Котлеты"кубаночка-№2"

Ингредиенты
- 500 гр. мясного фарша(200 гр. свинины+300 гр. говядины).
- 2 головки лука.
- 100 гр. грецких орехов.
- 100 гр. сыра.
- 1 отварное яйцо.
- 2 стол.лож.рубленной зелени петрушки.
- 1 стол.лож.майонеза.
- соль
- перец .
- панировочные сухари.
Пошаговый рецепт приготовления
Лук мелко режем,пассеруем.
Добовляем лук к фаршу,солим,перчим и всё перемешиваем.
Готовим начинку.
Орехи измельчаем в блендере.
Сыр и яйцо трём на тёрке.
Соединяем орехи,сыр,яйцо,зелень петрушки и майонез,всё перемешиваем.
Из фарша делаем лепёшку,на середину кладём начинку и зашипываем края,запанируем в сухарях,втыкаем шпажки.
Открытые концы шпажек закручиваем фольгой.
Выкладываем котлетки на противень застланный фольгойи отпровляем в предворительно нагретую духовку на 30 мин при температуре 180 гр.
Подаём к столу сняв фольгу со шпажек
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
krisenok
Ответить15.11.2009 10:08
Аппетитно! 555
antonov-081971
Ответить15.11.2009 10:11
Спасибо
ирусик-88
Ответить15.11.2009 10:15
Отличные котлетки!555+
anzelikas
Ответить15.11.2009 10:26
Вкусно!5+!
nestan11
Ответить15.11.2009 10:26
пятёрка!!!
pantera
Ответить15.11.2009 11:08
Очень понравилась начинка и котлетки очень аппетитные!!!55555+
flame136
Ответить15.11.2009 11:46
Интересный вариант начинки!!!5++++
oulga
Ответить15.11.2009 11:54
Замечательные котлетки.55555!
alyakeyk
Ответить15.11.2009 12:45
И начинка, и фольга-идеи класс!555!
antonov-081971
Ответить15.11.2009 13:05
Всем спасибо.
mar33_33
Ответить15.11.2009 13:15
Интересно! 5
тётя маша
Ответить15.11.2009 13:27
Вроде эти котлеты с этой начинкой уже были. Я их даже дома делала. Разница только в шпажках? И зачем их обворачивать фольгой?
tatianowna
Ответить15.11.2009 13:36
Отлично!
Mil@_Mil@
Ответить15.11.2009 14:41
Вкусно! 555
lisa treumer
Ответить15.11.2009 14:51
Вкусненько))) Чудненько)))
allenka(alarm clock)
Ответить15.11.2009 15:03
Вкусно. 5
рафаэлла
Ответить15.11.2009 15:11
С орешками, здорово!
salamandraaaa
Ответить15.11.2009 15:30
5 ++++++++++++++++++ !
siyanie
Ответить15.11.2009 15:39
Вкусные котлетки! У меня тоже вопрос: зачем шпажки закручивать в фольгу? 5+!
luba5
Ответить15.11.2009 16:02
Вкусно!55555555
saksofon
Ответить15.11.2009 17:48
чуднинько мастерклас 5 с +
gae4-ka
Ответить15.11.2009 17:57
вкусно! шпажки в фольгу, наверное, чтобы не обгорели!?
sadi 09
Ответить15.11.2009 20:30
Изящный рецептик.
antonov-081971
Ответить15.11.2009 21:51
тётя маша эти котлеты от тех отличаются тем что сдесь нет мякиша хлеба,а концы шпажек я всегда закручиваю чтобы не обгорели.
Спасибо всем.
raile
Ответить16.11.2009 03:56
вкусно,5!
chef
Ответить16.11.2009 08:30
Какой у вас букет на тарелке! Вкуснота
55555+

irina90-60-90
Ответить16.11.2009 12:34
ОТЛИЧНО

nbond
Ответить16.11.2009 23:02
интересный и не избитый рецепт, 555
иррез
Ответить18.11.2009 03:13
Отличные котлетки!!5555
irina-kolyshkova
Ответить27.12.2009 13:30
хороши 555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Рецепты ПП ужина - здоровая и вкусная альтернатива5 легких пп рецептов, чтобы разнообразить свой рационСмузи для похудения: 3 рецепта, которые помогут сбросить лишний весМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты