яйца-4
размягчённое масло-150 гр.
мука для разделки теста
для пропитки:
сахар-125 гр.
ром-75 мл.
вода-200 мл.
абрикосовое варенье-125 гр.
кроме того:
свежие ягода-600-700 гр.
Каталог: Другая выпечка
125690 мин.123874
26 мая 2009, 04:25
кубик свежих дрожжей-1 (42 гр. а)
сахар-130 гр.
молоко-200 мл.
мука-500 гр.
соль-щепотка
яйца-4
размягчённое масло-150 гр.
мука для разделки теста
для пропитки:
сахар-125 гр.
ром-75 мл.
вода-200 мл.
абрикосовое варенье-125 гр.
кроме того:
свежие ягода-600-700 гр.
Печенье "ореховые уголки"
для теста:
240 г. муки
1 ч.л. разрыхлителя
90 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 яйцо
100 г. маргарина
начинка:
3 ст.л. абрикосового варенья
150 гр. масла сливочного
150 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
3 ст.л. воды
а также:
150 г. молотый лесной орех
150 г. рубленого лесного ореха
Каталог: Печенье
1672560 мин.121338
29 декабря 2008, 22:19
для теста:
240 г. муки
1 ч.л. разрыхлителя
90 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 яйцо
100 г. маргарина
начинка:
3 ст.л. абрикосового варенья
150 гр. масла сливочного
150 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
3 ст.л. воды
а также:
150 г. молотый лесной орех
150 г. рубленого лесного ореха
Пирог с абрикосовым вареньем и посыпкой "штрейзель"
тесто:
500 мл.молока
2 пачечки сухих дрожжей
375 гр. сливочного маргарина
5 яиц
300 гр. сахара
ванильный сахар
щепотка соли
50 мл.водки
1,5-2 кг.муки
кроме того:
2 баночки по 400 гр. абрикосового варенья или конфитюра
для посыпки:
300 гр. сливочного масла
250-450 гр. муки
150-200 гр. сахара
Каталог: Пирог с вареньем
27040100 мин.02439
31 мая 2008, 17:20
тесто:
500 мл.молока
2 пачечки сухих дрожжей
375 гр. сливочного маргарина
5 яиц
300 гр. сахара
ванильный сахар
щепотка соли
50 мл.водки
1,5-2 кг.муки
кроме того:
2 баночки по 400 гр. абрикосового варенья или конфитюра
для посыпки:
300 гр. сливочного масла
250-450 гр. муки
150-200 гр. сахара
Тарт "алёнке-сестрёнке" /с творогом,грушами,на шоколадном песочном тесте
тесто:
какао 20 гр.
сахар 80 гр.
молоко 30 мл.,
масло сливочное 30 гр.
____________________
мука пшеничная 250 гр.
масло слив. твёрдое 100 гр.
соль ,
яйцо,
цедра апельсина 2 ч.л.
начинка:
творог 0% 200 гр.
сливки 30% 200 гр.
сахар 30-50 гр.
желтки 4 шт.
груши 2 большие шт.
абрикосовое варенье 50 гр.
Каталог: Печенье
83200 мин.4125
22 января 2015, 02:19
тесто:
какао 20 гр.
сахар 80 гр.
молоко 30 мл.,
масло сливочное 30 гр.
____________________
мука пшеничная 250 гр.
масло слив. твёрдое 100 гр.
соль ,
яйцо,
цедра апельсина 2 ч.л.
начинка:
творог 0% 200 гр.
сливки 30% 200 гр.
сахар 30-50 гр.
желтки 4 шт.
груши 2 большие шт.
абрикосовое варенье 50 гр.
Торт «sacher»
ингредиенты:
количество ингредиентов рассчитано на форму диаметром 24 см.
тесто:
100 гр. муки
200 гр. сахара
6 яиц
60 гр. какао
80 гр. сливочного масла
прослойка:
абрикосовый джем, конфитюр или варение. у меня негустой джем, который я делала сама из абрикосов нашего сада.
глазурь:
150 гр. 80 %-го шоколада
30 гр. сливочного масла
Каталог: Торты
1351780 мин.827
24 сентября 2012, 18:51
ингредиенты:
количество ингредиентов рассчитано на форму диаметром 24 см.
тесто:
100 гр. муки
200 гр. сахара
6 яиц
60 гр. какао
80 гр. сливочного масла
прослойка:
абрикосовый джем, конфитюр или варение. у меня негустой джем, который я делала сама из абрикосов нашего сада.
глазурь:
150 гр. 80 %-го шоколада
30 гр. сливочного масла
Шоколадные маффины с абрикосовым вареньем
150 гр. муки
150 гр. сливочного масла
150 гр. сахара
3 яйца
3 ст.л. теплой воды
2 ст.л. какао
1 пакетик ванильного сахара
150 гр. молочного шоколада
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли.
для пропитки и глазури:
150 гр. абрикосового варенья
40 гр. сливочного масла
100 гр. молочного шоколада
2 ст.л. теплой воды
Каталог: Маффины шоколадные
1010860 мин.61529
22 марта 2010, 16:18
150 гр. муки
150 гр. сливочного масла
150 гр. сахара
3 яйца
3 ст.л. теплой воды
2 ст.л. какао
1 пакетик ванильного сахара
150 гр. молочного шоколада
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли.
для пропитки и глазури:
150 гр. абрикосового варенья
40 гр. сливочного масла
100 гр. молочного шоколада
2 ст.л. теплой воды
Ореховое печенье nussecken
тесто:
сливочное масло – 60 гр.
сахар – 40-50 гр.
яйца – 1 шт.
мука – 160-170 гр.
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль – щепотка
ореховое покрытие:
орехи (миндаль) – 200 гр.
сливочное масло – 90 гр.
сахар – 50-60 гр.
вода (или лимонный сок) – 2 ст.л.
дополнительно:
абрикосовое (персиковое) варенье – 50-100 гр.
шоколад – 100-120 гр.
Каталог: Пирожное
7960 мин.00
13 сентября 2023, 18:06
тесто:
сливочное масло – 60 гр.
сахар – 40-50 гр.
яйца – 1 шт.
мука – 160-170 гр.
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль – щепотка
ореховое покрытие:
орехи (миндаль) – 200 гр.
сливочное масло – 90 гр.
сахар – 50-60 гр.
вода (или лимонный сок) – 2 ст.л.
дополнительно:
абрикосовое (персиковое) варенье – 50-100 гр.
шоколад – 100-120 гр.
Ореховые тарталетки с...ореховой начинкой
тесто:
масло сливочное-150 гр
сахарная пудра-100 гр
яйца-1шт
желток-1шт
миндаль,измельченный в пудру-50 гр
мука-250 гр
разрыхлитель-5гр
начинка:
орехи грецкие-280 гр
сгущенка вареная-280 гр
яйца-1шт
мед-40 гр
коньяк-1-2 ст.л.
декор:
абрикосовый джем или желе
черный шоколад
половинки грецких орехов
Каталог: Торты
69030 мин.123960
25 декабря 2008, 14:58
тесто:
масло сливочное-150 гр
сахарная пудра-100 гр
яйца-1шт
желток-1шт
миндаль,измельченный в пудру-50 гр
мука-250 гр
разрыхлитель-5гр
начинка:
орехи грецкие-280 гр
сгущенка вареная-280 гр
яйца-1шт
мед-40 гр
коньяк-1-2 ст.л.
декор:
абрикосовый джем или желе
черный шоколад
половинки грецких орехов
Шашлычки из куриной грудки с абрикосовым маринадом.
куриная грудка на кости без кожи 1 шт.
для маринада:
сироп от абрикосового варенья 50 мл.
сок половины лимона.
оливковое масло 2 ст.ложки.
чеснок 1 зубчик.
паприка 1 ч.л.
соль
перец.
салат:
капуста молодая пол кочана.
морковь молодая 1 шт.
соль 1 ч.л.
сахарный песок 1 ст.л.
сок половины лимона
оливковое масло.
Каталог: Блюда из птицы
71400 мин.1715
08 августа 2013, 11:37
куриная грудка на кости без кожи 1 шт.
для маринада:
сироп от абрикосового варенья 50 мл.
сок половины лимона.
оливковое масло 2 ст.ложки.
чеснок 1 зубчик.
паприка 1 ч.л.
соль
перец.
салат:
капуста молодая пол кочана.
морковь молодая 1 шт.
соль 1 ч.л.
сахарный песок 1 ст.л.
сок половины лимона
оливковое масло.
Пирог кранч
на 10 порций.
тесто:
16-17 ст.л. муки
70 гр. маргарина для выпечки
3 ст.л. сахара
1 яйцо
30 гр. свежих дрожжей
1/3 ст. теплой воды
половина ст. кефира
ванилин
цедра половины лимона
щепотка соли
1 яйцо для смазки теста
начинка:
5 ст.л. абрикосового варенья
украшение:
сахарная пудра
цветная кокосовая стружка.
Каталог: Сладкие пироги
12397300 мин.102852
20 ноября 2009, 18:44
на 10 порций.
тесто:
16-17 ст.л. муки
70 гр. маргарина для выпечки
3 ст.л. сахара
1 яйцо
30 гр. свежих дрожжей
1/3 ст. теплой воды
половина ст. кефира
ванилин
цедра половины лимона
щепотка соли
1 яйцо для смазки теста
начинка:
5 ст.л. абрикосового варенья
украшение:
сахарная пудра
цветная кокосовая стружка.
Торт"мечта уже не холостяка"
4 яйца
250 гр. ов сливочного масла или маргарина
1 ст. сахара
¾ литра кефира
½ ч.л. соды, гашенной уксусом или рыхлителя
2 ст.л. какао порошка
3-4 ст. муки (тесто не должно быть жидким, но и негустым)
пропитка: абрикосовый сок 1 ст. я смешала с абрикосовым варением 5-6 ст.л.
крем: взбила сливки 100 мл. и темный шоколад 100 гр. (шоколад предварительно растопила в микроволновке)
мастика из маршмеллоу:
250 гр. ов воздушного зефира и несколько капель воды растопила в микроволновке. затем добавляла в эту массу сахарную пудру и вымешивала как пельменное тесто. сахарной пудры ушло примерно 3,5 пакета по 150 гр. ов.
Каталог: Другие рецепты
65570 мин.3361
04 февраля 2009, 11:58
4 яйца
250 гр. ов сливочного масла или маргарина
1 ст. сахара
¾ литра кефира
½ ч.л. соды, гашенной уксусом или рыхлителя
2 ст.л. какао порошка
3-4 ст. муки (тесто не должно быть жидким, но и негустым)
пропитка: абрикосовый сок 1 ст. я смешала с абрикосовым варением 5-6 ст.л.
крем: взбила сливки 100 мл. и темный шоколад 100 гр. (шоколад предварительно растопила в микроволновке)
мастика из маршмеллоу:
250 гр. ов воздушного зефира и несколько капель воды растопила в микроволновке. затем добавляла в эту массу сахарную пудру и вымешивала как пельменное тесто. сахарной пудры ушло примерно 3,5 пакета по 150 гр. ов.
Тортик с кремами четырех видов
тесто:
1 ст. пива,
200 гр. маргарина,
3,5 ст. муки.
крема:
1. джем абрикосовый,
2. варенье клубничное,
3. 200 гр. сметаны + 1 ст. сахара
4. 3/4 ст. сахара,
1 яйцо,
1 ст.л. муки,
1 ст. молока,
2 ст.л. какао
глазурь:
5 ст.л. какао, 3 ст.л. молока,0,5 ст. сахара, 50 гр. сливочного масла.
Каталог: Торты
67160 мин.4291
22 мая 2009, 20:47
тесто:
1 ст. пива,
200 гр. маргарина,
3,5 ст. муки.
крема:
1. джем абрикосовый,
2. варенье клубничное,
3. 200 гр. сметаны + 1 ст. сахара
4. 3/4 ст. сахара,
1 яйцо,
1 ст.л. муки,
1 ст. молока,
2 ст.л. какао
глазурь:
5 ст.л. какао, 3 ст.л. молока,0,5 ст. сахара, 50 гр. сливочного масла.
Пирог с яблоками и абрикосами
для песочного теста:
300 г. муки,
75 г. сахара,
щепотка соли,
1 яйцо.
150 г. сливочного масла (мягкого)
для начинки:
4 яблока (я беру кисловатые)
2 ст.л. лимонного сока,
6 абрикосов,
2 яичных желтка,
250 г. сливок,
60 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара,
2 стол. ложки крахмала,
2 стол. ложки абрикосового конфитюра (я брала варенье).
Каталог: Сладкие пироги
153621 мин.12514
13 марта 2009, 16:32
для песочного теста:
300 г. муки,
75 г. сахара,
щепотка соли,
1 яйцо.
150 г. сливочного масла (мягкого)
для начинки:
4 яблока (я беру кисловатые)
2 ст.л. лимонного сока,
6 абрикосов,
2 яичных желтка,
250 г. сливок,
60 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара,
2 стол. ложки крахмала,
2 стол. ложки абрикосового конфитюра (я брала варенье).
Тёртый пирог с курагой и абрикосовым вареньем к дню рождения оленьки (pinkflamingo1962)
тесто:
250 гр. муки
130 гр. сливочного масла (или маргарина для выпечки)
1/4 ч.л. соли
2 ст л сахарной пудры
начинка:
500 гр. творога (у меня 9%-ый)
60 гр. сахара
2 яйца
10 гр. ванильного сахара
100 гр. кураги
4 - 5 ст л абрикосового варенья
квадрастная форма со стороной 20-23 см
Каталог: Песочный пирог с вареньем
205950 мин.3122
17 марта 2013, 13:25
тесто:
250 гр. муки
130 гр. сливочного масла (или маргарина для выпечки)
1/4 ч.л. соли
2 ст л сахарной пудры
начинка:
500 гр. творога (у меня 9%-ый)
60 гр. сахара
2 яйца
10 гр. ванильного сахара
100 гр. кураги
4 - 5 ст л абрикосового варенья
квадрастная форма со стороной 20-23 см
Торт ля-ля ленинградский очень песочный и очень вкусный
тесто песочное
мука - 500 гр
масло сливочное - 280 гр
сахарный песок – 200 гр
яйцо – 2шт (1категория)
сода – 1/2 ч.л. + уксус
крем
масло сливочное – 200 гр
сахарная пудра – 100 гр
сгущенное молоко вареное – 400 гр
какао – 2 ст.л.
ликер апельсиновый – 2 ст.л. (не обязательно)
джем абрикосовый – 350 гр
грецкие орехи – горсть
форма25х25, духовка 180
Каталог: Торты
1732990 мин.77165
31 января 2011, 00:13
тесто песочное
мука - 500 гр
масло сливочное - 280 гр
сахарный песок – 200 гр
яйцо – 2шт (1категория)
сода – 1/2 ч.л. + уксус
крем
масло сливочное – 200 гр
сахарная пудра – 100 гр
сгущенное молоко вареное – 400 гр
какао – 2 ст.л.
ликер апельсиновый – 2 ст.л. (не обязательно)
джем абрикосовый – 350 гр
грецкие орехи – горсть
форма25х25, духовка 180
торт "ностальжи"
мука пшеничная — 250 г
масло сливочное (комнатной температуры,125 гр. идет в крем) — 250 г
сахар коричневый — 80 г
молоко сгущенное (вареное) — 250 г
какао-порошок (хорошего качества) — 2 ст.л.
орехи грецкие (немного)
яйцо куриное — 1 шт
сода (погасить 1 ст л уксуса 5%) — 0,5 ч.л.
джем абрикосовый (или любой с кислым вкусом) — 4 ст.л.
Каталог: Торты
226380 мин.1017
23 декабря 2016, 17:59
мука пшеничная — 250 г
масло сливочное (комнатной температуры,125 гр. идет в крем) — 250 г
сахар коричневый — 80 г
молоко сгущенное (вареное) — 250 г
какао-порошок (хорошего качества) — 2 ст.л.
орехи грецкие (немного)
яйцо куриное — 1 шт
сода (погасить 1 ст л уксуса 5%) — 0,5 ч.л.
джем абрикосовый (или любой с кислым вкусом) — 4 ст.л.
Торт "пчелкин улей"
1/2 ст. жидкого мёда(если мёд густой-растапливаем)
3 яйца
1/2 ст. сахара
1 ст. муки
2 ст л крахмала
пакетик разрыхлителя
1 ст. грецких орехов
для крема-200 гр. сливочного масла
банка вареной сгущенки
для декора-фисташки
марципановые пчёлки(см.мои рецепты)
50 гр. темного шоколада
2-3 ст л абрикосового джема
Каталог: Другая выпечка
82260 мин.5390
19 января 2008, 02:14
1/2 ст. жидкого мёда(если мёд густой-растапливаем)
3 яйца
1/2 ст. сахара
1 ст. муки
2 ст л крахмала
пакетик разрыхлителя
1 ст. грецких орехов
для крема-200 гр. сливочного масла
банка вареной сгущенки
для декора-фисташки
марципановые пчёлки(см.мои рецепты)
50 гр. темного шоколада
2-3 ст л абрикосового джема
Пирог, опаленный пламенем любви
тесто:
мука – 250 гр.
сливочное масло – 120 гр.
сахарная пудра – 100 гр.
яйцо – 1 шт.
начинка:
яблоки крупные – 2-3 шт.
грецкий орех – 50 гр.
корица – 1 ч.л.
ванилин – 1,5 гр.
цедра 1 лимона,
молотая гвоздика на кончике ножа
для смазывания пирога: 0,5 ст. абрикосового мармелада (варенья),
для «опаливания» пирога: 60 гр. кальвадоса или коньяка.
Каталог: Сладкие пироги
3055090 мин.103175
27 марта 2010, 18:49
тесто:
мука – 250 гр.
сливочное масло – 120 гр.
сахарная пудра – 100 гр.
яйцо – 1 шт.
начинка:
яблоки крупные – 2-3 шт.
грецкий орех – 50 гр.
корица – 1 ч.л.
ванилин – 1,5 гр.
цедра 1 лимона,
молотая гвоздика на кончике ножа
для смазывания пирога: 0,5 ст. абрикосового мармелада (варенья),
для «опаливания» пирога: 60 гр. кальвадоса или коньяка.
Торт "прага" с карамельно-грильяжным кремом 
бисквит:
6 яиц
115г муки
150 гр. сахара
25г какао
40 гр. масла
крем:
150 гр. масла
120 гр. сахара
150 гр. сливок 35%
120 гр. грильяжа
1 коф.л. ванильного экстракта
грильяж:
40 гр. орехов
120 гр. сахара
35г воды
украшение:
50 гр. абрикосового варенья или джема
глазурь:
100 гр. темного шоколада
80 гр. масла
Каталог: Торты
141340 мин.511
28 сентября 2012, 00:43
бисквит:
6 яиц
115г муки
150 гр. сахара
25г какао
40 гр. масла
крем:
150 гр. масла
120 гр. сахара
150 гр. сливок 35%
120 гр. грильяжа
1 коф.л. ванильного экстракта
грильяж:
40 гр. орехов
120 гр. сахара
35г воды
украшение:
50 гр. абрикосового варенья или джема
глазурь:
100 гр. темного шоколада
80 гр. масла
Свинина маринованная запеченная с двумя видами начинки.
2 части филе свинины по 700- 800 гр. толщиной ~4 см
для маринада:
3 ст.л. майонеза
1 столовая ложка горчицы
3 ст.л. сиропа абрикосового варенья
1 столовая ложка соевого соуса
1 средний помидор
соль (посолить так, чтобы стало слегка пересолено), перец
для первой начинки:
2/3 ст. половинок абрикоса из варенья
40 гр. кедровых орешек
130 гр. сыра
1 веточка розмарина
соль
перец
для второй начинки:
ст. размороженных грибов или 2 ст. свежих
130 гр. сыра
1 веточка розмарина
соль
перец
Каталог: Блюда из мяса
79460 мин.3969
28 июля 2010, 12:53
2 части филе свинины по 700- 800 гр. толщиной ~4 см
для маринада:
3 ст.л. майонеза
1 столовая ложка горчицы
3 ст.л. сиропа абрикосового варенья
1 столовая ложка соевого соуса
1 средний помидор
соль (посолить так, чтобы стало слегка пересолено), перец
для первой начинки:
2/3 ст. половинок абрикоса из варенья
40 гр. кедровых орешек
130 гр. сыра
1 веточка розмарина
соль
перец
для второй начинки:
ст. размороженных грибов или 2 ст. свежих
130 гр. сыра
1 веточка розмарина
соль
перец
Сдобная витая булка "цветок"
мука около 600 гр.
сахар 2 ст.л.
масло сливочное 60 гр.
яйцо 1 шт.
соль ,
дрожжи свежие 21 гр.
молоко 100 мл.,
йогурт натур. 200 гр.
ваниль,
цедра лимона 1 ст.л.
корица 3 ст.л. ,
сахар коричневый 3-5 ст.л.
орехи грецкие 150 гр.
изюм 100 гр.
абрикосовое варенье 150 гр.
желток+ 1-2 ст.л. молока,
сахарная пудра.
Каталог: Сладкие пироги
134090 мин.5077
05 декабря 2011, 22:37
мука около 600 гр.
сахар 2 ст.л.
масло сливочное 60 гр.
яйцо 1 шт.
соль ,
дрожжи свежие 21 гр.
молоко 100 мл.,
йогурт натур. 200 гр.
ваниль,
цедра лимона 1 ст.л.
корица 3 ст.л. ,
сахар коричневый 3-5 ст.л.
орехи грецкие 150 гр.
изюм 100 гр.
абрикосовое варенье 150 гр.
желток+ 1-2 ст.л. молока,
сахарная пудра.
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
