Котлеты"кубаночка-№2"

Ингредиенты

  • 500 гр. мясного фарша(200 гр. свинины+300 гр. говядины).
  • 2 головки лука.
  • 100 гр. грецких орехов.
  • 100 гр. сыра.
  • 1 отварное яйцо.

Пошаговый рецепт приготовления

Лук мелко режем,пассеруем.

Добовляем лук к фаршу,солим,перчим и всё перемешиваем.

Готовим начинку.

Орехи измельчаем в блендере.

Сыр и яйцо трём на тёрке.

Соединяем орехи,сыр,яйцо,зелень петрушки и майонез,всё перемешиваем.

Из фарша делаем лепёшку,на середину кладём начинку и зашипываем края,запанируем в сухарях,втыкаем шпажки.

Открытые концы шпажек закручиваем фольгой.

Выкладываем котлетки на противень застланный фольгойи отпровляем в предворительно нагретую духовку на 30 мин при температуре 180 гр.

Подаём к столу сняв фольгу со шпажек

Пошаговые фото рецепта

Котлеты"кубаночка-№2": шаг 1Котлеты"кубаночка-№2": шаг 2Котлеты"кубаночка-№2": шаг 3Котлеты"кубаночка-№2": шаг 4Котлеты"кубаночка-№2": шаг 5Котлеты"кубаночка-№2": шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Популярное в сети

Комментарии

krisenok
15.11.2009 10:08
Ответить
Аппетитно! 555
antonov-081971
15.11.2009 10:11
Ответить
Спасибо
ирусик-88
15.11.2009 10:15
Ответить
Отличные котлетки!555+
anzelikas
15.11.2009 10:26
Ответить
Вкусно!5+!
nestan11
15.11.2009 10:26
Ответить
пятёрка!!!
pantera
15.11.2009 11:08
Ответить
Очень понравилась начинка и котлетки очень аппетитные!!!55555+
flame136
15.11.2009 11:46
Ответить
Интересный вариант начинки!!!5++++
oulga
15.11.2009 11:54
Ответить
Замечательные котлетки.55555!
alyakeyk
15.11.2009 12:45
Ответить
И начинка, и фольга-идеи класс!555!
antonov-081971
15.11.2009 13:05
Ответить
Всем спасибо.
mar33_33
15.11.2009 13:15
Ответить
Интересно! 5
тётя маша
15.11.2009 13:27
Ответить
Вроде эти котлеты с этой начинкой уже были. Я их даже дома делала. Разница только в шпажках? И зачем их обворачивать фольгой?
tatianowna
15.11.2009 13:36
Ответить
Отлично!
Mil@_Mil@
15.11.2009 14:41
Ответить
Вкусно! 555
lisa treumer
15.11.2009 14:51
Ответить
Вкусненько))) Чудненько)))
allenka(alarm clock)
15.11.2009 15:03
Ответить
Вкусно. 5
рафаэлла
15.11.2009 15:11
Ответить
С орешками, здорово!
salamandraaaa
15.11.2009 15:30
Ответить
5 ++++++++++++++++++ !
siyanie
15.11.2009 15:39
Ответить
Вкусные котлетки! У меня тоже вопрос: зачем шпажки закручивать в фольгу? 5+!
luba5
15.11.2009 16:02
Ответить
Вкусно!55555555
saksofon
15.11.2009 17:48
Ответить
чуднинько мастерклас 5 с +
gae4-ka
15.11.2009 17:57
Ответить
вкусно! шпажки в фольгу, наверное, чтобы не обгорели!?
sadi 09
15.11.2009 20:30
Ответить
Изящный рецептик.
antonov-081971
15.11.2009 21:51
Ответить
тётя маша эти котлеты от тех отличаются тем что сдесь нет мякиша хлеба,а концы шпажек я всегда закручиваю чтобы не обгорели. Спасибо всем.
raile
16.11.2009 03:56
Ответить
вкусно,5!
chef
16.11.2009 08:30
Ответить
Какой у вас букет на тарелке! Вкуснота :) 55555+
irina90-60-90
16.11.2009 12:34
Ответить
ОТЛИЧНО:)
nbond
16.11.2009 23:02
Ответить
интересный и не избитый рецепт, 555
иррез
18.11.2009 03:13
Ответить
Отличные котлетки!!5555
irina-kolyshkova
27.12.2009 13:30
Ответить
хороши 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6396929655216151.060
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели