Ликер спотыкач

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Берется ягода – вишня, слива или алыча ( свежая).

Помыть и в банки трех - пяти - десяти литровые разложить. (лучше трех литровые)

Под самое горлышко или чуть ниже...

Берется водка (хорошо бы самогонка глубокой степени очистки ) (первак исключить категорически!!!!), так вот водочкой заливаем ягоды в баночках, что б ягоды все покрыть...

И ставим в прохладное (+18 - +22 С) темное место на 18-20 дней. (Подойдет полка с консервацией дома)

По прошествии указанного времени сливаем образовавшийся сок.

Крепость водочка (самогонка) утратила, но приобрела невероятный букет летней свежести, витаминной силы, запаха солнца и щедрости нашей Родной Земли.....

Собираем слитое в бутыль, плотно закупориваем, и ставим в прохладное место.

Далее в банки с ягодами сыплем сахар. (чтоб покрыл все ягоды)

Ставим баночки опять в тот же шкаф...

Следим за происходящим в сосудах раз в два три дня...перемешиваем.

Как только сахар исчез, а в банке образовалась густая сладкая жидкость, ее перелить в сосуд, где водка.

И все перемешать.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Макароны с вишней (вареники ленивые)

Говядина, тушеная с фруктами

Настойка полусладкая ягодная

Ликер спотыкач

Популярное в сети

Комментарии

veka

22.12.2007 12:56

Ответить

ну кто ж колы то лепит -- стыдно

elena_110

22.12.2007 12:56

Ответить

Фрушенька,от меня 5!

natsy

22.12.2007 13:23

Ответить

В следующем году попробуем. 5

scorpy

22.12.2007 13:29

Ответить

Повторить, повторять и использовать по назначению. С нового урожая приготовлю и обязательно. +5!!!

Фруша

22.12.2007 13:40

Ответить

если уж очень хочется..возьмите замороженные ягоды.только не Польские..возьмите Витамин+.Ну а колы лепят, те кто трезвенники и язвенники!!

timy

22.12.2007 13:57

Ответить

Делаю такое! Поэтому подтверждаю: 5+++++

bart

22.12.2007 14:37

Ответить

А что и выпил бы такого"Спотыкача",только с водкой.Очень ароматно должно получиться.

djastina

22.12.2007 15:28

Ответить

Вау! Забираю, забираю!!! 5!

аглая

22.12.2007 15:33

Ответить

Хороший рецепт!

ellana

22.12.2007 15:47

Ответить

Моя подруга с абрикосами забабахала, вкуснятииина! Мы фрукты руками вытаскивали, так было вкусней! Были пьяные абрикосы Просто прелесть!

strelec148

22.12.2007 15:52

Ответить

исправила на 5!!! я с вишней сделаю наверное...

natalina

23.12.2007 00:06

Ответить

выпьем!

45_natka

23.12.2007 14:42

Ответить

Делали, немножко не так, но процесс очень похожь. действительно вкусненький ликерчик получается! Ну, за здравие!

irina75

24.12.2007 04:39

Ответить

от меня 5+!

утопия

11.01.2011 17:08

Ответить

класс!5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт