Лето

Фото к рецепту: Лето
Домашняя45 мин.Не определен
3619524

Ингредиенты

  • баклажаны - 4 шт. перец сладкий - 1 шт. помидор - 1 шт. зелень(укроп,петрушка)чеснок - 1-2 зубочка, майонез,сыр твердый, мука,масло растительное.

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны очищаем от кожуры,режем кольцами толщиной 0,5см,солим и даем пустить сок.Протереть баклажаны от воды и жарить на сковороде,предварительно обваляв в муке. Выкладываем на бумажное полотенце,чтобы баклажаны не пропитались маслом.Перец и помидор режем кубиками, мелко рубим зелень. В майонез выдавливаем чеснок,добавляем зелень. Баклажаны выкладываем на тарелочку,смазываем майонезом с зеленью,посыпаем перцем и помидорами,сверху трем сыр.Приятного аппетита.

Дополнительная информация

Перец лучше брать зеленый в сочетании с красным помидором выглядит аппетитней.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
24  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
милочка 2703

Это, конечно, ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

ирина0704

Всем БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!

luba5
01.09.2009 22:42

Пятёрочка!:)

naumovec
01.09.2009 23:01

Вкусно!

25031961
01.09.2009 23:08

Без сомнения - 5! Вроде бы все просто, а подано великолепно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5480638923341991.024
Инструменты