Почти pik pois но без яиц зато с грибами
Приготовьте вкусные почти pik pois без яиц с грибами, свиным фаршем и репчатым луком. Идеальная закуска с панировочными сухарями и зеленью!
Продукты
- фарш свиной - около 1 кг
- лук репчатый - 1 большая головка
- панировочные сухари - 1 ст
- яйца - 2 шт
- грибы /подберёзовики, подосиновики, белые,.или шампиньоны/ - 200-250 гр
- зелень /петрушка, укроп/ - небольшой пучок
- соль
- перец -
Пошаговый способ приготовления
На сковороде обжарить до полу готовности мелко порезанный лук
Добавить грибы, продолжая обжаривать, снять с огня, остудить
В фарш добавить грибы, сухари, яйца, зелень. Посолить, поперчить и всё хорошо вымесить.
Продолговатую форму выстелить бумагой для выпечки так, что бы концы её свисали /позже ими прикроем мясную массу/.
Мясную массу выложить в форму, разровнять, прикрыть сверху свободными концами бумаги и запекать в разогретой до 180* духовке 1 час.
Бумагу открыть и ещё запекать до зарумянивания.
Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
17 августа 2011, 01:20
17 августа 2011, 01:25
17 августа 2011, 01:50
17 августа 2011, 01:58
17 августа 2011, 02:30
17 августа 2011, 02:34
17 августа 2011, 02:55
17 августа 2011, 03:10
17 августа 2011, 04:34
17 августа 2011, 04:55
17 августа 2011, 05:14
17 августа 2011, 05:45
17 августа 2011, 13:46
17 августа 2011, 14:06
26 августа 2011, 12:08
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти