Морской язык гриль с базиликом

Фото к рецепту: Морской язык гриль с базиликом

Ингредиенты

  • морской язык, красный базилик, укроп (травы по вашему желанию - возможен розмарин, тимьян, петрушка, зелёный базилик и пр.), перец чили, соевый соус, оливковое масло, сок лимона. для украшения, например, листья салата, помидоры черри, лимон, маслины. либо, по вашему усмотрению.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить маринад: размять в ступе травы с мелко-порезанным перцем чили, соевым соусом и оливковым маслом (не переборщите с перцем чили - обычно на 1 филе - 1/2 перчика без семечек). Обмазать филе морского языка и поставить на 2-4 часа в холодильник. Жарить, желательно, в решётке на углях - по 3-5 минут с каждой стороны (главное - не пересушить). Возможно и на плите, но только на максимально-разогретой сковороде гриль. Полить соком лимона. Выложить и украсить.

Дополнительная информация

При правильном приготовлении во рту должен таять.

5.04.5521460917862241.025
Гамулин

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
irina75
08.04.2009 15:47

люблю я эту рыбку !!!!!!! 555555555

krakazuka

класс! люблю такое!!! и с овощами! моя любимая еда!

гетьмановна

Очень!5

liliana68

Очень аппетитно! 5

Лена72

Люблю и морской язык и телапию!Конечно это вкусно555!

натафа

ммм,какая вкусняшка,только вот ни углей ни сковороды гриль,а так хочется такой рыбки...:(

a_l
08.04.2009 16:41

Очень вкусно! Спасибо!

gfh123gfh123

Вкусно!!555

lorxen1
08.04.2009 22:36

вкусная рыбка--5+

svetochk@

Здорово и ничего лишнего. 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты