Котлеты кубаночка 2
Котлеты "Кубаночка-№2" из мясного фарша (200 г свинины + 300 г говядины) с луком, грецкими орехами, сыром и зеленью. Вкусно и сытно!
Продукты
- мясной фарш - 500 г
- свинина - 200 г
- говядина - 300 г
- луковица - 2 головки
- грецкие орехи - 100 г
- сыр - 100 г
- яйцо - 1
- петрушка - 2 стол.л.
- майонез - 1 стол.л.
- соль
- перец
- панировочные сухари
Пошаговый способ приготовления
Лук мелко режем,пассеруем.
Добовляем лук к фаршу,солим,перчим и всё перемешиваем.
Готовим начинку.
Орехи измельчаем в блендере.
Сыр и яйцо трём на тёрке.
Соединяем орехи,сыр,яйцо,зелень петрушки и майонез,всё перемешиваем.
Из фарша делаем лепёшку,на середину кладём начинку и зашипываем края,запанируем в сухарях,втыкаем шпажки.
Открытые концы шпажек закручиваем фольгой.
Выкладываем котлетки на противень застланный фольгойи отпровляем в предворительно нагретую духовку на 30 мин при температуре 180 гр.
Подаём к столу сняв фольгу со шпажек
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
61 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7608
Понравилось: 61
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 60)
Автор: antonov-081971
Создан: 15 ноября 2009, 10:06
Комментарии
15 ноября 2009, 10:08
15 ноября 2009, 10:11
15 ноября 2009, 10:15
15 ноября 2009, 10:26
15 ноября 2009, 10:26
15 ноября 2009, 11:08
15 ноября 2009, 11:46
15 ноября 2009, 11:54
15 ноября 2009, 12:45
15 ноября 2009, 13:05
15 ноября 2009, 13:15
15 ноября 2009, 13:27
15 ноября 2009, 13:36
15 ноября 2009, 14:41
15 ноября 2009, 14:51
15 ноября 2009, 15:03
15 ноября 2009, 15:11
15 ноября 2009, 15:30
15 ноября 2009, 15:39
15 ноября 2009, 16:02
15 ноября 2009, 17:48
15 ноября 2009, 17:57
15 ноября 2009, 20:30
15 ноября 2009, 21:51
16 ноября 2009, 03:56
16 ноября 2009, 08:30
16 ноября 2009, 12:34
16 ноября 2009, 23:02
18 ноября 2009, 03:13
27 декабря 2009, 13:30
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти