ликер Спотыкач

Ингредиенты

  • см.рецепт

Способ приготовления

Берется ягода – вишня, слива или алыча ( свежая). Помыть и в банки трех - пяти - десяти литровые разложить. (лучше трех литровые) Под самое горлышко или чуть ниже...

Берется водка (хорошо бы самогонка глубокой степени очистки ) (первак исключить категорически!!!!), так вот водочкой заливаем ягоды в баночках, что б ягоды все покрыть... И ставим в прохладное (+18 - +22 С) темное место на 18-20 дней. (Подойдет полка с консервацией дома)

По прошествии указанного времени сливаем образовавшийся сок. Крепость водочка (самогонка) утратила, но приобрела не вероятный букет летней свежести, витаминной силы, запаха солнца и щедрости нашей Родной Земли..... Собираем слитое в бутыль, плотно закупориваем, и ставим в прохладное место.

Далее в банки с ягодами сыплем сахар.( чтоб покрыл все ягоды) Ставим баночки опять в тот же шкаф... Следим за происходящим в сосудах раз в два три дня...перемешиваем. Как только сахар исчез, а в банке образовалась густая сладкая жидкость, ее перелить в сосуд, где водка. И все перемешать.


5.04.582894561761021.034
Фруша

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
35 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
veka
22.12.2007 12:56

ну кто ж колы то лепит -- стыдно

elena_110

Фрушенька,от меня 5!

natsy
22.12.2007 13:23

В следующем году попробуем. 5

scorpy
22.12.2007 13:29

Повторить, повторять и использовать по назначению. С нового урожая приготовлю и обязательно. +5!!!

Фруша

если уж очень хочется..возьмите замороженные ягоды.только не Польские..возьмите Витамин+.Ну а колы лепят, те кто трезвенники и язвенники!!:)

timy
22.12.2007 13:57

Делаю такое! Поэтому подтверждаю: 5+++++

bart
22.12.2007 14:37

А что и выпил бы такого"Спотыкача",только с водкой.Очень ароматно должно получиться.

djastina
22.12.2007 15:28

Вау! Забираю, забираю!!! 5!

аглая

Хороший рецепт!

ellana
22.12.2007 15:47

Моя подруга с абрикосами забабахала, вкуснятииина! Мы фрукты руками вытаскивали, так было вкусней! :) Были пьяные абрикосы :) Просто прелесть!

strelec148

исправила на 5!!! я с вишней сделаю наверное...

natalina
23.12.2007 00:06

выпьем! :)

45_natka
23.12.2007 14:42

Делали, немножко не так, но процесс очень похожь. действительно вкусненький ликерчик получается! Ну, за здравие!

irina75
24.12.2007 04:39

от меня 5+!

утопия

класс!5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...