Кукурузный хлеб с начинкой
Попробуйте вкусный кукурузный хлеб с начинкой из кукурузной и пшеничной муки, молока, яиц и сыра. Идеален с болгарским перцем и сливочным маслом!
Продукты
- 150 г кукурузной муки
- 150 г пшеничной муки
- 180 мл молока
- 180 мл кефира
- 50 г сливочного масла
- 1 болгарский перец
- 2 яйца
- 120 г твердого сыра
- 1 луковица
- 0,5 ч.л. соды
- 0,5 ч.л. соли
- 2 ч.л. разрыхлителя.
Пошаговый способ приготовления
1. Болгарский перец нарежьте мелким кубиком, лук измельчите.
2. Обжарьте лук с перцем до мягкости примерно 4-5 мин.
3. Сыр натрите на крупной терке.
4. Смешайте начинку в глубокой миске. По желанию можно добавить щепотку соли.
5. Сливочное масло растопите.
6. Смешайте два вида муки, добавьте соль, соду и разрыхлитель., все тщательно перемешайте.
7. В отдельной емкости разбейте яйца, добавьте растопленное сливочное масло, молоко и кефир. Все взбейте венчиком.
8. Влейте полученную смесь к сухим компонентам и перемешайте.
9. В конце добавьте начинку и перемешайте.
10. Выложите тесто в смазанную растительным маслом форму.
11. Выпекайте примерно 35 мин при 180 градусах. Готовность хлеба проверяйте зубочисткой.
Сохраняй и поделись с друзьями
28 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2599
Понравилось: 28
Автор: Priprava Club
Создан: 20 декабря 2018, 19:25
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти