любые, лучше мягкие, фрукты и/или ягоды, на 4 порции я взяла: 2 груши 2 крупных киви 4 абрикоса несколько ягод клубники взбитые сливки или густой йогурт (я взяла йогурт) коричневый сахар.
для теста: 100 гр. масла 2 яйца 100 гр. сахара 250 гр. муки 1 ч.л разрыхлителя для ягодной начинки: 600 гр. замороженных ягод ( у меня клубника, вишня, смородина) 1 банан горсть миндаля
200 гр. масла (маргарина) 150-180 гр. сахара (зависит от ягод) 3 яйца 200 гр. муки 1 ч.л. разрыхлителя 1 пакетик ванильного сахара замороженные ягоды, фрукты (у меня черная смородина и малина)
для теста: 2,5 ст. муки 150 гр. маргарина 0,5 ст. сахара 1 ч.л. рахрыхлителя для теста 4 яйца для начинки: 1 ст. любых ягод (я брала ёшту, абрикосы, яблочки) пачка киселя 0,5 ст.сахара
300 гр. ягод (у меня вишня) 2 ст.л. ягодного варенья (у меня вишневое) 50 мл. воды 1/4 ч.л соли 120 гр. сахара 3 яйца (желтки) 400 мл. молока 2 ст.л. лимонного сока
500 гр. ягод (у меня оказались только абрикосы,ушло 20 половинок) 4 яйца чуть больше половины ст. сахара 1/2 ч.л. лимонной кислоты 1 ст муки 1 ст молока немного хлопьев слив масла
бисквит: 2 яйца 1/2 ст. сахара немного ванили 2 ч.л. какао 1/3 ст. муки. желе: 2 упаковки желе (у меня со вкусом малины) 0,5 кг. ягод (у меня ежевика) 2 ст.л. сахара.
для теста: сметана 300 гр. сахар 200 гр масло сливочное 180 гр. сода 1 ч.л. мука до пластичности приблизительно гр. 400-500 для крема: густаяя сменана 500 гр. сахар 120 гр. сироп из ягод (или соус) ягоды и шоколад для украшения ликер для пропитки для соуса: 1 ст. ежевики, нмного воды 70 мл. ликера на травах сахар 1-2 ст.л. приправа "камис" для кофе и десертов
6 яичных белков. 200 гр. сливочного масла. ¾ ст. мелкого коричневого сахара. 1 ст. фундуку. ½ ст. муки. 1 ч.л. кукурузного крахмала. 0,5 ч.л. разрыхлителя. 1 ст. ягод – у меня черника и чёрная смородина. ст. 250 мл.
200 гр. творога 2-3 ст.л. натурального йогурта (можно заменить на сметану, сливки или вообще изначально взять мягкий творог и не морочить голову) 1-2 ч.л. меда банан 100 гр. ягод (у меня была малина)
300 гр. молочного шоколада 70 гр. чищенных семечек подсолнечника 35 гр. поп-корна(или любых др. воздушных хлопьев) 1 кг. ягод (у меня замороженные малина и ежевика) 1 пакетик ягодного желе 250 гр. ягодного сока
на 2 порции: 100 гр. клубники ( у меня из варенья) 150 гр. разных ягод ( у меня голубика) 50 гр. шоколада 75 мл. йогурта 100 гр. творога 25 мл. сливок 20%-ных 50 гр. сахарной пудры ванилин
рис для суши – 100 г кокосовое молоко – 2 ст.л. клубника – 5 крупных ягод черешня (или любая другая ягода) творожный сливочный сыр – 100 г сахарная пудра – 1 ст.л. с горкой сгущенное молоко с какао, мята – для украшения
150 гр. сливочного масла 150 гр. муки (у меня получилось больше, сколько возьмет тесто) 150 гр. творога 180 гр. сахара 500 гр. ягод (у меня были смородина, малина, вишня и сливы) и сахар . 20-25г желатина
для формы 18см: 3 крупных отборных яйца 5 ст.л. сахара 100 гр. белого шоколада 100 мл. сливок 20% 7 ст.л. муки 1 ч.л. разрыхлителя 1 пакетик ванилина около 200 гр. замороженных любимых ягод (у меня ежевика)
500 гр. маскарпоне около 20 савоярди 1 ст. свежевыжатого апельсинового сока 1.5 ст. 35% сливок 5 ст.ложек сахарной пудры пакетик ванильного сахара 600-700 гр. ваших любимых ягод(у меня в серединке ягодная смесь,а сверху ежевика)
160 гр. масла (маргарина) 120 гр. сахара 1 пакетик ванилина 3 яйца 100 гр. кефира (натурального йогурта) 220 гр. муки 50 гр. крахмала 1 пакетик разрыхлителя 350 гр. замороженных ягод (у меня смородина и малина) сахарная пудра
для бисквита 3 яйца 100 гр. сахара 75 гр. муки 25 гр. крахмала 1/2 ч.л. разрыхлителя для начинки 16 гр. желатина 500 гр. готового десерта из ягод(я брала замороженные ягоды(малину, чернику, клюкву)+сахар) 700 мл. сливок 170 мл. яичного ликера(я готовила сама по рецепту, к которому прикрепилась вариантом) 1 ст.л. коньяка 2 пакетика закрепителя для сливок миндальные хлопья для обсыпки боков. разъемная форма 26 см.
тесто: 5 яиц 150 сахара 1 пакетик ванильного сахара тертая цедра 1 лимона 25 гр. крахмала 1 л. разрыхлителя начинка: 200 гр. жирных сливок 4 ст. чика по 125 гр. йогурта (любово фуктового или ягодного) 14 гр. желатина (1,5 пакетика) 100 гр. сока фруктового или в ягодного (соответствие йогурту) горсть ягод или фруктов (соответствие соку и йогурту) 2 л. сгущенки украшение: фрукты или ягоды (соответствие йогурту, соку) желатиновая заливка для торта
Вход | Регистрация
