Вход | Регистрация
Bowle (холодный пунш)
Пошаговый рецепт приготовления
Берём любые ягоды или фрукты, или смесь из них (можно замороженные)
Моем их, конечно замороженные не надо :)
Заливаем их вином в пропорции 1:1
Оставляем настояться минимум на сутки, максимум на двое (замороженные ягоды быстрее отдают свой аромат)
Рекомендуется красные ягоды (фрукты) заливать красным вином, а светлые – белым.
Ягоды (фрукты) можно откинуть через дуршлаг.
На любителя – пунш можно наливать в стаканчики прямо с кусочками фруктов.
Наслаждаемся !
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Я беру всегда сухое столовое вино, не слабее 10°, причём самое дешёвое (в пачках), тут оно несмотря на дешевизну очень не плохого качества. В этот раз взяла пачку 1,5 литра. Литр вина – на кило свежей клубники, а пол-литра – на пачку замороженной малины. Мой совет – крупные ягоды лучше сразу разрезать пополам, мне пришлось это делать на следующий день прямо в чашке, потому что они не пропитались вином. Белым вином можно заливать ананасы, персики, абрикосы, апельсины. Вино получается примерно 5°-6°, у меня маленькими порциями пьют даже дети. Ягоды (фрукты) не выкидываю, мы их тоже съедаем. Только с такими ягодками надо быть поосторожнее, они очень обманчивые, от них пьянеешь намного сильнее и быстрее, чем от вина. Кто хочет, тот может добавить и сахар, но я никогда не добавляю. Если ягоды сладкие, то вино получится и без сахара полусладким. BOWLE можно пить по любому поводу, и вечером, что бы расслабиться, и за обедом (вариант без сахара). А лучше всего оно, на мой взгляд, подходит для отдыха большой компании на природе, и веселит и жажду уталяет.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
5
