Курочка копчушка зелень сельдерюшка
Откройте для себя невероятный вкус курочки "копчушка" с зеленью, маринованными шампиньонами и сладкой кукурузой! Идеально для свежих салатов!
Продукты
- грудка копченой курицы без кожицы - 1 шт.
- шампиньоны маринованные - 300 г
- сельдерей - 1 стебель
- морковь - 2 шт.
- кукуруза сладкая - 1 банка
- ананасы консервированные кубиком - 3 ст.л
- чеснок - 2 зубчика
- зеленый лук - 2 стебля
Пошаговый способ приготовления
Морковь нарезать брусочком. Слить с ананасов сок, добавить ложку оливкового масла и тушить в этом соусе морковь до мягкости. Сок слить и использовать для приготовления соуса (+лимонный сок, +биойогурт, +соль-сахар, +чуть-чуть перца).
Курицу порезать кубиком, сельдерей - тонкими пластинками. Измельчить чеснок и лук.
Смешать все продукты, заправить.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
119 человек оценили
В избранное
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Я еще хотела в этот салат добавить зелень петрушки, но у нас на рынке она начисто пропала (что я и отразила в своем реквиеме "На дворе - дрова..."). Думаю, что она очень будет здесь кстати!
Комментарии
30 июня 2011, 18:48
30 июня 2011, 21:22
30 июня 2011, 22:35
01 июля 2011, 09:47
01 июля 2011, 18:27
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
839