Пирог - ёлочка на новый год из булочек

Приготовление:

1.Для теста,(если готовите не в хлебопечке, как в видео) - Смешать

муку и дрожжи. В теплую воду всыпать сахар и соль, добавить в муку,

перемешать и в конце влить растительное масло.

2. Замесить мягкое тесто и дать ему подойти в теплом месте 1 час.

3. Разделить на 17 частей весом 50-60 г.

4. Руками разминаем тесто в виде круглых лепешек.

5. Выкладываем колбасу,шарик моцареллы и кукурузу.

6. Собираем тесто в "мешочек", защипываем края и формируем круглую

булочку.

7. Накрываем полотенцем и даем постоять в теплом месте 20-30 минут.

8. Смазываем елтком, смешанным с водой, украшаем зернами кукурузы и

кусочками моркови или сладкого перца.

9. Выпекаем при температуре 180 градусов 35-40 минут.

10. Готовый пирог украшаем "свечками" из моркови и кукурузы. Верх

пирога оформляем звездой, вырезанной из крука моркови. Подаем на

листьях салата