Пирог с лесными ягодами и белым шоколадом

Вкусный пирог с лесными ягодами и белым шоколадом, сделанный из теста с сливочным маслом, сахаром и ягодным соусом. Идеальный десерт для сладкоежек!

Пирог с лесными ягодами и белым шоколадом

Продукты

  • тесто:
  • 120 г. сливочного масла
  • 80 г. сахара
  • 4 яйца
  • 150 г. белого шоколада
  • 185 г. муки (цельнозерновой или высший сорт)
  • ягодный соус (наполнитель):
  • 150 г. ягод (черника/голубика/клубника или ваша самая любимая ягода)
  • 15 г. сахара

Пошаговый способ приготовления

В сотейник отправляем ягоду и сахар перемешиваем и увариваем на плите 10 минут.

Шоколад отправляем на водяную баню и расплавляем его до однородной массы.

Сливочное масло комнатной температуры взбиваем миксером до пышной массы постепенно добавляя сахар.

В отдельную чашу разбиваем яйца, перемешиваем до однородной массы и выливаем в масляную смесь и хорошо перемешиваем.

В получившуюся массу отправляем расплавленный шоколад и муку, хорошо перемешиваем, тесто готово.

Форму для выпечки смазываем маслом и присыпаем мукой, выкладываем тесто в форму, сверху делаем ягодный узор и отправляем в духовку на 25 минут при 180С.

Пирог с лесными ягодами и белым шоколадом готов! Приятного аппетита!)

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

112 человек оценили

В избранное

0 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 2815

Понравилось: 112

Создан: 03 октября 2018, 09:45

Видео рецепт

Дополнительная информация

 

 

 

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 785