Слоеные тарталетки с творожной начинкой и ягодами

Фото к рецепту: Слоеные тарталетки с творожной начинкой и ягодами

Домашняя

Простой

2563

0

1

20 января 2020, 19:19

Ингредиенты

  • слоеного бездрожжевого теста 250 гр.
  • сахара 3-4 ст.л.
  • творога любой жирности 180 гр.
  • ванилин
  • ягоды свежие или замороженные (у меня малина и черника) можно любые ягоды на ваш вкус
  • яйцо для смазки 1 шт.
  • сметаны 20% жирности 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто разморозить и немного раскатать, не слишком тонко.

Стаканом вырезать кружки.

Переложить заготовки на противень с пергаментом.

Начинка: в миску выложить творог, добавить сахар, ванилин и взбить погружным блендером до однородной массы, затем добавить сметану и еще раз взбить.

Ягоды разморозить.

Сделать в кружках выемки и выложить по 1 ч.л. на каждый кружок.

Затем сверху выложить ягоды по вкусу.

Разбить яйцо в миску и смазать им края теста.

Выпекать в разогретой до 180 гр. духовке до золотистого цвета

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.23025850929940451.01
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели