Перец фаршированный по рецепту juvada
Попробуйте рецепт перца фаршированного куриным филе с шампиньонами и овощами. Идеальное сочетание риса, моркови, зелени и нежирного йогурта!
Продукты
- куриное филе - 200 г
- грибы шампиньоны - 5-6 шт.
- сладкий перец - 3 шт.
- лук - 2 шт.
- рис - 100 г
- морковь - 1 шт.
- чеснок - 4 дольки
- соль
- молотый черный перец
- зелень петрушки
- нежирный йогурт
Пошаговый способ приготовления
Приготовление фарша: мелко нарезать грибы, морковь натереть на мелкой терки, лук мелко нарезать, спассеровать, соединить с морковью и грибами и протушить все 2-3 минуты на слабом огне.
Отварить рис.
Куриное филе мелко нарезать, добавить пассерованный лук, морковь, грибы.
Посолить, добавить черный перец и мелко нарезанные дольки чеснока.
Перемешать.
Подготовленный перец наполнить фаршем и поместить на вставку для готовки на пару.
Накрыть большой выпуклой крышкой. Готовить 20 минут.
Пошаговые фото
10 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
165 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 7088
Понравилось: 165
Рейтинг: 3.9 / 5 (оценок: 21)
Автор: juvada
Создан: 13 июня 2011, 02:32
Дополнительная информация
8- литровая жаровня Большая вставка для готовки на пару Большая выпуклая крышка Сковорода с антипригарным покрытием диаметром 20 см с крышкой. Емкость для замешивания
Похожие рецепты
Комментарии
13 июня 2011, 03:37
13 июня 2011, 05:29
13 июня 2011, 11:46
13 июня 2011, 15:45
13 июня 2011, 15:53
13 июня 2011, 15:55
13 июня 2011, 15:59
13 июня 2011, 16:46
14 июня 2011, 01:22
06 февраля 2018, 12:27
Интересный рецепт.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти