Котлеты кубаночка 2

Котлеты "Кубаночка-№2" из мясного фарша (200 г свинины + 300 г говядины) с луком, грецкими орехами, сыром и зеленью. Вкусно и сытно!

Котлеты"кубаночка-№2"

Продукты

  • 500 г мясного фарша(200 г свинины+300 г говядины).
  • 2 головки лука.
  • 100 г грецких орехов.
  • 100 г сыра.
  • 1 отварное яйцо.
  • 2 стол.лож.рубленной зелени петрушки.
  • 1 стол.лож.майонеза.
  • соль
  • перец .
  • панировочные сухари.

Пошаговый способ приготовления

Лук мелко режем,пассеруем.

Добовляем лук к фаршу,солим,перчим и всё перемешиваем.

Готовим начинку.

Орехи измельчаем в блендере.

Сыр и яйцо трём на тёрке.

Соединяем орехи,сыр,яйцо,зелень петрушки и майонез,всё перемешиваем.

Из фарша делаем лепёшку,на середину кладём начинку и зашипываем края,запанируем в сухарях,втыкаем шпажки.

Открытые концы шпажек закручиваем фольгой.

Выкладываем котлетки на противень застланный фольгойи отпровляем в предворительно нагретую духовку на 30 мин при температуре 180 гр.

Подаём к столу сняв фольгу со шпажек

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

61 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7528

Понравилось: 61

Создан: 15 ноября 2009, 10:06

Похожие рецепты

Комментарии

krisenok

15 ноября 2009, 10:08

Аппетитно! 555

antonov-081971

15 ноября 2009, 10:11

Спасибо

ирусик-88

15 ноября 2009, 10:15

Отличные котлетки!555+

anzelikas

15 ноября 2009, 10:26

Вкусно!5+!

nestan11

15 ноября 2009, 10:26

пятёрка!!!

pantera

15 ноября 2009, 11:08

Очень понравилась начинка и котлетки очень аппетитные!!!55555+

flame136

15 ноября 2009, 11:46

Интересный вариант начинки!!!5++++

oulga

15 ноября 2009, 11:54

Замечательные котлетки.55555!

alyakeyk

15 ноября 2009, 12:45

И начинка, и фольга-идеи класс!555!

antonov-081971

15 ноября 2009, 13:05

Всем спасибо.

mar33_33

15 ноября 2009, 13:15

Интересно! 5

тётя маша

15 ноября 2009, 13:27

Вроде эти котлеты с этой начинкой уже были. Я их даже дома делала. Разница только в шпажках? И зачем их обворачивать фольгой?

tatianowna

15 ноября 2009, 13:36

Отлично!

Mil@_Mil@

15 ноября 2009, 14:41

Вкусно! 555

lisa treumer

15 ноября 2009, 14:51

Вкусненько))) Чудненько)))

allenka(alarm clock)

15 ноября 2009, 15:03

Вкусно. 5

рафаэлла

15 ноября 2009, 15:11

С орешками, здорово!

salamandraaaa

15 ноября 2009, 15:30

5 ++++++++++++++++++ !

siyanie

15 ноября 2009, 15:39

Вкусные котлетки! У меня тоже вопрос: зачем шпажки закручивать в фольгу? 5+!

luba5

15 ноября 2009, 16:02

Вкусно!55555555

saksofon

15 ноября 2009, 17:48

чуднинько мастерклас 5 с +

gae4-ka

15 ноября 2009, 17:57

вкусно! шпажки в фольгу, наверное, чтобы не обгорели!?

sadi 09

15 ноября 2009, 20:30

Изящный рецептик.

antonov-081971

15 ноября 2009, 21:51

тётя маша эти котлеты от тех отличаются тем что сдесь нет мякиша хлеба,а концы шпажек я всегда закручиваю чтобы не обгорели. Спасибо всем.

raile

16 ноября 2009, 03:56

вкусно,5!

chef

16 ноября 2009, 08:30

Какой у вас букет на тарелке! Вкуснота 55555+

irina90-60-90

16 ноября 2009, 12:34

ОТЛИЧНО

nbond

16 ноября 2009, 23:02

интересный и не избитый рецепт, 555

иррез

18 ноября 2009, 03:13

Отличные котлетки!!5555

irina-kolyshkova

27 декабря 2009, 13:30

хороши 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 624