Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Зелень - блюда с ингредиентом
Куриные котлеты a`la "столичные"
Приготовьте куриные котлеты a'la "столичные" с куриным филе, луковицей, батоном и зеленью. Нежные и вкусные! Рецепт с лимоном и приправами.
Продукты: куриные филе, черствеющий батон, сливочное масло, луковица, зелень, кинза, яйцо, мука, лимон, соль, черный перец
Рыба, тушенная с чесноком
Насладитесь рыбой, тушенной с чесноком! Филе трески с болгарским перцем, томатной пастой и зеленью — идеальное блюдо для семейного ужина.
Продукты: филе белой рыбы, луковица, болгарский перец, чеснок, томатная паста, мука, соль, чёрный молотый перец, растительное масло для жарки, зелень
Рулетики из баклажанов
Попробуйте рулетики из баклажанов с свежим огурцом и сладким перцем. Добавьте зелень, маринад и специи для яркого вкуса! Рецепт с пошаговым руководством.
Продукты: баклажан, огурец, сладкий перец, луковица, кинза, укроп, листья салата, маринада, вода, сахар, соль, уксус, перец горошком, лавровый лист, гвоздика
Кийма шашлык ( или рубленый шашлык из баранины по-узбекски)
Приготовьте вкусный кийму шашлык из жирной баранины с луком, специями и зеленью. Порадуйте близких уникальным узбекским блюдом!
Продукты: баранина жирная, лук репчатый, красный острый перец, кориандр молотый, соль, лук репчатый, барбарис молотый (или сумах молотый), зелень (кинза, базилик)
Весенние бутербродики на черном хлебушке
Приготовьте весенние бутербродики на бородинском хлебе с молодым кабачком, помидором и ароматными специями. Идеальная закуска для любого стола!
Продукты: хлеб бородинский, черный хлеб, молодой кабачок, помидор, майонез, чеснок, зелень, соль, перец, масло растительное
Салат из копченой курицы с маринованными опятами
Приготовьте салат из копченой курицы с маринованными опятами. Состав: окорочек, опята, зеленый лук, редис, заправка из масла, уксуса, соли и перца.
Продукты: копченный куриный окорочек, маринованные опята, зеленый лук, редис, растительное масло, малиновый уксус, соль, молотый черный перец
Десертный клубничный супчик.
Попробуйте десертный клубничный супчик с клубникой и мороженым! Идеально с соком «зеленое яблоко» и малиново-клубничным сорбетом. Подается с ванильным соусом!
Продукты: клубника с мороженой, сок «зеленое яблоко», сахарный песок, перец черный молотый, сорбет (у меня малиново-клубничный), соус ванильный, мята, шоколадная палочка, сахарная пудра
Куриные карманы-кошелёчки! (куриные грудки, фаршированные шампиньонами и сыром - на пару)
Попробуйте куриные карманы-кошелёчки! Куриная грудка, фаршированная шампиньонами и адыгейским сыром, с добавлением зелени и овощей. Вкусно и полезно!
Продукты: куриная грудка, шампиньоны, сырое яйцо, сыр (лучше адыгейский), лук репчатый, зелень, масло подсолнечное, морковь, помидоры, сметана, аджика (сухая)
Манты пак-чой
Приготовьте манты с нежной свининой и капустой пак-чой. Основные ингредиенты: мука, яйцо, лук и специи. Нежный вкус обеспечат масла!
Продукты: свинина, мука, капуста пак-чой (бок-чой), лук репчатый, яйцо, масло рост., сливочное масло, лук зеленый, соль, молотый перец
Почти pik pois, но без яиц, зато с грибами.
Приготовьте вкусные почти pik pois без яиц с грибами, свиным фаршем и репчатым луком. Идеальная закуска с панировочными сухарями и зеленью!
Продукты: фарш свиной, лук репчатый, панировочные сухари, яйца, грибы, зелень, соль, перец
Моё первое песто ! (как первая песня)
Приготовьте «Моё первое песто!» из пучка зелёного базилика, кешью, чеснока, сыра грано падано и оливкового масла. Идеальное сочетание для пасты!
Продукты: зелёный базилик, орехи кешью, зубчик чеснока, сыр грано падано, оливковое масло экстра вёрджин, морская соль, сахар
Закуска "кобра лютая"
Закуска "кобра лютая" с зелеными и бурыми помидорами, яблоками, болгарским перцем и чесноком — идеальная пикантная закуска для ваших застолий!
Продукты: помидоры, яблоки, болгарский перец, лук репка, чеснок, острый перец, масло растительное, соль
Омлет по-деревенски с помидорами
Омлет по-деревенски с помидорами: простая и вкусная рецептура с яйцами, бужениной, сливками и зеленью. Подробное описание и расчет порции.
Продукты: яйца, помидор, буженина, сливки 10%, зелень петрушки, соль, сливочное масло
Воздушная рисовая запеканка с сосисками
Приготовьте воздушную рисовую запеканку с сосисками! Рецепт с круглозёрным рисом, яйцами, луком, зеленью и шампиньонами. Вкусно и просто!
Продукты: рис, яйца, луковицы, зелень, шампиньоны, сосиски, сметана, сыр, соль, перец, специи
Перец фаршированный
Попробуйте рецепт перца фаршированного куриным филе с шампиньонами и овощами. Идеальное сочетание риса, моркови, зелени и нежирного йогурта!
Продукты: куриное филе, грибы шампиньоны, сладкий перец, лук, рис, морковь, чеснок, соль, молотый черный перец, зелень петрушки, нежирный йогурт
Суп на курином бульоне с ветчиной
Насладитесь вкусом супа на курином бульоне с ветчиной. Рецепт включает морковь, капусту, зелёную фасоль и огуречный рассол для насыщенного аромата.
Продукты: куриный бульон, огуречный рассол, морковь, луковица, сахар, капуста, фасоль, куриная ветчина
Рулетик из черной трески
Приготовьте рулетик из черной трески по сложному рецепту с лососем, креветками, гребешком, орехами и шафраном. Вкусно, изыскано и оригинально!
Продукты: черная треска, лосось, креветки королевские, креветки салатные, морской гребешок, грецкий орех, коньяк, сливки, лук порей, морские водоросли, шафран, масло, зелень, желатин
Лаваш с зеленью и сыром
Лаваш с зеленью и сыром: вкусная начинка из зеленого лука, укропа, петрушки, кинзы и сельдерея. Идеально для обжарки с яйцом и приправами.
Продукты: лаваш, лук зелёный, укроп, петрушка, кинза, сельдерей, яйца, сыр, соль, перец, масло для обжарки
Вариации на тему ролл "рулет" + бонус "ленивые шарики"
Приготовьте вкусные вариации на тему ролл "рулет" с бонусом "ленивые шарики". Используйте рис для суши, семгу, сыр Филадельфия и другие ингредиенты!
Продукты: рис для суши, сахар, белый винный уксус, семга с/с, сыр филадельфия, яйца, мука, лук зеленый, крабовые палочки, авокадо
Порционный салатик "дамы приглашают кавалеров"
Порционный салатик "Дамы приглашают кавалеров": горбуша или тунец, яйца, огурцы, сыр, майонез и икра. Идеально для праздничного стола!
Продукты: горбуши, тунец, яйца, огурчики, сыр, лучок, майонез, икра
Галеты (блинчики) традиционные
Попробуйте наши традиционные галеты (блинчики) из пшеничной и ржаной муки с начинкой из яиц, ветчины, сыра и зелени. Идеально для любого стола!
Продукты: пшеничная мука, ржаная мука, соль, вода, яйцо, растительное масло для жарки, яйца, ветчина или колбаса, твердый сыр, зелень
Котлеты"кубаночка-№2"
Котлеты "Кубаночка-№2" из мясного фарша (200 г свинины + 300 г говядины) с луком, грецкими орехами, сыром и зеленью. Вкусно и сытно!
Продукты: мясной фарш, лук, грецкие орехи, сыр, яйцо, зелень петрушки, майонез, соль, перец, панировочные сухари
Салат с макаронами и зеленой фасолью
Вкусный салат с макаронами и зеленой фасолью: макаронные перья, мороженая фасоль, яйца, твердый и плавленый сыр, спаржа и ароматное масло.
Продукты: макаронные перья, фасоль мороженая зеленая, яйца, сыр твердый, спаржа, масло сливочное, сыр плавленый, масло растительное, соль
Бозбаши с баклажанами, стручковой фасолью и курицей.
Насладитесь удивительным бозбаши с баклажанами, стручковой фасолью и жирной курицей. Вкус комплексный: лук, перец, помидор и свежая зелень!
Продукты: курица жирная, лук репчатый, баклажан молоденьких, перец болгарский, фасоль стручковая, помидор, зелень кинзы, базилика, петрушки, соль, смесь перцев
Макароны с морскими гадами
Приготовьте макароны с морскими гадостями: спагетти или фетучини с креветками, морским коктейлем и ароматными специями. Вкусно и просто!
Продукты: спагетти или фетуччини, креветки (неочищенные), морской коктейль, помидор (средних), чеснок, масло оливковое, соль, перец черный, зелень (любая)
Такос с курицей
Попробуйте такос с курицей: грудки цыпленка в маленьких тортильяс с картофелем, луком, тертым сыром, редисом и кинзой. Добавьте соус верде и соль!
Продукты: цыпленок, тортильи, картофель, лук, сыр брынза, редис, кинза, соус salsa verde (зеленая верде la costena), соль
"шапка мономаха"
Приготовьте салат "Шапка мономаха" с куриным мясом, картофелем, морковью, яйцами, сыром и грецкими орехами. Украсьте гранатом и горошком, добавьте майонез!
Продукты: куриное мясо, картофель, яйца, морковь, сыр, грецкие орехи, гранат, изюм, горошек, майонез
Гарнир из артишоков.
Приготовьте вкусный гарнир из свежих артишоков с зелеными оливками, тёртым сыром "пармезан", мятой и специями. Легкий и ароматный!
Продукты: артишоки свежие, оливки зелёные, сыр типа "пармезан"("grana padano")тёртый, мята свежая или сушеная, перец молотый, соль, мука, масло растительное(арахисовое)для жарки
Селедка под шубой - порционная
Наслаждайтесь порционной селедкой под шубой с филе сельди, картошкой, морковью, кислым яблоком и свеклой. Идеально для праздников! Приправлено зеленью и майонезом.
Продукты: филе сельди, картошка, красный лук, морковь, кислое яблоко, свекла, яйца, майонез, растительное масло, приправы, зелень
Печёная картошка с холодной треской и сметанным соусом
Печёная картошка с холодной треской и сметанным соусом: вкусный картофель едока. Жареная треска, сливочное масло, чеснок, лимонный сок и зелень!
Продукты: картофель, масло сливочное, жареная треска, сметана, зелень, чеснок, соль, перец, сок лимона
Котлеты по-мароккански
Приготовьте котлеты по-мароккански из фарша баранины, кускуса и болгарского перца с добавлением карри и кинзы. Вкусно и просто!
Продукты: фарш из баранины(у меня смешанный), кускус, перец болгарский красный (крупный), карри, соль, кинза(любая зелень), яйца, мука, масло растительное
Перловая каша с шампиньонами томленая в горшочках.
Перловая каша с шампиньонами, томленая в горшочках: нежная перловая крупа, сливочное масло, крупно нарезанные грибы и зелень. Вкусно и полезно!
Продукты: перловая крупа, масло сливочное, шампиньоны, лук репчатый, соевый соус, зелень петрушки, соль, перец
Салат с тунцом "дачный"
Приготовьте салат с тунцом "дачный": вкусное сочетание горбуши, картофеля, болгарского перца и свежих овощей. Идеально для легкого обеда!
Продукты: горбуши в масле, картофель, болгарский перец, редис, помидоры черри, зелень, соль, растительное масло
Лепешки с моей любимой начинкой
Попробуйте лепешки с начинкой из большой картошки и луковицы в тесте с мукой, щепоткой соли и газированной водой. Отличный вкус с горчичным маслом!
Продукты: тесто, мука, соль, вода с газом, горчичное масло, луковица, картошка, зеленый лук, перец, соль
Салат из авокадо и грейпфрута под ореховым маслом
Насладитесь свежестью салата из авокадо и грейпфрута под ореховым маслом: зелёный салат с красным луком, грецкими орехами и соком грейпфрута!
Продукты: салат зелёный любой, авокадо, грейпфрут, лук красный, орехи грецкие, соль, сахар, перец, масло ореховое, масло раст, сок грейпфрута
Мафалдине "napoletane" с маслинами, каперсами и черри.
Насладитесь мафалдине "napoletane" с маслинами, каперсами и черри, приготовленными с оливковым маслом, луком, чесноком и зеленью петрушки.
Продукты: мафалдены, оливковое масло, луковица, чеснок, перец, помидорки черри, маслины (колечки), каперсы, соль, перец, зелень петрушки
Баклажаны фаршированные вешенками
Вкусные баклажаны фаршированные вешенками с чесноком, луком, жареным миндалем и оливками. Приправлены черным перцем, солью и свежей кинзой.
Продукты: баклажан, чеснок, луковица, миндаль жареный, черри, зелень кинза, перец черный, соль, грибы вешенки, оливки, оливковое масло
Винегрет из запеченых овощей с морской капустой
Винегрет из запеченных овощей с морской капустой: свекла, морковка, картофель, соленые огурцы, лук и вкусная заправка. Попробуйте салат «Сахалинский»!
Продукты: свекла, морковка, картофель, соленый огурец, морская капуста, лук, растительное масло, уксус, сахар, соль, перец, зеленый лук
Оладьи с зелённым луком и яйцом
Приготовьте оладьи с зелёным луком и яйцом: свежие яйца, отварные, ряженка, просеянная мука и сода. Идеальный завтрак с простыми ингредиентами!
Продукты: зелёный лук, отварные яйца, свежее яйцо, ряженка, соль, просеянная мука, сода, растительное масло
Грибы еринги в пряном соусе
Порадуйте себя грибами еринги в пряном соусе с чили, соком лайма, соевым соусом и кунжутом. Идеальный рецепт для гурманов!
Продукты: грибы еринги, соус чили, сок лайма лимона, рисовый уксус, соевый соус, масло кунжутное, лук зеленый, кунжут по желанию
Курочка "копчушка"+зелень "сельдерюшка"
Откройте для себя невероятный вкус курочки "копчушка" с зеленью, маринованными шампиньонами и сладкой кукурузой! Идеально для свежих салатов!
Продукты: грудка копченой курицы без кожицы, шампиньоны маринованные, сельдерей, морковь, кукуруза сладкая, ананасы консервированные кубиком, чеснок, зеленый лук
Яблочный "крамбл" с шоколадом.
Погрузитесь в вкусный мир яблочного "крамбла" с шоколадом! Нежные зеленые яблоки, лимонный сок, пшеничная мука, овсяные хлопья и корица - наслаждение!
Продукты: зеленые яблоки, сок лимона, пшеничная мука, овсяные хлопья, сахар, шоколад, сливочное масло, корица
Салат из креветок и манго с огуречным соусом
Салат из креветок и манго с огуречным соусом — легкое блюдо с вареными креветками, бурым рисом и свежим огурцом. Идеальный вариант для лета!
Продукты: креветки вареные, рис вареный коричневый(бурый), манго спелое, огурец свежий, зелень укропа, йогурт сливочный густой(сметана), соль
Салат-коктейль с солеными крекерами и томатами
Вкусный салат-коктейль с солеными крекерами и томатами. Идеальное сочетание майонеза, сметаны, сыра, чеснока и свежих овощей. Простота и изысканность!
Продукты: крекеры, майонез, сметана, сыр тертый, помидоры св., чеснок сухой, черемша св., лук зеленый, перец чёрный
Салат "печень с фасолью"
Приготовьте салат "печень с фасолью": говяжья печень, красная фасоль, соленые огурцы, лук, укроп и петрушка с майонезом. Вкусно и полезно!
Продукты: печень говяжья, фасоль красная консервированная в собственном соку, огурцы соленые, лук репчатый, петрушка, лук зеленый, укроп, майонез
Баклажаны в пасте из анчоусов.
Приготовьте вкусные баклажаны в пасте из анчоусов с чесноком, оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Неповторимый вкус и аромат!
Продукты: баклажаны, растительное масло, анчоусы, сарделевая паста, соль, перец, чеснок, оливковое масло, бальзамический уксус, свежемороженная зелень, italienische kräuter
Весенние ватрушки с зеленью
Насладитесь весенними ватрушками с зеленью! Тесто с яйцами и дрожжами, начинка из творога и свежей зелени: лук, петрушка, базилик и укроп. Попробуйте!
Продукты: тесто, яйца, сухие дрожжи, молоко, сливочное масло, соль, сахар, мука, начинка, лук, петрушка, базилик, укроп, творог, майонез оливковый
Рыба под сливочно-яичным соусом
Узнайте, как приготовить рыбу под сливочно-яичным соусом с филе, зелёным луком и сыром. Быстрый и вкусный рецепт! Добавьте хрен и лимон для аромата.
Продукты: филе рыбы, зелёный лук, помидорки, соль, перец, сушёные травки, сок лимона, яйцо, сливки, хрен неядренный, сыр натёртый
Закусочный торт-лаваш"опенок"
Закусочный торт-лаваш "опенок" с морожеными опятами, морковью, луком, помидорами, майонезом, каперсами и лимоном. Идеальное угощение для вечеринок!
Продукты: мороженые опята, морковь, лук, свежие помидоры, майонез, каперсы, лимон, соль, зелень, растительное масло, армянские лаваши
Морской язык гриль с базиликом
Приготовьте морской язык гриль с базиликом и укропом. Добавьте травы на ваш вкус: розмарин, тимьян, петрушка и зелёный базилик. Для украшения: листья салата, помидоры черри и лимон.
Продукты: морской язык, красный базилик, укроп, розмарин, тимьян, петрушка, зелёный базилик, перец чили, соевый соус, оливковое масло, сок лимона, листья салата, помидоры черри, лимон, маслины
Хашлама
Попробуйте хашламу с бараниной, спелыми помидорами, болгарским перцем и зеленью. Идеально в компании с литром светлого пива. Вдохновение для вашего стола!
Продукты: баранина, помидоры спелые, перец болгарский, лук репчатый, баклажаны, перчик жгучий, зелень, пиво светлое